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    常吃黑木耳對預(yù)防心腦血管疾病有利嗎?

    常吃黑木耳對預(yù)防心腦血管疾病是有益的。黑木耳中含有豐富的多糖類物質(zhì)、膳食纖維、微量元素等營養(yǎng)成分,這些成分對心腦血管

    發(fā)布時(shí)間:2024-07-25 16:17

    木耳美味又低脂,除了烹炒,還是個(gè)“湯搭檔”!

    木耳是一種營養(yǎng)豐富的食品,據(jù)測定,每百克黑木耳含蛋白質(zhì)12.1克,脂肪1.5克,碳水化合物65.6克,粗纖維7.0克,鈣247毫克,磷

    發(fā)布時(shí)間:2024-07-22 15:51

    夏天,木耳這么炒簡直太絕了!滿滿的食欲

    原料:豬肉、青椒、黑木耳、大豆腐、大蔥、姜、精鹽、一品鮮醬油、料酒、白糖、雞精、玉米淀粉做法步驟:1. 黑木耳浸泡好后焯水

    發(fā)布時(shí)間:2024-07-19 14:32

    菌菇打鹵面,美味營養(yǎng),沒有肉也很香!

    食材:黃蘑菇、香菇、木耳、白玉菇、花椒、大料、姜片、生抽、鹽、淀粉步驟:1. 黃蘑菇切段,香菇切塊,木耳切碎;2. 白玉菇下水

    發(fā)布時(shí)間:2024-07-15 14:13

    小小木耳,不只是味道鮮美!

    黑木耳色澤黑褐,質(zhì)地柔軟,味道鮮美,營養(yǎng)豐富,可素可葷,有養(yǎng)血駐顏、祛病延年等功效。 木耳的營養(yǎng)價(jià)值 1. 木耳中鐵的

    發(fā)布時(shí)間:2024-07-09 15:23

    草菇豆腐煲,爽滑軟嫩,鮮美好滋味

    【菜名】:草菇豆腐煲【所需食材】:草菇適量,日本豆腐3條,黑木耳幾朵,生抽1勺,蠔油1勺,小蔥1根,油、鹽適量【烹飪過程】:

    發(fā)布時(shí)間:2024-07-08 15:42

    藥食兩用菌——木耳有什么功效及藥理作用?

    木耳是一種常見的食用真菌,也是一味藥食同源的中藥材,在我國有著悠久的藥用歷史,在歷代本草書如《本經(jīng)》、《圣惠方》、《

    發(fā)布時(shí)間:2024-07-06 09:26

    超好吃的素四寶,里面有哪些“菌寶”?

    食材:竹蓀、西蘭花木耳、胡蘿卜素蠔油、生抽花生油、鹽、姜末做法:1. 竹蓀和黑木耳泡發(fā)備用;2. 西蘭花和胡蘿卜改刀,焯水備用

    發(fā)布時(shí)間:2024-07-03 14:47

    美味又養(yǎng)生的黑木耳,竟能誘發(fā)這種危險(xiǎn)?

    黑木耳泡過夜容易中毒,到底是不是真的? 其實(shí),黑木耳本身是沒有毒的,導(dǎo)致中毒的原因是黑木耳泡發(fā)時(shí)間過長。如超過6小時(shí)

    發(fā)布時(shí)間:2024-06-25 15:59

    涼拌木耳好不好吃,關(guān)鍵在于...

    步驟:1. 將干木耳放入碗中,用溫水浸泡約20-30分鐘,直到變軟;2. 洗凈木耳,將水分瀝干備用;3. 木耳放入開水中焯水煮約2-3分

    發(fā)布時(shí)間:2024-06-21 13:50

    木耳搭配這幾種蔬菜,竟是緩解美尼爾病情的“利器” !

    隨著生活節(jié)奏的加快,越來越多的人開始關(guān)注健康問題。美尼爾綜合征作為一種常見的內(nèi)耳疾病,給許多患者帶來了不小的困擾。除

    發(fā)布時(shí)間:2024-06-20 14:29

    素食菜譜推薦:玉米炒黑木耳

    食材:玉米粒、黑木耳、胡蘿卜、花生油、姜末、胡椒粉、醬油、鹽做法:1. 玉米粒洗干凈、黑木耳泡發(fā)、胡蘿卜切成片;2. 鍋內(nèi)注油

    發(fā)布時(shí)間:2024-06-17 14:52

    木耳,注意這幾點(diǎn)

    1. 不宜泡發(fā)過久 黑木耳的泡發(fā)時(shí)間一般在3-4小時(shí)左右,即泡即吃,不要隔夜;泡發(fā)過的木耳如果吃不完,最好包上保鮮膜放冰箱

    發(fā)布時(shí)間:2024-06-07 15:15

    木耳顏色越黑越好嗎?挑選優(yōu)質(zhì)黑木耳有什么技巧?

    黑木耳含有豐富的蛋白質(zhì),其蛋白質(zhì)含量堪比動(dòng)物食品,因此有素中之葷的美譽(yù);此外,黑木耳中的維生素E含量非常高,是美白肌膚

    發(fā)布時(shí)間:2024-06-06 14:51

    素炒雜菇,簡單的美味,驚艷的口感

    食材:草菇、木耳、雞腿菇、香菇、豆豉、大蒜、青紅椒。1. 雜菇洗凈切片待用,青紅椒去籽洗凈切片待用,大蒜豆豉洗凈切碎待用。2

    發(fā)布時(shí)間:2024-05-25 13:56

    正確泡發(fā)木耳,需注意這些事項(xiàng)?

