一、黑木耳香菇燒豆腐準(zhǔn)備食材:豆腐1塊、黑木耳適量、泡發(fā)香菇適量、姜片少許、干辣椒、生抽、淀粉、鹽適量具體做法:1、白菜切
發(fā)布時(shí)間:2023-03-10 15:50
一、吃木耳的3宜1、宜簡(jiǎn)單烹飪木耳中含有對(duì)人體有益的木耳多糖成分,木耳多糖容易受溫度的影響而被破壞。因此,在烹調(diào)木耳的時(shí)候
發(fā)布時(shí)間:2023-02-27 16:22
黑木耳是一種具有較高營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和藥用價(jià)值的食用菌,有補(bǔ)氣益肺、活血補(bǔ)血的功效,可用于氣虛血虧、肺虛咳嗽、高血壓及血管硬化
發(fā)布時(shí)間:2023-02-21 16:22
很多人都知道木耳泡久了會(huì)產(chǎn)生毒素,食用后極易引起食物中毒。木耳、香菇、銀耳這類干貨的泡發(fā)時(shí)間有什么講究呢?專家提示,
發(fā)布時(shí)間:2023-02-13 14:48
食材:排骨500克、黑木耳(泡發(fā)后)60克、山藥1根、胡蘿卜1根、姜3片、蔥2根、雞汁調(diào)味料、料酒步驟:1. 山藥和胡蘿卜洗干凈去皮
發(fā)布時(shí)間:2023-02-10 15:56
靈芝具有補(bǔ)氣安神、養(yǎng)肝健脾、止咳平喘及抗腫瘤、抗衰老等功效,對(duì)于肺虛咳喘等肺部不適有緩解作用。烹飪時(shí)間:190分鐘 份量:4~
發(fā)布時(shí)間:2023-02-08 14:22
疫情讓越來越多的人開始關(guān)注肺部健康,有關(guān)養(yǎng)肺潤(rùn)肺的方法有很多,其中,吃木耳能清肺的說法流傳已久。 專家表示,木耳是一
發(fā)布時(shí)間:2023-02-02 13:20
步驟:1、芹菜、胡蘿卜、青紅椒各切成絲;2、木耳水泡后撕小塊備用;3、豬肉洗凈切絲,放醬油、料酒腌一下;4、鍋加油燒六成熱時(shí)
發(fā)布時(shí)間:2023-01-30 08:51
【菜品】:菌菇干貝燒蘿卜【烹飪食材】:干貝二十克,白蘿卜五十克,鮮香菇二十克,干香菇二十克,木耳二十克,醬油一勺,蠔油一
發(fā)布時(shí)間:2023-01-29 15:49
【木耳口蘑炒菠菜】原料: 菠菜 1盤 口蘑 1小盤 黑木耳 1小把 油鹽 適量制作: 1. 準(zhǔn)備好原材料,口蘑最好用淘米水洗好,切好備
發(fā)布時(shí)間:2023-01-10 15:25
三絲酸辣湯食材準(zhǔn)備:干蟲草花一把,金針菇一把,干木耳少許,火腿腸一塊,香菜,雞蛋兩個(gè),香醋5湯匙,胡椒粉1湯匙,香油,食鹽
發(fā)布時(shí)間:2023-01-07 14:28
銀耳,又稱白木耳,是一種生長(zhǎng)于枯木上的膠質(zhì)真菌,因其色白如銀,故名銀耳。銀耳是一種柔軟而帶有彈性的菌類食材,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值較高
發(fā)布時(shí)間:2022-12-24 15:38
1. 看外形因?yàn)楹谀径纳L(zhǎng)比較緩慢,所以優(yōu)質(zhì)的黑木耳比較厚實(shí),也比較均勻,卷曲較少,這樣的黑木耳營(yíng)養(yǎng)價(jià)值比較高;如果黑木
發(fā)布時(shí)間:2022-12-22 15:49
主要功效:促消化,通腸胃 推薦理由:胃脹不適、冬季便秘人群 材料:新鮮冬筍400g、干木耳15g、豬蹄半個(gè)、生姜數(shù)片(3-
發(fā)布時(shí)間:2022-12-13 11:50
蓼茸蒿筍試春盤,人間有味是清歡。說起美食,食用菌自然是少不了的。今天,讓我們聊聊平時(shí)愛吃常吃的這些食用菌究竟是怎么來的。
