有著很高的營養(yǎng)價值。經(jīng)常食用香菇,不僅可以預(yù)防肝硬化,抑制血液中膽固醇的增加,還由于香菇中含有多種酶,可參與體內(nèi)新陳代謝活動,而有助于治療因酶缺乏所引起的多種疾病.故此,香菇被視為菌類中的珍品,...
發(fā)布時間:2011-11-16 10:14
發(fā)布時間:2011-11-16 09:28
口感,能夠帶來迷人的熱帶氣息。&bsp;&bsp;&bsp; 用料:平菇200g(小),金針菇100g,香菇100g(鮮),香蔥1棵,姜10g,大蒜2瓣,青檸1只,小米椒2只,芭蕉葉2片,鹽1/2茶匙(2g),白砂糖1茶匙(5g),油2茶匙(10ml)...
發(fā)布時間:2011-11-15 10:28
發(fā)布時間:2011-11-14 14:34
味精、胡椒粉、香油、白糖 烹制方法:1、將絲瓜去皮切塊,加少許鹽腌制片刻,再過油翻炒,沖入適量清水略煮撈出備用; 2、坐鍋點火倒油,下蒜片、蔥末爆香,加入雞腿菇、香菇、草菇翻炒,將絲瓜放入...
發(fā)布時間:2011-11-14 13:08
p;&bsp; 調(diào)料:蔥、姜、鹽、蠔油、&bsp;&bsp;&bsp; 做法:1、準(zhǔn)備鯛魚肉、香菇、蔥姜、胡蘿卜。&bsp;&bsp;&bsp; 2、鯛魚肉切片,香菇去蒂打十字花刀。香菇蒂也別浪費,洗凈了,一會和蔥姜一切放到魚肉下面。...
發(fā)布時間:2011-11-12 09:51
p;&bsp; 做法:1、油菜摘好洗凈,不要切,燒一鍋開水燙一下備用。&bsp;&bsp;&bsp; 2、新鮮的香菇洗凈沙子,捏干水分,切成條狀。&bsp;&bsp;&bsp; 3、整瓣的大蒜,用刀拍碎別切,放到鍋里爆鍋,大蒜變成金黃色...
發(fā)布時間:2011-11-12 09:48
bsp;&bsp; 調(diào)料:鹽、香油、白糖、料酒、醬油、水淀粉各10克,干淀粉適量,姜末少許&bsp;&bsp;&bsp; 做法:1、香菇去蒂洗凈。如果是干香菇要提前泡發(fā),然后洗凈備用;&bsp;&bsp;&bsp; 2、洗凈的香菇,用手指...
發(fā)布時間:2011-11-12 09:35
;&bsp;&bsp;&bsp; 配料:姜3g、蒜3g、紅椒10g;&bsp;&bsp;&bsp; 調(diào)料:鹽適量、生抽適量、蠔油適量、雞粉適量、花生油適量。&bsp;&bsp;&bsp; 做法:1、鮮香菇、草菇、平菇洗凈備用;&bsp;&bsp;&bsp;...
發(fā)布時間:2011-11-12 09:30
發(fā)布時間:2011-11-12 09:19
調(diào)料:黃酒2大匙(或料酒1大匙) 老抽1小匙 生抽2大匙 蠔油1大匙 鹽少許&bsp;&bsp;&bsp; 做法:1.香菇徹底沖凈,用溫水泡發(fā),香菇水留用;&bsp;&bsp;&bsp; 2.腐竹用熱水泡軟后切成段兒;雞翅洗凈,擦干水分...
發(fā)布時間:2011-11-12 09:17
易引起結(jié)石癥狀。&bsp;&bsp;&bsp; 3.香菇含有維生素D,河蟹也富含維生素D,兩者一起食用,會使人體中的維生素D含量過高,造成鈣質(zhì)增加,長期食用易引起結(jié)石癥狀。&bsp;&bsp;&bsp; 4.香菇+番茄=破壞類胡蘿卜素...
發(fā)布時間:2011-11-12 09:14
瓜 100g、干面條 150g&bsp;&bsp;&bsp; 調(diào)料:蔥花 適量&bsp;&bsp;&bsp; 做法:1、用菜刀把胡蘿卜切成蘿卜丁。&bsp;&bsp;&bsp; 2、再用菜刀將豬肉也切成肉丁。&bsp;&bsp;&bsp; 3、繼續(xù)用菜刀把洗凈的黃瓜切成...
發(fā)布時間:2011-11-12 09:12
茶樹菇、香菇等。牛奶除了不含食物纖維外,幾乎包含了人體所需的各種營養(yǎng)要素,被譽為“液體黃金”。材料需要牛奶4包,新鮮的香菇、蘑菇、草菇、金針菇、茶樹菇等各30到50克,生姜3片,火腿肉25克。&bsp;&bsp...
