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菇具有抗腫瘤和抗病毒的功效。日本醫(yī)生發(fā)現，常吃香菇能促進新陳代謝，使人精力旺盛，不易發(fā)生感冒。&bsp;&bsp;&bsp; 吃香菇有助防感冒，是因為香菇有抗病毒和增強機體抵抗力的雙重作用。據測定，香菇富含蛋...
發(fā)布時間：2012-02-21 09:57
發(fā)布時間：2012-02-21 09:50
; 做法：&bsp;&bsp;&bsp; 1、香菇溫水泡發(fā)后切成小塊，萵筍去皮切片、萵筍切撕成塊&bsp;&bsp;&bsp; 2、鍋熱倒油后，下蔥姜末爆香，倒入香菇片翻炒，倒入一些泡香菇的水&bsp;&bsp;&bsp; 3、等香菇炒出香味，倒...
發(fā)布時間：2012-02-15 14:37
吃素會缺乏維生素B12，原因就是VB12多存在于肉類中，雖然植物中也含有VB12，但是絕大多數含量甚微，而人體很難合成出足夠需求量的VB12，這也成為長期以來肉食者的口實和素食者的顧慮，殊不知，最新科學證明，...
發(fā)布時間：2012-02-15 14:31
去，然后“鰓頁”朝下放置于溫水盆中浸泡，待香菇變軟、“鰓頁”張開后，再用手朝一個方向輕輕旋攪，讓泥沙徐徐沉入盆底。浸泡香菇的水除去泥沙后還可利用。如果在浸泡香菇的溫水中加入少許白糖，烹調后的味...
發(fā)布時間：2012-02-15 13:38
疾病的侵擾。而且還可以延長女人乳房的堅挺時間，不會因為年齡的原因而過早的軟泄。以下這9類食物，作為女人最好多吃些。 &bsp;&bsp;&bsp; 1.食用菌類 &bsp;&bsp;&bsp; 銀耳、黑木耳、香菇、猴頭菇、茯苓等食...
發(fā)布時間：2012-02-14 09:24
匙，鹽、胡椒粉若干。&bsp;&bsp;&bsp; 做法：&bsp;&bsp;&bsp; 1、將油燒開,放入蒜和香菇,翻炒片刻,金頂側耳，松茸蘑，鹽、胡椒粉；&bsp;&bsp;&bsp; 2、再炒5分鐘左右即可出鍋。&bsp;&bsp;&bsp; 點評：蘑菇營...
發(fā)布時間：2012-02-09 11:51
，所以冷天尿多。上了年紀的人因膀胱彈性降低，貯尿量有限，解尿次數在冬天會明顯增多，給生活、起居帶來不便，有時還會因多次夜尿而著涼生病。這里介紹幾種減少夜尿的簡易食療法，不妨一試。&bsp;&bsp;&bsp;...
發(fā)布時間：2012-01-05 16:07
”、“蒸香菇帶魚”、“燉香菇雞”、“鳳爪香菇湯”等佳肴不但擁有鮮美的口感，并且營養(yǎng)豐富，具備預防疾病之保健功效。因此，由香菇制作出的美味越來越受到大家的歡迎，也逐漸成為大家餐桌上的一道風景。如...
發(fā)布時間：2011-12-28 11:00
菇中含有的某些物質，可以提高人體免疫力，有助于預防和治療癌癥。&bsp;&bsp;&bsp; 據新加坡《聯合早報》日前報道，新加坡國立大學醫(yī)學院的研究人員發(fā)現，金針菇莖內的一種蛋白可以刺激宮頸癌患者體內的天然...
發(fā)布時間：2011-12-26 16:16
在我們的生活中還有多種電磁輻射，會對我們的健康造成傷害。其實經常食用一些食物，能起到一定的抗輻射的效果。南方醫(yī)院中醫(yī)教授周民權告訴記者對抗輻射最好的物質就是多糖，特別是食用菌多糖，日常飲食中可...
發(fā)布時間：2011-12-23 11:11
發(fā)布時間：2011-12-23 09:34
雞精 &bsp;&bsp;&bsp; 方法：1、將雞塊、香菇放入內鍋中，加入料酒及姜塊、豆瓣，放入少量的鹽、醬油和白糖、八角、大蔥及雞精 &bsp;&bsp;&bsp; 2、在面板上選擇雞的功能鍵 &bsp;&bsp;&bsp; 3、等到美的電壓...
