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食材：杏鮑菇、茄子、蔥、姜、油、鹽、醬油、白砂糖步驟：1. 杏鮑菇洗干凈切成滾刀塊，茄子洗干凈切成滾刀塊；2. 起油鍋，蔥姜入
發(fā)布時(shí)間：2025-04-23 15:47
你知道嗎？與鮮香菇相比，干香菇更健康，這主要是因?yàn)樵谌展庀蔓溄枪檀嫁D(zhuǎn)變?yōu)檩^多的維生素D。因此，將干香菇放置于日光下曬，
發(fā)布時(shí)間：2025-04-18 14:35
用料：雞腿兩個(gè) 香菇四到五個(gè)生姜三四片 料酒半勺小米辣兩個(gè) 生抽一勺老抽半勺 鹽適量生粉適量 蔥適量做法：1. 準(zhǔn)備好所有需要的
發(fā)布時(shí)間：2025-04-01 14:39
菌菇富含蛋白質(zhì)、膳食纖維及多種微量元素，被譽(yù)為蔬菜中的牛排，既能補(bǔ)充能量，又不易發(fā)胖。中醫(yī)認(rèn)為，春季養(yǎng)肝宜食甘平之物
發(fā)布時(shí)間：2025-03-26 14:43
今年的全國(guó)兩會(huì)期間，國(guó)家衛(wèi)生健康委員會(huì)主任雷海潮特別談到體重管理，引發(fā)了眾多網(wǎng)友的熱議。不少網(wǎng)友表示要立即響應(yīng)國(guó)家號(hào)
發(fā)布時(shí)間：2025-03-25 15:40
如果說(shuō)瓜菜是四季的主角，那么，菌菇就是春天的主唱。一碗白煙氤氳、香氣撲鼻的菌菇，總能勾起食欲。蘑菇鮮美可口，民間有蘑
發(fā)布時(shí)間：2025-03-24 16:19
靈芝孢子粉富含多糖、三萜等成分，能增強(qiáng)免疫力、抗氧化、改善睡眠、促進(jìn)肝臟健康。 百年靈芝，千年藥王。在古老的中醫(yī)藥文
發(fā)布時(shí)間：2025-03-05 15:21
金針菇中蘊(yùn)含的纖維素多糖是其成為難消化食材的關(guān)鍵因素。纖維素是金針菇細(xì)胞壁的主要成分，是一種復(fù)雜的多糖類(lèi)物質(zhì)。與人體
發(fā)布時(shí)間：2025-02-18 16:24
食材：口蘑 300克黃瓜 1根豬肉(瘦) 100克料酒 1小匙花椒粉 1/2小匙玉米淀粉 1小匙蔥 一節(jié)姜 1塊蒜 3瓣生抽 1大匙蠔油 1大匙精鹽
發(fā)布時(shí)間：2025-02-14 15:12
在流感等各類(lèi)呼吸道疾病的高發(fā)期，高燒、咳嗽、喉嚨痛等病癥，給人們的身體健康帶來(lái)威脅。 除了加強(qiáng)防護(hù)、接種流感疫苗，增
發(fā)布時(shí)間：2025-02-11 14:58
研究發(fā)現(xiàn)，天然物質(zhì)麥角硫因可延長(zhǎng)衰老動(dòng)物的健康壽命，通過(guò)促進(jìn)硫化氫生成和提高NAD+水平，改善肌肉質(zhì)量和耐力，有望用于預(yù)防與
發(fā)布時(shí)間：2025-02-08 15:10
羊肚菌的養(yǎng)生作用：1. 促進(jìn)消化：羊肚菌含有高纖維，有助于腸道健康，能有效預(yù)防便秘。2. 心血管健康：羊肚菌的脂肪含量低，其熱
發(fā)布時(shí)間：2025-01-06 13:41
市面上售賣(mài)的食用菌真的含有甲醛嗎？食用這些食用菌是否會(huì)危害健康呢？ 人為添加甲醛可能性很小 甲醛是一種無(wú)色有刺激氣
發(fā)布時(shí)間：2024-12-24 14:04
冬季是心血管疾病的高發(fā)期，中老年人一定要注意心臟健康，尤其是本身就有心血管問(wèn)題的，飲食上可多吃些通血管的食物來(lái)預(yù)防血栓
發(fā)布時(shí)間：2024-12-10 14:01
食材：金針菇、胡蘿卜、黑木耳、小蔥、蒜瓣、生姜、小米椒、豆瓣醬、白糖、白醋、生抽、淀粉水。步驟：1. 金針菇去根洗凈，黑木
發(fā)布時(shí)間：2024-11-20 15:32
1. 補(bǔ)腦：木耳中的磷脂對(duì)人體的腦細(xì)胞和神經(jīng)細(xì)胞有一定的營(yíng)養(yǎng)作用，經(jīng)常用腦的人群可以每天堅(jiān)持適量食用。 2. 清腸：木耳中
發(fā)布時(shí)間：2024-11-19 16:23
