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    茶樹菇彩椒爆

    材料:茶樹菇200克、彩椒100克、雞胸肉200克、蒜頭(去衣拍碎)15克,鹽、糖、生抽、蠔油、牛油、花生油各適量。 做法: 1.雞胸肉

    發(fā)布時間:2014-08-20 14:16

    竹蓀腐竹排骨煲

    主料:肋排300g,竹蓀20g,腐竹60g。 配料:蝦米適量,蒜末適量,油適量,生粉適量,雞粉適量,胡椒粉適量,砂糖適量,清水適量

    發(fā)布時間:2014-08-19 14:08

    美味白靈菇羹

    材料:小白菜、白靈菇、草菇、雞蛋、鹽、味精、胡椒粉、水淀粉。 做法: 1.將小白菜加適量清水放入攪拌機(jī)中打成蓉,白靈菇泡發(fā)

    發(fā)布時間:2014-08-18 14:08

    香菇山歌

    香菇囝,香菇囝,落雨落雪沒好嬉,山上石頭當(dāng)?shù)首?,林中鳥兒當(dāng)雞啼 慶元是世界人工栽培香菇技術(shù)的發(fā)祥地。香菇山歌作為一種民

    發(fā)布時間:2014-08-14 11:58

    香菇肉粥

    食材:香菇、雞腿、花瓜、醬油、 做法: 1、干香菇30克洗淨(jìng),泡入水中至軟;雞腿塊200克洗凈備用; 2、取鍋,放入花瓜50克、雞

    發(fā)布時間:2014-08-14 11:50

    蟹味菇炒蟹柳

    食物原料: 原料:蟹味菇150克,蟹柳100克姜3片,蒜3瓣 調(diào)料:食用油、鹽、雞精各適量 制作方法: 1、蟹柳切成菱形片,蟹味菇洗

    發(fā)布時間:2014-08-11 11:22

    木耳炒

    食材:木耳、雞蛋、彩椒、紫醬油、鹽、紹酒、胡椒粉、蔥花 做法: 1.將雞蛋打在碗中打散加少許紹酒、鹽、胡椒粉調(diào)味; 2.彩椒切

    發(fā)布時間:2014-08-05 15:23

    白菜木耳蛋湯

    食材:白菜、木耳、雞蛋、食鹽、味精、胡椒粉 做法: 1.水發(fā)木耳去根蒂洗凈泥沙后撕成小朵備用。 2.白菜放水里洗凈后用手掐斷成

    發(fā)布時間:2014-07-31 14:12

    茶樹菇烏

    主料:茶樹菇100克、烏骨雞半只 調(diào)料:食鹽適量、蔥適量、姜適量 做法: 1.茶樹菇洗凈、切段; 2.烏雞用冷水洗凈,斬成大塊; 3

    發(fā)布時間:2014-07-28 14:21

    樅菌豆腐湯

    主料:豆腐(200克) 雞樅菌(50克),調(diào)料:大蔥(3克) 醬油(2克) 大蒜(2克) 鹽(2克) 植物油(15克) 做法: 1.雞樅菌用熱水浸泡2小時