發(fā)布時間：2011-12-23 08:56
bsp;&bsp;&bsp; 佐料： 花雕酒 適量 鹽適量 &bsp;&bsp;&bsp; 做法：1、雞切塊（整只也可）。木耳泡發(fā)后去蒂撕小朵。 香菇切厚片。 蔥打結；姜切片。 &bsp;&bsp;&bsp; 2、雞肉在冷水中煮開 &bsp;&bsp;&bsp; 3...
發(fā)布時間：2011-12-22 10:07
人員發(fā)現，金針菇莖內的一種蛋白可以刺激宮頸癌患者體內的天然抗癌機制，從而使患者依靠自身免疫力來對抗癌細胞。&bsp;&bsp;&bsp; 他們正在為這個研究成果申請專利，并希望與藥劑公司合作，將這種蛋白制成病...
發(fā)布時間：2011-12-22 09:59
易讓感冒頻頻光顧。容易的感冒的人，平時不妨喝一些香菇湯，對預防感冒很有好處。&bsp;&bsp;&bsp; 香菇中含有蘑菇核糖核酸，能刺激人體網狀組織細胞和白細胞釋放干擾素消滅人體內的病毒，加強人體對流行性感...
發(fā)布時間：2011-12-20 09:01
發(fā)布時間：2011-12-15 10:37
發(fā)布時間：2011-12-15 10:35
,淀粉(豌豆)15克,色拉油15克&bsp;&bsp;&bsp; 制作：1.將香菇洗凈，浸泡開后剪去根。&bsp;&bsp;&bsp; 2.冬筍切片，與香菇、精鹽、白糖、味精、淀粉、熟色拉油拌和。&bsp;&bsp;&bsp; 3.放入盤內，加蓋高火5分鐘...
發(fā)布時間：2011-12-15 10:34
發(fā)布時間：2011-12-15 10:32
，料酒，鹽，糖，生抽，老抽&bsp;&bsp;&bsp; 做法:1.雞腿剁成切成3厘米大小見方的塊兒。 香菇放入淀粉水中浸泡20分鐘后，洗凈，切成與雞腿肉大小相似的塊兒。土豆去皮，切成小塊，浸泡在冷水中。 大蔥切成寸...
發(fā)布時間：2011-12-13 11:04
發(fā)布時間：2011-12-13 11:04
橄欖油1勺、姜絲半勺、蒜末半勺、白糖半勺、老抽半勺、胡椒粉、鹽適量。&bsp;&bsp;&bsp; 做法：1、鍋中倒入橄欖油加熱，加入五花肉片、姜絲，中火翻炒2分鐘。&bsp;&bsp;&bsp; 2、加入切滾刀塊的土豆、元蔥、...
發(fā)布時間：2011-12-08 13:23
在我們的生活中還有多種電磁輻射，會對我們的健康造成傷害。其實經常食用一些食物，能起到一定的抗輻射的效果。 &bsp;&bsp;&bsp; 南方醫(yī)院中醫(yī)教授周民權告訴記者對抗輻射最好的物質就是多糖，特別是食用菌多...
發(fā)布時間：2011-12-08 09:52
發(fā)布時間：2011-12-05 10:14
; 調料：色拉油10克 鹽適量 蔥花適量 &bsp;&bsp;&bsp; 原料預處理：鮮草菇、鮮香菇、鮮茶樹菇分別洗凈，切成小丁，用開水汆透，撈出擠干水分；小米淘洗兩遍，除凈糠皮，待用。 &bsp;&bsp;&bsp; 制作步驟：1....
發(fā)布時間：2011-12-02 14:31
發(fā)布時間：2011-12-02 11:52
p;&bsp; 調料：蠔油1大勺。&bsp;&bsp;&bsp; 做法：1、香菇洗凈，提前用溫水泡發(fā)；&bsp;&bsp;&bsp; 2、洗干凈雙手，將豆腐抓碎；&bsp;&bsp;&bsp; 3、泡發(fā)的香菇切成?。?bsp;&bsp;&bsp; 4、雞蛋打散，攪拌均勻...
發(fā)布時間：2011-12-02 11:50
發(fā)布時間：2011-12-01 12:00
p; 做法：1.香菇泡軟、切半，鳳爪對切，備用。 &bsp;&bsp;&bsp; 2.豬尾切塊并氽燙。 &bsp;&bsp;&bsp; 3.將以上備妥之材料一起放入水中，并用大火煮滾再轉小火，約熬1小時，再加入少許鹽即可。 &bsp;&bsp;&bsp...
發(fā)布時間：2011-12-01 11:44