    在日常生活中,如何正確泡發(fā)木耳? 一是徹底清洗。由于大多數(shù)木耳是自然風(fēng)干的,皺褶里很容易存留灰塵,建議反復(fù)流水清洗兩

    發(fā)布時(shí)間:2024-05-13 15:25

    警惕!被讓黑木耳變“毒木耳

    您知道嗎?黑木耳泡發(fā)不當(dāng),可以污染椰毒假單胞菌,導(dǎo)致米酵菌酸中毒,這種風(fēng)險(xiǎn)也許就藏在你身邊。近年來,我國多地均發(fā)生過

    發(fā)布時(shí)間:2024-05-10 11:37

    喝白粥沒味?不如加點(diǎn)“菌料”!

    食材:灰樹菇、黑木耳、干秀珍菇、香菇適量,姜1片、白粥1人份量,鹽、味全高鮮適量步驟:1. 干貨菇類提前用清水泡發(fā),大約需要1

    發(fā)布時(shí)間:2024-05-08 14:11

    木耳浸泡就會(huì)“生毒”?專家:需特定外部環(huán)境

    木耳在市面上分干鮮品,目前,市場上銷售的基本上是干木耳,需經(jīng)過泡發(fā)才能食用。 專家表示,干木耳本身無毒,主要是存儲(chǔ)和

    發(fā)布時(shí)間:2024-04-26 13:46

    沒有木耳的魚香肉絲是沒有靈魂的

    食材:里脊肉、雞蛋、青椒、紅椒、胡蘿卜、黑木耳、大蔥步驟:1. 準(zhǔn)備原料:選擇里脊肉,將其橫刀切成厚厚的薄片,然后再切成粗

    發(fā)布時(shí)間:2024-04-19 16:46

    木耳的吃法推薦 邊吃邊養(yǎng)生

    食材:木耳10克,山楂30克,粳米100克 做法:將木耳泡發(fā)洗凈,與山楂、粳米一同放鍋內(nèi),加水適量,熬煮成粥,粥成后加入調(diào)料調(diào)

    發(fā)布時(shí)間:2024-04-16 15:36

    木耳蘊(yùn)藏大能量,這些好處你都清楚嗎?

    木耳,又叫云耳、桑耳,是我國重要的食用菌,有廣泛的自然分布和人工栽培。木耳質(zhì)地柔軟,口感細(xì)嫩,味道鮮美,風(fēng)味特殊,富

    發(fā)布時(shí)間:2024-04-11 16:40

    木耳這么炒毫無難度,但味道真的一級(jí)棒!

    準(zhǔn)備食材:木耳適量,老豆腐1小塊,蔥蒜,小米辣,青紅辣椒配料準(zhǔn)備:食用油,鹽,淀粉,老抽,豆瓣醬,生抽,白糖提鮮,十三香

    發(fā)布時(shí)間:2024-04-09 15:00

    木耳好吃,在食用時(shí)還要注意這件事!

    木耳營養(yǎng)又美味,但在食用時(shí)也有不少要注意的方面,比如不吃隔夜木耳、不要長時(shí)浸泡木耳,還有要注意的是木耳的敵人。 1.

    發(fā)布時(shí)間:2024-04-01 10:56

    經(jīng)常吃木耳,收獲8大好處!

    1. 止血: 中醫(yī)認(rèn)為黑木耳用于治療出血,痔瘡、高血壓、貧血、腸風(fēng)、腹瀉等都有一定的緩解作用。對痔瘡、產(chǎn)后出血、產(chǎn)后充血、

    發(fā)布時(shí)間:2024-03-29 13:49

    蟲草菇不知道怎么吃?這一清爽吃法一定要試試

    食材準(zhǔn)備:熟牛肉、蟲草菇、泡發(fā)的木耳、香蕉西葫蘆、黃瓜、紅色青椒、鹽、姜粉。制作步驟:1. 蟲草菇和木耳分別焯水,牛肉、西

    發(fā)布時(shí)間:2024-03-25 16:13

    千萬別嘗試這道素炒三菌,吃了真的會(huì)上癮!

    食材:香菇2個(gè)、平菇適量、杏鮑菇半個(gè)、小米椒2個(gè)、青椒半個(gè)、生姜1塊、木耳少許、水淀粉適量、植物油、素蠔油、鹽適量做法:1.

    發(fā)布時(shí)間:2024-03-21 16:32

    帶您一起正確食用黑木耳

    黑木耳不僅滑嫩可口,滋味鮮美,而且營養(yǎng)豐富,含有豐富的蛋白質(zhì)、鐵、鈣、維生素、粗纖維等。黑木耳享有素中之葷素食之王的

    發(fā)布時(shí)間:2024-03-20 11:55

    木耳和雞腿的搭配,簡直絕了!

    原料:雞腿肉丁、黑木耳、茭白、料酒、醬油、蠔油 做法步驟: 1. 雞腿肉丁、黑木耳、茭白分別處理好。 2. 在雞腿肉丁里

    發(fā)布時(shí)間:2024-03-18 17:07

    香!讓這道菌菇美食治愈工作的疲憊

    食材:豬里脊150克、山藥半根、干木耳5克、姜1塊、小蔥1根、雞蛋清1個(gè)、大蒜2瓣步驟:1. 干木耳用清水泡發(fā),山藥切片,放入鹽水

    發(fā)布時(shí)間:2024-03-13 15:11

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