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材料：西蘭花(250克)、白玉菇(150克)、鮮香菇(100克)、紅蘿卜(半根)、蒜末(半湯匙)、清雞湯(1/2杯) 調(diào)料：油(3湯匙)、鹽(1湯匙)
發(fā)布時(shí)間：2014-03-20 15:33
主料:童子雞1只、黑木耳適量、蔥少許、姜少許、蠔油適量、醬油膏適量、花雕酒少許 做法： 1.雞肉切小塊，木耳泡發(fā)后去蒂撕小朵
發(fā)布時(shí)間：2014-03-19 16:14
材料：杏鮑菇2個(gè)，肉餡150g， 拌餡料：蔥姜適量，鹽少許，胡椒粉1/2小勺，料酒1大勺，清水5大勺 酥炸糊：雞蛋2個(gè)，面粉2大勺，
發(fā)布時(shí)間：2014-03-18 15:04
材料：土豆、水發(fā)干香菇、香菜調(diào)料：黃油、鹽、雞粉、生粉、清雞湯 做法： 1、土豆洗凈，切成滾刀塊，放入清水中浸泡；香菜洗凈
發(fā)布時(shí)間：2014-03-14 15:37
食材：茯苓、白扁豆、瘦肉、 做法： 1.取兩塊茯苓洗凈切小塊，白扁豆適量，瘦肉或雞肉一塊； 2.將食材洗凈后焯水放入鍋中，加水
發(fā)布時(shí)間：2014-03-12 15:05
材料： 琵琶腿3只，干香菇8朵，油菜適量，大米適量，大蔥適量，姜3片，生抽1大勺，老抽1小勺，糖1小勺，蠔油1小勺，干淀粉1大
發(fā)布時(shí)間：2014-03-05 15:44
主料：雞1500克,猴頭菇150克 輔料：冬筍25克,油菜25克,金華火腿15克 調(diào)料：鹽5克,花椒1克,黃酒15克,味精2克,大蔥10克,姜10克,八
發(fā)布時(shí)間：2014-03-04 16:02
材料： 金針菇1把，里幾肉1塊，鹽，雞精，胡椒粉，美極鮮醬油 做法： 1.將金針菇的根部切除，清洗干凈；肉塊切絲，加入濕淀粉，
發(fā)布時(shí)間：2014-02-17 10:00
材料： 雞胸肉200克， 白蘑菇切片100克，紅彩椒半個(gè)，切碎。薄荷葉2片 做法： 1、雞胸肉切小塊狀 ，用生粉、醬油、米酒做腌料
發(fā)布時(shí)間：2014-02-12 15:13
用料：竹蓀，雞殼，枸杞，精鹽，姜片 做法： 1.竹蓀泡水后洗凈； 2.剪去頭部，對(duì)剪成兩半3：雞殼洗凈后倒入開水灼去血水； 4.同
發(fā)布時(shí)間：2014-02-11 15:40
原料： 滑子菇、翅尖、彩椒少許 調(diào)味： 鹽、雞精、冰糖、醬油、料酒、香油、花椒、大料、蔥姜蒜 做法： 1.滑子菇洗凈，在熱水中
發(fā)布時(shí)間：2014-01-26 14:11
材料：烏雞半只、猴頭菇2朵、銀耳1大朵，枸杞、紅棗、蔥、姜。 調(diào)料：鹽適量。 做法： 1、將猴頭菇洗凈，放在清水中浸泡2小時(shí)。
發(fā)布時(shí)間：2014-01-23 13:42
材料：雞蛋4只、木耳（水發(fā)后）100克、香芹50克、蒜頭（去衣拍碎）15克，麻油少許，鹽、米酒、花生油各適量。 做法： 1.敲開雞
發(fā)布時(shí)間：2014-01-20 15:08
材料：肥牛片250克、金針菇300克、粉絲100克(水發(fā)后)、西芹50克、姜片15克、干辣椒10克、雞湯150毫升、鹽、糖、紹酒、花生油各
發(fā)布時(shí)間：2014-01-16 15:26
用料：牛里脊250g，鮮草菇150g，鹽1/4小勺，糖1/4小勺，醬油1小勺，料酒1小勺，雞蛋清半個(gè)，干淀粉1小勺，小蘇打少許，生油1大
發(fā)布時(shí)間：2014-01-14 14:34
用料：牛肉 ，草菇 ，辣椒 ，蒜頭 ，蔥 ，辣椒醬 ，生粉 ，精鹽 ，雞精 量，清水 ，食用油 做法： 1. 牛肉切成片，加入生粉，
發(fā)布時(shí)間：2014-01-07 15:00
材料：金針菇 雞肉 淀粉 胡椒粉 食鹽 雞精 做法： 1.將金針菇的根部切除，清洗干凈； 2.肉塊切絲，加入濕淀粉，鹽，雞精，胡椒
發(fā)布時(shí)間：2014-01-06 15:10
主料：小雞600g 蘑菇100g 輔料：姜絲 十三香 胡椒粉 橄欖油 芝麻油 白糖 生粉 生抽 鹽 步驟： 1.蘑菇對(duì)半切開之后開水焯待用。
發(fā)布時(shí)間：2013-12-26 10:06
小雞燉蘑菇是廣為人知的東北名菜，也是黑龍江傳統(tǒng)的四大燉菜之一。小雞燉蘑菇的來歷也很有東北白山黑土的生活氣息。 小雞燉蘑菇
發(fā)布時(shí)間：2013-12-25 15:17
材料：杏鮑菇、青椒、甜辣醬、食鹽、雞精、耗油、胡蘿卜 做法： 1.杏鮑菇切條后微波爐高火3分鐘脫水。 2. 青椒和胡蘿卜切丁。
發(fā)布時(shí)間：2013-12-18 15:07
材料：雞蛋10個(gè)、香菇10朵 五香鹵料包：放花椒3克、丁香2克、小茴香2克、八角6克、桂皮4克、甘草4克。 配料：生抽120毫升、老抽
發(fā)布時(shí)間：2013-12-16 16:18
材料：蝦仁50克，火腿、雞腿菇各20克，米飯200克，叉燒肉100克，胡蘿卜1/2根，皮蛋1個(gè)。 調(diào)料：蔥末、白糖、香油、鹽、植物油各
發(fā)布時(shí)間：2013-12-11 14:31
在云貴山區(qū)，每年一入秋，就有不少山民進(jìn)山挖野生菌，有了收獲，既可以賣給收購山貨的小販，幫補(bǔ)一點(diǎn)家用，也可以留著自己吃，
發(fā)布時(shí)間：2013-12-11 14:28
雞腿菇味甘性平，有益脾胃、清心寧神、助消化、增食欲、降血壓、抗腫瘤等功效。經(jīng)常食用可提高人體免疫功能，增強(qiáng)抗病能力。鮮
發(fā)布時(shí)間：2013-12-09 10:59
材料：鮮猴頭菇250克，竹絲雞1只，紅棗5個(gè)(去核)。 制作： 1.猴頭菇洗凈，切厚片; 2.竹絲雞洗去內(nèi)臟，洗凈，斬大件，紅棗洗凈；
發(fā)布時(shí)間：2013-12-06 11:30
此菜特點(diǎn);顏色艷麗、味道鮮美、菌豆搭配、營(yíng)養(yǎng)均衡。 原料： 雞腿菇250克、芽豆160克、豬肉末100克、紅椒丁60克。 調(diào)料： 鹽2克
發(fā)布時(shí)間：2013-12-03 15:12
