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食材：適量黑木耳、30克百合干、10克食鹽、1勺生抽、 1/2湯匙水淀粉、 2湯匙小蔥、適量植物油、2湯匙牛肉粉步驟：1、黑木耳用水
發(fā)布時(shí)間：2023-09-12 13:42
挑選木耳，掌握好以下三點(diǎn)即可：1. 捏：優(yōu)質(zhì)木耳的含水量很低。拿在手里感覺很輕，用手捏易碎。2. 聞：新鮮黑木耳沒有酸、臭等異
發(fā)布時(shí)間：2023-09-11 16:15
木耳在市面上分干鮮品，目前，市場(chǎng)上銷售的基本上是干木耳，需經(jīng)過泡發(fā)才能食用。 專家表示，干木耳本身無毒，主要是貯藏和
發(fā)布時(shí)間：2023-09-08 11:58
所需食材：杏鮑菇2個(gè) 胡蘿卜半根 青椒1個(gè) 木耳1小把；調(diào)味料：老抽1勺 生抽1勺 白糖半勺 香醋1勺 少許食鹽 1勺淀粉 2勺水 蒜瓣3
發(fā)布時(shí)間：2023-09-05 16:26
1. 不要食用鮮木耳鮮木耳中含有一種叫卟啉的光感物質(zhì)，人食用后經(jīng)太陽照射可能引起皮膚瘙癢、水腫，嚴(yán)重的可致皮膚壞死。2. 干木
發(fā)布時(shí)間：2023-09-04 11:56
米酵菌酸三大特性： 1. 毒性強(qiáng)：進(jìn)食后即可引起中毒，對(duì)人體的肝、腎、心、腦等重要器官均能產(chǎn)生嚴(yán)重?fù)p害。 2. 病死率高
發(fā)布時(shí)間：2023-09-01 14:41
鮮木耳含有一種名為卟啉的光感物質(zhì)，食用鮮木耳后，經(jīng)過太陽曬，食用者可能出現(xiàn)皮膚瘙癢等癥狀，還可能導(dǎo)致皮膚發(fā)生新傷，導(dǎo)致皮
發(fā)布時(shí)間：2023-08-31 14:49
1. 干木耳是有保質(zhì)期的，在適當(dāng)條件下一般可以保存18個(gè)月。2. 干木耳封閉的很好，沒有受潮，存放在陰涼干燥處，可儲(chǔ)存較長(zhǎng)時(shí)間。
發(fā)布時(shí)間：2023-08-24 15:16
食材：黑木耳5錢，豬肝6兩，生姜1片，紅棗2粒，鹽少許步驟：① 干木耳提前用清水泡發(fā)，洗凈備用；② 豬肝、生姜、紅棗分別用水洗
發(fā)布時(shí)間：2023-08-21 17:12
由于金耳的的名稱里面帶了個(gè)耳字，因此，很多人第一次看到金耳的時(shí)候都自然而然的認(rèn)為，金耳和木耳、銀耳一樣，只是長(zhǎng)得有所區(qū)別
發(fā)布時(shí)間：2023-08-18 16:39
1. 黑木耳有活血功效，有出血傾向的人群，不宜用木耳進(jìn)補(bǔ)。2. 發(fā)生腦出血后的人要少吃木耳，尤其是在腦出血發(fā)病后的前3個(gè)月內(nèi)更
發(fā)布時(shí)間：2023-08-04 14:28
【食材準(zhǔn)備】：豆角、木耳、蒜、干辣椒、生抽、蠔油、鹽、糖【制作步驟】：1、豆角擇掉豆筋，掰成長(zhǎng)段，鍋中加入足量清水，水中
發(fā)布時(shí)間：2023-08-02 15:37
用料木耳 10克蓮藕 1節(jié)小米辣 1～2個(gè)獨(dú)頭蒜 1個(gè)花椒 20?；ㄉ?45克食用油 4～5勺生抽 3勺米醋 2勺香油 1勺香菜 2根細(xì)砂糖 1/3勺
發(fā)布時(shí)間：2023-07-26 15:12
食材準(zhǔn)備：胡蘿卜，黃瓜，木耳，雞蛋，瘦肉，鹽，生抽，胡椒粉，淀粉，生抽，老抽，料酒，鹽，水淀粉等。步驟：步驟一：胡蘿卜、
發(fā)布時(shí)間：2023-07-24 15:54
黑木耳營(yíng)養(yǎng)又美味，是餐桌上常見的美食食材。說起優(yōu)質(zhì)黑木耳，就不得不提到中國(guó)吉林省，長(zhǎng)白山山脈的山泉溫度低、水質(zhì)好，用
