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    干木耳有保質(zhì)期嗎?怎么儲(chǔ)存?愛吃木耳的一定要清楚

    發(fā)布時(shí)間:2023-08-24

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    1. 干木耳是有保質(zhì)期的,在適當(dāng)條件下一般可以保存18個(gè)月。
     
    2. 干木耳封閉的很好,沒有受潮,存放在陰涼干燥處,可儲(chǔ)存較長(zhǎng)時(shí)間。
     
    3. 剛買來(lái)的干木耳可在太陽(yáng)下曬一天,用保鮮袋包扎牢后,放在較密封的罐子或餅干箱里,儲(chǔ)存時(shí)間較長(zhǎng)。
     
    4. 如果干木耳已經(jīng)變了顏色,而且用手去捏的時(shí)候容易碎,說(shuō)明木耳已經(jīng)變質(zhì)了,別不舍得,立即扔掉。
     
    5. 木耳應(yīng)放在通風(fēng)、透氣、干燥、涼爽的地方保存,存放時(shí)要遠(yuǎn)離氣味較重的食物,防止串味。由于木耳質(zhì)地較脆,應(yīng)減少翻動(dòng),輕拿輕放,不要壓重物。還可以用紗布縫個(gè)袋子,把木耳裝在里面,掛在涼臺(tái)的角落里,太陽(yáng)很好的時(shí)候拿出去曬曬。

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