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材料：猴頭菇200g、青豆角100g、酸菜片15g、紅蘿卜切花紋20g、香菇8g、姜片3g、芹菜5g、調(diào)味料3g。 做法： 1、香菇爆香、加入姜
發(fā)布時(shí)間：2013-09-09 11:07
原料： 雞肉200g，猴頭菇150g，荸薺、香菇、火腿各25g，紫菜20g，雞蛋1枚，豌豆苗、料酒、胡椒粉、醬油、食油、味精、精鹽、鮮
發(fā)布時(shí)間：2013-09-09 11:01
原料：龍須面一小把，金針菇50克，蝦仁20克，青菜 2小棵，蔥、植物油、鹽、香油適量 做法： ① 金針菇洗凈，切成約1厘米長(zhǎng)的小
發(fā)布時(shí)間：2013-09-09 10:14
主料：鴨肉、啤酒600ml、蟹味菇;輔料：蔥、姜、干辣椒、花椒、老干媽辣椒醬 做法： 1、鴨肉洗凈切塊。 2、將干辣椒、花椒、姜片
發(fā)布時(shí)間：2013-09-09 10:11
海鮮菇屬低溫型草生菌，適于本地冬季栽培的食用蕈菌。是一種具有很高營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和藥用價(jià)值的食用菌，顏色潔白，菌肉肥厚，口感細(xì)
發(fā)布時(shí)間：2013-09-09 10:05
材料： 番茄，平菇韓國(guó)辣醬，面條，鹽，糖，雞精，生抽，蔥姜蒜 做法： 1、面條先煮好，備用； 2、平菇洗干凈，撕開，備用；
發(fā)布時(shí)間：2013-09-06 15:48
材料：排骨250g、香菇10朵、木耳半把 佐料：調(diào)和油、醬油、鹽半勺、生姜3片、蒜頭2瓣、淀粉3勺（調(diào)味勺）、青椒1根 做法： 1、
發(fā)布時(shí)間：2013-09-06 15:45
材料： 金針菇150克，竹笙150克，小菜心10個(gè)，蛋清250克，豆?jié){500克，內(nèi)脂粉5克（對(duì)豆?jié){起凝固作用）。調(diào)料美極鮮雞粉25克，美
發(fā)布時(shí)間：2013-09-06 15:27
材料: 長(zhǎng)粒香米，西蘭花，蟹味菇，素蠔油 做法： 1.香米浸泡一小時(shí)放入砂鍋，倒入足夠的水； 2.先開小火熱一下鍋，再轉(zhuǎn)成中火煮
發(fā)布時(shí)間：2013-09-06 15:24
材料： 牛扒8件（即牛外脊肉，每件約75克），杏鮑菇300克（切薄片），錫紙1張。調(diào)料色拉油550克，雞湯30克，食粉2克，生抽5克，
發(fā)布時(shí)間：2013-09-06 15:20
中醫(yī)認(rèn)為，金針菇為白蘑科真菌冬菇的籽實(shí)體，又叫冬菇、冬蘑、金錢菌。性寒，味甘咸，具有補(bǔ)肝、益腸胃、抗癌的功效，主治肝病
發(fā)布時(shí)間：2013-09-06 09:46
原料：水發(fā)猴頭菇２５０克 青筍１５０克 泡辣椒２５克 姜米５克 蒜米１０克 蔥花１５克 精鹽、料酒、白糖、醬油、醋、味精、上
發(fā)布時(shí)間：2013-09-06 09:16
材料： 杏鮑菇300克，青椒1根，洋蔥1個(gè)，甜面醬2湯勺，番茄醬2湯勺 做法： 1.甜面醬和番茄醬以1：1比例勾兌好，并撒上白芝麻；
發(fā)布時(shí)間：2013-09-05 15:59
材料： 蘑菇25g，小白菜50g，碎干貝10g，高湯2碗，鹽少許 做法： 1.蘑菇洗凈、切片備用；小白菜洗凈，切成4公分段備用。 2.將碎
發(fā)布時(shí)間：2013-09-05 15:57
沙拉汁用料：大藏芥末1湯匙15g，白醋2湯匙30ml，橄欖油3湯匙45ml，鹽1/2茶匙3g，白胡椒粉1/3茶匙2g 沙拉用料：西洋菜50g，紅葉