發(fā)布時(shí)間:2022-12-10 14:09
1. 雞蛋打散煎出,油熱放入蔥花爆香,放胡蘿卜翻炒一分鐘。2. 放入泡好的木耳,繼續(xù)翻炒一分鐘,放入少量的水,咕嘟一分鐘,再加
發(fā)布時(shí)間:2022-12-07 15:30
用料:肉絲 100-200克蒜薹 1小把木耳 1小把淀粉 1小勺料酒 1小勺油鹽 適量生抽 適量步驟:1、肉塊切絲或買現(xiàn)成的,(還可以用雞
發(fā)布時(shí)間:2022-12-01 16:26
熗拌粉蒸木耳食材準(zhǔn)備:黑木耳,細(xì)玉米面粉,洋蔥半個(gè),香菜,油炸花生米一把,干花椒一小把,蒜末,干辣椒,生抽,香醋,雞精,
發(fā)布時(shí)間:2022-11-23 16:42
【菜名】:青椒木耳肉末炒雞蛋【所需配料】:肉餡、青椒、木耳、雞蛋【烹飪過程】:1、碗中打入幾個(gè)雞蛋,豬肉末可以買現(xiàn)成的肉末
發(fā)布時(shí)間:2022-11-02 16:17
黑木耳,亦名木耳、木檽、桑上寄生、蕈耳、云耳。其口感爽脆,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也很高,有素中之肉、素食之王的美稱。 《周禮》中有
發(fā)布時(shí)間:2022-10-20 17:02
肉嘟嘟的木耳可是許多人餐桌上的常見食材,平常除了涼拌、烹炒外,你有沒有試過用它來調(diào)各種餡兒? ① 素餡:木耳+香菇+雞
發(fā)布時(shí)間:2022-10-14 16:25
秋季天氣干燥,木耳和銀耳因補(bǔ)益脾胃、滋陰潤(rùn)肺備受消費(fèi)者喜愛,小編在此提醒廣大消費(fèi)者在食用木耳、銀耳時(shí)要注意以下五點(diǎn),
發(fā)布時(shí)間:2022-10-11 14:17
一、涼拌銀耳木耳食材:銀耳 半朵、干木耳 5克、大蒜 5瓣、生抽 2勺、蠔油 1勺、香醋 1勺、白糖 1茶匙、香蔥 少許1、將銀耳和干
發(fā)布時(shí)間:2022-10-09 16:46
羊肚菌炒荷蘭豆原料:羊肚菌200g、荷蘭豆200g、木耳100g、蔥適量、蒜適量、油適量、鹽適量、醬油適量。做法步驟:1. 羊肚菌提前
發(fā)布時(shí)間:2022-09-19 16:53
食材:金針菇、木耳、胡蘿卜、辣椒、蔥姜蒜做法:1、金針菇撕小朵,木耳泡發(fā)后,焯水一分鐘;胡蘿卜,木耳,辣椒切絲備用。2、調(diào)
發(fā)布時(shí)間:2022-09-16 15:38
今天和大家分享一道木耳燒腐竹的做法。這道菜雖說是純素的,但吃起來卻是特別的下飯,比肉還香。烹飪步驟:第一步:準(zhǔn)備食材。干
發(fā)布時(shí)間:2022-09-07 16:08
黑木耳,亦名木耳、木檽、桑上寄生、蕈耳、云耳。其口感爽脆,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也很高,有素中之肉、素食之王的美稱。 《周禮》中有
發(fā)布時(shí)間:2022-09-01 15:54
黑木耳,亦名木耳、木檽、桑上寄生、蕈耳、云耳。其口感爽脆,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也很高,有素中之肉、素食之王的美稱?!吨芏Y》中有記載,
發(fā)布時(shí)間:2022-09-01 15:45
食材:雞肉、木耳、蔥姜蒜、辣椒、料酒、醬油、淀粉、胡椒粉、鹽做法:1、先把食材準(zhǔn)備好,木耳提前浸泡一段時(shí)間,泡好后撈出來
發(fā)布時(shí)間:2022-08-29 16:01
黑木耳是藥食同源的食材,不僅含有豐富的膳食纖維、蛋白質(zhì)等營(yíng)養(yǎng)成分,還有預(yù)防高血壓、高血脂、高血糖三高的作用,物美價(jià)廉
發(fā)布時(shí)間:2022-08-22 15:01