APP下載
榛蘑味道鮮美，食之不膩，清香宜口，是真正的純天然綠色食品。榛蘑燉小雞是東北人招待貴客的不可缺少的傳統(tǒng)佳肴。野生榛蘑富含
發(fā)布時(shí)間：2014-04-17 09:25
主料： 林芝3 片 蟹味菇1盒 輔料： 三黃雞(小)1只 姜片 調(diào)料： 白胡椒粒 白酒 鹽適量 做法： 1、將雞洗凈,斬塊,放入姜片、白胡
發(fā)布時(shí)間：2014-04-16 15:00
雞樅菌富含有鈣、鎂、鐵、磷、蛋白質(zhì)、碳水化合物、核黃素、尼克酸等成份。而氨基酸含量多達(dá)16種，含磷量高是雞樅的一大特點(diǎn)。
發(fā)布時(shí)間：2014-04-15 15:13
主料：干香菇10朵 大米1人份 輔料：雞胸脯肉50克 豆角1把 調(diào)料：花生油2勺 食鹽1.5勺 蒜1瓣 料酒1勺 蠔油1勺 淀粉1勺 水適量 白
發(fā)布時(shí)間：2014-04-14 15:45
原料：雞腿菇、蒜薹、海天招牌拌飯醬 做法： 1、雞腿菇切片； 2、平鍋內(nèi)抹層油，鍋?zhàn)訜裏岷?，把雞腿菇平鋪進(jìn)鍋?zhàn)樱?3、用中火煎
發(fā)布時(shí)間：2014-04-10 14:20
清早期，打牲烏拉總管衙門向盛京（今沈陽(yáng)）進(jìn)貢各種蘑菇，當(dāng)時(shí)寫作蘑菰，種類不一，有黃者青者，又有凍青、羊肚、蒿子、雞腿、
發(fā)布時(shí)間：2014-04-08 15:20
我的家鄉(xiāng)太平,在雞西的一個(gè)四面環(huán)山的山坳里。這里的秋天好似位熟女，她的裙擺是五色的，嫵媚而多姿但最美的地方要數(shù)后山的白菜
發(fā)布時(shí)間：2014-04-01 15:30
材料：蔥、姜、蒜、胡椒粉、雞精、花雕酒、白糖、鹽、海鮮菇、西蘭花、香油 做法： 1.肉糜加姜末.白胡椒粉.雞精.花雕酒.鹽.白糖
發(fā)布時(shí)間：2014-04-01 15:25
材料：雞腿菇、食鹽、豆腐干、芝麻油； 做法： 1、雞腿菇撕細(xì)條，傘蓋部分切片或者切條都可以； 2、豆干切絲，干辣椒剪開(kāi)，香芹
發(fā)布時(shí)間：2014-03-27 14:39
主料：童子雞1只 粉條（干）1把 榛蘑(干)1小碗 調(diào)料:食鹽少許 蔥5克 姜10克 八角2個(gè) 生抽適量 花雕酒適量 白糖2克 做法： 1.榛
發(fā)布時(shí)間：2014-03-24 11:57
材料：西蘭花(250克)、白玉菇(150克)、鮮香菇(100克)、紅蘿卜(半根)、蒜末(半湯匙)、清雞湯(1/2杯) 調(diào)料：油(3湯匙)、鹽(1湯匙)
發(fā)布時(shí)間：2014-03-20 15:33
主料:童子雞1只、黑木耳適量、蔥少許、姜少許、蠔油適量、醬油膏適量、花雕酒少許 做法： 1.雞肉切小塊，木耳泡發(fā)后去蒂撕小朵
發(fā)布時(shí)間：2014-03-19 16:14
材料：杏鮑菇2個(gè)，肉餡150g， 拌餡料：蔥姜適量，鹽少許，胡椒粉1/2小勺，料酒1大勺，清水5大勺 酥炸糊：雞蛋2個(gè)，面粉2大勺，
發(fā)布時(shí)間：2014-03-18 15:04
材料：土豆、水發(fā)干香菇、香菜調(diào)料：黃油、鹽、雞粉、生粉、清雞湯 做法： 1、土豆洗凈，切成滾刀塊，放入清水中浸泡；香菜洗凈