    發(fā)布時間:2014-07-24 14:51

    腿菇炒西蘭花

    材料:雞腿菇100克,西蘭花250克,肉50克,蒜2瓣,紅椒2只。 做法: 1.西蘭花掰成小朵,雞腿蘑洗凈,兩樣?xùn)|西分別到開水里燙一

    發(fā)布時間:2014-07-17 14:04

    松露灌湯包

    主料:云南野生黑松露30克、黑豬五花肉肉末20克、雞湯20克。 制作: 1.面粉放案臺上開窩,加入清水和面團(tuán),揉勻揉透,靜置片刻

    發(fā)布時間:2014-07-10 15:04

    妊娠期糖尿病可以多吃腿菇

    妊娠期糖尿病是孕期準(zhǔn)媽媽很常見的疾病之一,對母嬰健康都是很不利的。如果患上了妊娠期糖尿病,可以多吃些雞腿菇。 雞腿菇的熱

    發(fā)布時間:2014-07-04 14:32

    意大利美食的“大眾情人”牛肝菌

    在世界四大名菌中,如果說雞油菌是德國人的美食,羊肚菌是法國人眼中的珍饈,松茸是日本人的最愛,那么在意大利人生活中無處不

    發(fā)布時間:2014-07-04 14:30

    椒鹽蘑菇

    主食材:平菇200克,植物油400克,花椒粉2克 香酥糊:玉米淀粉25克,低筋面粉25克,鹽2克,雞蛋1個,水50克 做法: 1.平菇切去

    發(fā)布時間:2014-06-27 14:34

    蘿卜絲口蘑鍋巴湯

    材料:口蘑,鍋巴,香菜,醬油,紹酒,味精,精鹽,胡椒粉 做法: 1. 鍋內(nèi)添上雞湯和泡口蘑的原湯; 2. 放入醬油少許,紹酒、味

    發(fā)布時間:2014-06-26 14:07

    竹蓀魚丸湯

    竹蓀魚丸湯的制作材料: 主料:鱖魚250克 輔料:竹蓀(干)15克,雞蛋清50克 調(diào)料:鹽10克,豬油(煉制)50克,料酒10克,味精10克,大

    發(fā)布時間:2014-06-19 14:14

    黃鱔杏鮑菇

    材料:黃鱔400g、杏鮑菇200g、大蒜、蔥姜、干辣椒、生抽、蠔油、老抽、鹽和雞精  做法: 1、黃鱔處理好切段,加少許料酒胡椒

    發(fā)布時間:2014-06-18 14:39

    灰樹花燒排骨

    材料: 灰樹花、排骨、生抽、料酒、冰糖、蔥、姜、大料、雞精 做法: 1.將排骨用清水洗凈,下鍋焯至表面變色,撈出瀝干水分備用

    發(fā)布時間:2014-06-13 15:11

    素炒腿菇

    材料:雞腿菇、香菜、大蒜、蔥、姜、干辣椒 調(diào)料:鹽、白砂糖、油 做法: 1.香菜洗凈,切段備用; 2.蒜切片,老姜切絲,干辣椒

    發(fā)布時間:2014-06-10 14:31

    腰果配伍芥藍(lán)香菇

    材料: 腰果 芥藍(lán) 香菇 紅辣椒 蒜片 鹽 味精 雞精 糖 色拉油 淀粉 做法: 1、將芥藍(lán)用清水沖洗干凈,取莖改花,然后串上紅椒圈

    發(fā)布時間:2014-06-04 10:06

    蠔油片蟹味菇

    用料:蟹味菇、雞胸肉、胡蘿卜、蠔油、鹽、淀粉、雞精、白糖 做法: 1.雞胸肉和胡蘿卜切片,雞胸肉用淀粉和少量鹽淹10多分鐘;

    發(fā)布時間:2014-05-20 15:43

    干茶樹菇煮排骨

    材料:干茶樹菇80克、排骨250克、豆腐2磚、蒜頭(去衣拍碎)15克,鹽、雞湯、胡椒粉、生粉、生抽、花生油各適量。 做法: 1.干

    發(fā)布時間:2014-05-15 14:51

    香酥腿菇

    食材明細(xì):雞腿菇3個、雞蛋2個、面粉一小碗、淀粉三勺、辣椒面適中、面包糠適中、黑胡椒三勺、咸鹽一勺、雞精 一勺 做法: 1.

    發(fā)布時間:2014-05-12 17:11

    皺皮椒炒鮮牛肝菌

    原料:皺皮椒、牛肝菌、蒜、鮮湯,鹽、味精、胡椒粉、雞油、生粉少許 做法: 1.皺皮椒,牛肝菌洗凈切薄片; 2.待火將鍋燒熱,入

    發(fā)布時間:2014-05-03 15:07

    平菇蛋花湯

    材料:平菇250克,土雞蛋2個,油、鹽、蒜、香蔥、雞精、胡椒粉。 做法: 1、把買回來的平菇去根蒂后放水里洗凈泥沙,把洗凈的平

    發(fā)布時間:2014-04-30 15:30

    燉蘑菇是御膳

    北京奧運(yùn)會期間,有各種美食讓各國運(yùn)動員大飽口福。川菜、粵菜、魯菜等幾大菜系,都把最好吃、最有營養(yǎng)的菜品列入運(yùn)動員主菜單

    發(fā)布時間:2014-04-25 15:53

    口蘑炒豌豆

    主料:口蘑150克 豌豆(鮮)150克 輔料:紅椒半個 調(diào)料:食鹽5克 雞精半勺 蔥1段 姜2片 蒜3瓣 蠔油半大勺 水淀粉1大勺 植物油適量 白

    發(fā)布時間:2014-04-23 14:27

    海鮮菇炒

    主料:海鮮菇100克 土雞蛋3個 輔料:玉米淀粉1/2湯匙 調(diào)料:食鹽1/2茶匙 生抽1/2湯匙 細(xì)香蔥3根 水1湯匙 做法: 1.海鮮菇洗凈用

    發(fā)布時間:2014-04-21 15:20

    家常腿菇

    材料:雞腿菇(300g)、香菜(50g)、大蒜(2瓣)、香蔥(1棵)、姜(2片)、干辣椒(20g) 調(diào)料:鹽(2g)、白砂糖(2g)、刀

    發(fā)布時間:2014-04-19 14:15

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