發(fā)布時間:2011-11-12 08:53
發(fā)布時間:2011-11-11 14:02
精鹽、味精、好湯、濕淀粉、食用油各適量。&bsp;&bsp;&bsp; 做法:將鮮香菇去蒂,與黃瓜一起洗凈切小丁。炒鍋上火,放入食用油燒熱,下入姜蒜米炒香,摻入好湯,沸后去渣,下入玉米粒、香菇丁、黃瓜丁,調(diào)入...
發(fā)布時間:2011-11-11 13:26
發(fā)布時間:2011-11-11 13:26
發(fā)布時間:2011-11-11 13:26
發(fā)布時間:2011-11-11 13:16
發(fā)布時間:2011-11-11 10:25
正在討論如何挑選香菇?!耙吧径⒛⒐降母热斯ゐB(yǎng)的要短,而且不帶木屑,浸泡過之后肉厚而滑,有彈性?!眳前⒁讨鲃酉蛴浾呓榻B說。&bsp;&bsp;&bsp; “阿姨您還挺懂行的?!庇兄嗄赇N售經(jīng)驗的鄭老板笑...
發(fā)布時間:2011-11-11 08:51
兩字在龍泉土話里叫陳藝夫,而慶元本來隸屬龍泉管轄,后分縣。景寧也未立縣!唐末宋初在浙江已形成一定規(guī)模。龍泉、慶元、景寧等3個山區(qū)縣是人工栽培冬菇的發(fā)祥地,至今每年仍有數(shù)萬人在浙江或出省栽培冬菇,...
發(fā)布時間:2011-11-08 11:45
菇長了一層白霉,不知道燙洗過后是否還有危害?”6日,家住市區(qū)金庭苑小區(qū)的魏女士說,她之前不知道香菇發(fā)霉,用開水泡后就直接炒食了,現(xiàn)在發(fā)現(xiàn)了問題,不知道能否繼續(xù)食用?&bsp;&bsp;&bsp; 6日上午,記者...
發(fā)布時間:2011-11-08 11:31
sp;&bsp;&bsp; 做法:1、所有材料洗凈。香菇切絲,白菜段切絲,菜葉撕片備用。姜切絲,蔥切段。瘦肉絲加少許淀粉或者蛋清拌勻腌著。&bsp;&bsp;&bsp; 2、鍋中油熱后,下入香菇絲、白菜段、姜絲、蔥段。我喜歡...
發(fā)布時間:2011-11-08 11:29
發(fā)布時間:2011-11-08 11:21
姜3片 料酒1大匙 大蔥2段 水適量&bsp;&bsp;&bsp; 做法:1.半只土雞清洗干凈,斬成兩大塊&bsp;&bsp;&bsp; 2.鍋中燒開水,將雞塊焯燙5分鐘取出,水倒掉不用(基本沒血污。所以取出后沒有放水沖洗)&bsp;&bsp;&...
發(fā)布時間:2011-11-08 11:16
提高免疫力的作用,抓緊燉上一鍋醇厚溫暖的雞湯,滋補保護(hù)家人的身體吧。&bsp;&bsp;&bsp; 用料:雞(土雞半只 香菇4朵 棗(干)5個 枸杞子20個 調(diào)料食鹽1小匙 姜3片 料酒1大匙 大蔥2段 水適量&bsp;&bsp;&bsp; 做...
發(fā)布時間:2011-11-08 11:15
00克、香菇75克、鮑魚菇100克、芫茜少許。&bsp;&bsp;&bsp; 做法:1、把蓮藕放進(jìn)鍋中,加4 1/2碗水煮軟,用攪拌機(jī)攪爛。&bsp;&bsp;&bsp; 2、把金?菇、蟹味菇、香菇和鮑魚菇切成絲。&bsp;&bsp;&bsp; 3、熱鍋,...
發(fā)布時間:2011-11-07 10:49
食品,作為一種特殊的患者,白癜風(fēng)患者常常疑問蘑菇類食品到底對白癜風(fēng)疾病有好處還是損害,希望專家能給予積極的指導(dǎo)。&bsp;&bsp;&bsp; 專家介紹:香菇是一種營養(yǎng)豐富,口感鮮嫩的一種食品,香菇含有蛋白質(zhì)...
發(fā)布時間:2011-11-07 09:59
人都愛吃的食品。近年來,科學(xué)家研究發(fā)現(xiàn),香菇具有抗腫瘤和抗病毒的功效。日本醫(yī)生發(fā)現(xiàn),常吃香菇能促進(jìn)新陳代謝,使人精力旺盛,不易發(fā)生感冒。所以,白癜風(fēng)患者也可適量食用香菇有助于進(jìn)步身體免疫力。&bs...
發(fā)布時間:2011-11-07 09:52