發(fā)布時(shí)間：2014-03-14 15:37
食材：茯苓、白扁豆、瘦肉、 做法： 1.取兩塊茯苓洗凈切小塊，白扁豆適量，瘦肉或雞肉一塊； 2.將食材洗凈后焯水放入鍋中，加水
發(fā)布時(shí)間：2014-03-12 15:05
材料： 琵琶腿3只，干香菇8朵，油菜適量，大米適量，大蔥適量，姜3片，生抽1大勺，老抽1小勺，糖1小勺，蠔油1小勺，干淀粉1大
發(fā)布時(shí)間：2014-03-05 15:44
主料：雞1500克,猴頭菇150克 輔料：冬筍25克,油菜25克,金華火腿15克 調(diào)料：鹽5克,花椒1克,黃酒15克,味精2克,大蔥10克,姜10克,八
發(fā)布時(shí)間：2014-03-04 16:02
材料： 金針菇1把，里幾肉1塊，鹽，雞精，胡椒粉，美極鮮醬油 做法： 1.將金針菇的根部切除，清洗干凈；肉塊切絲，加入濕淀粉，
發(fā)布時(shí)間：2014-02-17 10:00
材料： 雞胸肉200克， 白蘑菇切片100克，紅彩椒半個(gè)，切碎。薄荷葉2片 做法： 1、雞胸肉切小塊狀 ，用生粉、醬油、米酒做腌料
發(fā)布時(shí)間：2014-02-12 15:13
用料：竹蓀，雞殼，枸杞，精鹽，姜片 做法： 1.竹蓀泡水后洗凈； 2.剪去頭部，對(duì)剪成兩半3：雞殼洗凈后倒入開(kāi)水灼去血水； 4.同
發(fā)布時(shí)間：2014-02-11 15:40
材料：白菜，金針菇，胡蘿卜，雞精，鹽，胡椒粉，香油 做法： 1.先把白菜整片放入鍋中燙軟，然后取出過(guò)冷水。金針菇也用煮白菜
發(fā)布時(shí)間：2014-02-10 14:49
原料： 滑子菇、翅尖、彩椒少許 調(diào)味： 鹽、雞精、冰糖、醬油、料酒、香油、花椒、大料、蔥姜蒜 做法： 1.滑子菇洗凈，在熱水中
發(fā)布時(shí)間：2014-01-26 14:11
材料：烏雞半只、猴頭菇2朵、銀耳1大朵，枸杞、紅棗、蔥、姜。 調(diào)料：鹽適量。 做法： 1、將猴頭菇洗凈，放在清水中浸泡2小時(shí)。
發(fā)布時(shí)間：2014-01-23 13:42
材料：雞蛋4只、木耳（水發(fā)后）100克、香芹50克、蒜頭（去衣拍碎）15克，麻油少許，鹽、米酒、花生油各適量。 做法： 1.敲開(kāi)雞
發(fā)布時(shí)間：2014-01-20 15:08
材料：肥牛片250克、金針菇300克、粉絲100克(水發(fā)后)、西芹50克、姜片15克、干辣椒10克、雞湯150毫升、鹽、糖、紹酒、花生油各
發(fā)布時(shí)間：2014-01-16 15:26
用料：牛里脊250g，鮮草菇150g，鹽1/4小勺，糖1/4小勺，醬油1小勺，料酒1小勺，雞蛋清半個(gè)，干淀粉1小勺，小蘇打少許，生油1大
發(fā)布時(shí)間：2014-01-14 14:34
用料：牛肉 ，草菇 ，辣椒 ，蒜頭 ，蔥 ，辣椒醬 ，生粉 ，精鹽 ，雞精 量，清水 ，食用油 做法： 1. 牛肉切成片，加入生粉，
發(fā)布時(shí)間：2014-01-07 15:00
材料：金針菇 雞肉 淀粉 胡椒粉 食鹽 雞精 做法： 1.將金針菇的根部切除，清洗干凈； 2.肉塊切絲，加入濕淀粉，鹽，雞精，胡椒
發(fā)布時(shí)間：2014-01-06 15:10