發(fā)布時(shí)間：2013-09-05 15:52
英國(guó)牛津大學(xué)研究人員，對(duì)107位年齡介于61歲～87歲之間的老年人進(jìn)行了5年的跟蹤研究，發(fā)現(xiàn)不少老年人血液中維生素B12含量較低。
發(fā)布時(shí)間：2013-09-05 15:49
主料：米飯3人份、雞腿2個(gè)、蘑菇6朵、鮮香菇5朵、黃椒半個(gè)、紅椒半個(gè)、青椒半個(gè)、洋蔥1/3個(gè) 調(diào)料：色拉油適量、食鹽適量、雞精
發(fā)布時(shí)間：2013-09-05 10:47
蘑菇炒青菜簡(jiǎn)介：蘑菇炒青菜也是很營(yíng)養(yǎng)的一道美味，總感覺有點(diǎn)暈素搭配的感覺，因?yàn)槟⒐矫看纬云饋矶枷笕馊庖粯拥南?，青菜那?/p>
發(fā)布時(shí)間：2013-09-05 10:44
如木耳、銀耳、蘑菇以及竹蓀等。菌類擁有高蛋白、多膳食纖維氨基酸、維生素，多礦物質(zhì)，同時(shí)又無膽固醇、低脂肪低糖的神奇食用
發(fā)布時(shí)間：2013-09-04 16:01
灰樹花又稱栗蘑、重菇、佛菌、舞菇等，堪稱食用菌中珍品，其營(yíng)養(yǎng)價(jià)值比香菇高?；覙浠ㄌ崛∥锬茉黾尤梭w組織對(duì)胰島素的敏感性，
發(fā)布時(shí)間：2013-09-04 15:57
食材：大烏梢蛇2條，香菇25克，口蘑25克，陳皮3克，蕪荽10克，調(diào)料適量。 做法： 1.蛇殺后去皮，切段，加黃酒、蔥、姜、陳皮隔
發(fā)布時(shí)間：2013-09-04 15:50
材料：排骨 鮑魚菇 紅菇 雞精 黃芪 鹽 枸杞子 做法： 1. 將紅菇、鮑魚菇用溫水泡發(fā)洗凈； 2. 與排骨及其他材料一起入鍋煮兩小時(shí)
發(fā)布時(shí)間：2013-09-04 15:31
原料：培根、金針菇、白芝麻。 做法： 1、培根從中間一切為二。 2、金針菇切三斷，切成與培根一樣的寬度。 3、把金針菇用培根卷
發(fā)布時(shí)間：2013-09-04 15:26
西洋殿又名松源殿、菇神廟，座落于五大堡鄉(xiāng)西洋村水尾，松源溪畔。南宋初期，慶元龍巖村人吳三公總結(jié)發(fā)明了砍花法香菇栽培技術(shù)
發(fā)布時(shí)間：2013-09-03 14:04
現(xiàn)在市場(chǎng)上對(duì)蘑菇菌類產(chǎn)品有嚴(yán)格的區(qū)分和把關(guān)，一些有毒蘑菇基本上不會(huì)出現(xiàn)在采摘、進(jìn)貨等各種環(huán)節(jié)之內(nèi)，但是有些野山菌還是出
發(fā)布時(shí)間：2013-09-03 09:48
香菇 被稱為百菇之王。如果是鮮香菇，菌蓋水靈、菌褶一片一片立著的是比較新鮮的。如果是風(fēng)干的，選擇菌蓋厚一些的，并且蓋邊要
發(fā)布時(shí)間：2013-09-03 09:28
白靈菇是一種食用和藥用價(jià)值都很高的珍稀食用菌。其菇體色澤潔白、肉質(zhì)細(xì)膩、味道鮮美。 白靈菇肉質(zhì)細(xì)嫩，味美可口，具有較高的
發(fā)布時(shí)間：2013-09-02 16:44
蟹味菇營(yíng)養(yǎng)功效：蟹味菇含有豐富維生素和17種氨基酸。有抗癌、降低膽固醇的功效。能增強(qiáng)免疫力，促進(jìn)抗體形成抗氧化成分能延緩
發(fā)布時(shí)間：2013-09-02 16:37
材料：平菇15克 雞腿菇15克 口蘑15克 蟹味菇15克 生菜40克 丘比焙煎芝麻汁少許 做法： 1、將幾種蘑菇用水焯熟，瀝干； 2、生菜
發(fā)布時(shí)間：2013-09-02 16:34