發(fā)布時(shí)間：2023-07-24 15:47
木耳是一種常見的食用真菌，也是一味藥食同源的中藥材，在我國(guó)有著悠久的藥用歷史，在歷代本草書如《本經(jīng)》、《圣惠方》、《證類
發(fā)布時(shí)間：2023-07-19 16:26
用料：口蘑 150克荷蘭豆 80克黑木耳 10克蒜 2瓣油 5克花椒粒 10顆鹽 4克蠔油 5ml做法步驟：1、準(zhǔn)備好口蘑，用面粉洗凈后切片兒備
發(fā)布時(shí)間：2023-07-07 11:58
用料：雞蛋 2個(gè)芹菜 250克胡蘿卜 1/2根木耳 適量蒜 2瓣生姜 2片蔥 1根油 1勺鹽 1小勺醬油 1勺做法：1、木耳提前泡發(fā)，芹菜切段，
發(fā)布時(shí)間：2023-06-30 14:07
玉木耳是中國(guó)工程院院士李玉及其團(tuán)隊(duì)經(jīng)分離純化、精心選育的木耳新品種，被譽(yù)為蘑菇界的白富美。白，它通體潔白、口感脆嫩；
發(fā)布時(shí)間：2023-06-21 15:35
用料：雞蛋 3個(gè)白玉菇 65克干黑木耳 5克小油菜 2顆（30克）西紅柿 1個(gè)香蔥 2顆蒜 2瓣生抽 1勺蠔油 1勺鹽 2克做法：1. 準(zhǔn)備食材：
發(fā)布時(shí)間：2023-06-16 13:33
優(yōu)質(zhì)的黑木耳，通常大小適中、耳瓣略展、朵面烏黑但無光澤，背面呈現(xiàn)灰白色，并且干木耳含水量非常低，重量很輕，用手捏很容易捏
發(fā)布時(shí)間：2023-06-13 15:18
1. 木耳配秋葵 提高免疫秋葵的黏液中富含膳食纖維、黃酮類物質(zhì)等營(yíng)養(yǎng)素，和木耳一樣對(duì)降脂、降膽固醇、潤(rùn)腸通便等都有幫助，搭
發(fā)布時(shí)間：2023-06-02 13:48
夏季建議常喝木耳紅棗湯，看似不搭的兩種食材，卻是天然的絕配食材，老話說日食三棗，長(zhǎng)生不老，紅棗中含有豐富營(yíng)養(yǎng)元素，補(bǔ)充身
發(fā)布時(shí)間：2023-05-18 16:56
食材：白玉菇，蟹味菇，黑木耳，火腿，蔥段，蒜末步驟：1、白玉菇和蟹味菇清洗干凈，火腿斜切成片，黑木耳泡發(fā)洗凈即可。2、起鍋
發(fā)布時(shí)間：2023-05-10 14:19
木耳在中國(guó)人的餐桌上不可或缺，無論是涼拌、炒菜還是火鍋，它的爽脆口感和黑亮顏色，為菜肴增添了不少風(fēng)味。一直以來，我們吃木
發(fā)布時(shí)間：2023-04-20 11:02
用料：杏鮑菇 2個(gè)木耳 1小把胡蘿卜 半根青椒 1個(gè)生抽 2勺蠔油 1勺老抽 半勺糖 半勺淀粉 1勺醋 1勺水 兩勺做法步驟：1、所有食材
發(fā)布時(shí)間：2023-04-14 11:12
春食木耳，清胃瘦身。隨著氣溫漸漸升高，氣候也變得很干燥，春燥是正常的季節(jié)交替時(shí)出現(xiàn)的現(xiàn)象。除了保持充足的睡眠、保持好心情
發(fā)布時(shí)間：2023-04-07 11:39
西芹木耳炒蝦仁食材：西芹75克，木耳40克，蝦仁50克，胡蘿卜片、姜片、蒜末、蔥段各少許。調(diào)料：鹽3克，料酒4毫升，橄欖油、食用
發(fā)布時(shí)間：2023-04-04 11:42
市場(chǎng)上既有新鮮的蘑菇，也有干燥的香菇、木耳等等。一般而言，新鮮的食物風(fēng)味口感更好，不過有一些蘑菇是例外，比如香菇。蘑菇的
發(fā)布時(shí)間：2023-03-30 17:05
中醫(yī)復(fù)方應(yīng)用黑皮雞樅，可與樺褐孔菌、黑木耳、猴頭菇、香菇、獲苓、大紅菇、人參、黃精、松茸、紅曲等配伍治療心腦血管疾病。心
發(fā)布時(shí)間：2023-03-28 16:46