近幾年有不少研究表示，吃菌菇可以給大腦帶來(lái)許多好處，對(duì)中樞神經(jīng)的健康起到保護(hù)作用。 研究顯示，蘑菇中的裸蓋菇素可幫助
發(fā)布時(shí)間：2024-10-30 15:46
尿酸高的患者可以吃木耳，木耳作為低嘌呤、高營(yíng)養(yǎng)的食物，不僅不會(huì)對(duì)尿酸水平產(chǎn)生負(fù)面影響，反而有助于改善機(jī)體的健康狀況。
發(fā)布時(shí)間：2024-09-13 14:48
隨著生活節(jié)奏的加快，越來(lái)越多的人開(kāi)始關(guān)注健康問(wèn)題。美尼爾綜合征作為一種常見(jiàn)的內(nèi)耳疾病，給許多患者帶來(lái)了不小的困擾。除
發(fā)布時(shí)間：2024-06-20 14:29
1.竹蓀 富含人體必需多種礦物質(zhì)和維生素，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高，其特點(diǎn)是蛋白質(zhì)高，脂肪低，對(duì)人的健康非常有利。具有健脾益胃、補(bǔ)氣
發(fā)布時(shí)間：2024-06-13 15:21
每個(gè)季節(jié)，生活習(xí)慣和飲食習(xí)慣都不一樣，而立夏作為四大節(jié)氣之一，此時(shí)更應(yīng)該注意養(yǎng)生。俗話(huà)說(shuō)：春夏養(yǎng)陽(yáng)，秋冬養(yǎng)陰，因?yàn)榱?/p>
發(fā)布時(shí)間：2024-05-24 09:13
如今天氣變化大，早晚涼中午熱，稍不注意脾胃就容易出問(wèn)題，出現(xiàn)食欲不振等癥。此時(shí)，建議多吃一些滋養(yǎng)脾胃、益氣護(hù)肝的食物
發(fā)布時(shí)間：2024-05-16 10:59
菜名：孜然菌菇煲材料：杏鮑菇150g、海鮮菇30g、草菇20g、香菇15g、口蘑30g、姜5g、蒜2瓣、蔥少許調(diào)料：生抽1湯匙、蠔油1茶匙、
發(fā)布時(shí)間：2024-04-11 15:47
不時(shí)不食是中國(guó)飲食文化的精髓，多吃時(shí)令菜肴更有益于健康。春天萬(wàn)物生長(zhǎng)，宜吃的食物有不少，其中菌類(lèi)則是一種春季不可不吃
發(fā)布時(shí)間：2024-03-22 14:16
食材：雞胸肉 500g / 干香菇 8朵料酒 4勺 / 胡蘿卜 1根生抽 4勺 / 老抽 2勺 / 蠔油 2勺雞粉 適量 / 淀粉 適量步驟： 1.準(zhǔn)備好食
發(fā)布時(shí)間：2024-03-11 15:28
一、菌菇可促進(jìn)腸道菌群調(diào)節(jié)2018年，中國(guó)研究團(tuán)隊(duì)將有關(guān)蘑菇保健食品的健康益處和潛在功能機(jī)制的信息發(fā)表在《食品科學(xué)與人類(lèi)健康
發(fā)布時(shí)間：2024-01-27 10:56
用料：黃瓜 幾根平菇 一盒胡蘿卜 一兩根蒜 幾瓣雞蛋 倆鹽 適量糖 少許做法：1. 黃瓜去頭去把兒，斜切成段，再改刀成菱形。平菇順
發(fā)布時(shí)間：2023-12-21 14:50
用料：杏鮑菇 500克普通面粉 100克玉米淀粉 100克椒鹽 5克鹽 3克黑胡椒碎 適量羅勒碎（可不加） 適量水 50克雞蛋 4個(gè)做法：1、小
發(fā)布時(shí)間：2023-11-30 13:46
今日，我們迎來(lái)了寒露節(jié)氣。寒露是天氣轉(zhuǎn)涼變冷的表征，這個(gè)節(jié)氣，氣溫低，寒意盛，是人體營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)易于蓄積的大好時(shí)機(jī)，此時(shí)
發(fā)布時(shí)間：2023-10-08 14:43
煲湯是一種非常健康的飲食方式，而菌菇作為營(yíng)養(yǎng)豐富的食材，與肉類(lèi)、蔬菜等搭配煲湯，能增加湯的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和口感。以下是七種
發(fā)布時(shí)間：2023-09-25 11:56
