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體。香菇質潔味腴，味美可口，營養(yǎng)豐富，是著名的“食中佳品”。著名神話小說《西游記》，屢有提及香菇為佛家、神仙之珍品。&bsp;&bsp;&bsp; 香菇自然寄生于栗、柯、槲等樹上，現(xiàn)多為人工栽培，主要產于南方...
發(fā)布時間：2011-11-07 09:39
發(fā)布時間：2011-11-07 09:37
發(fā)布時間：2011-11-05 08:52
發(fā)布時間：2011-11-05 08:49
發(fā)布時間：2011-11-05 08:47
發(fā)布時間：2011-11-05 08:46
金針菇、平菇、猴頭菇、香菇等四種蘑菇血壓可降下來。&bsp;&bsp;&bsp; 金針菇要怎樣吃最好？ 金針菇炒松仁(降血壓)吃法&bsp; 1.將金針菇去根，洗凈，切成3厘米長的段。 2.松子仁溫鍋略炒，搓去外衣，用刀略剁...
發(fā)布時間：2011-11-04 14:03
30%以上，比一般蔬菜、水果的含量要高。以香菇為例，香菇的蛋白質中至少含有18種氨基酸，人體所必需的8種氨基酸，香菇中就含有7種。香菇中含有兩種具有明顯抗癌作用的多糖。香菇中還含有鈣、鐵、錳等人體必需...
發(fā)布時間：2011-11-04 08:46
、先將香菇、黑木耳分別洗凈，溫水中泡發(fā)。脹發(fā)后，撈出，浸泡水勿棄，待用。&bsp;&bsp;&bsp; 2、將香菇洗凈后切成片狀，黑木耳撕成花瓣狀，洗凈，待用。&bsp;&bsp;&bsp; 3、將豬肝洗凈，除去筋膜，切成片，...
發(fā)布時間：2011-11-03 13:41
發(fā)布時間：2011-11-03 13:41
發(fā)布時間：2011-11-03 13:39
各適量?！≈谱?1.將干香菇先用溫水浸發(fā)至軟，再用涼凈水洗去泥沙;將紅棗洗凈，去核?！?.用有蓋燉盅，加進澄清過濾的泡發(fā)香菇的水和加入適量凈水，再放入香菇、紅棗、精鹽、味精、料酒、姜片、熟花生油少許...
發(fā)布時間：2011-11-03 10:17
;&bsp; 調料：食用油10克、洋蔥少許、鹽4克、白糖2克、醋1/3湯匙、生抽1/3湯匙、水淀粉1湯匙、香油少許。&bsp;&bsp;&bsp; 做法：1、白菜洗凈，盡量用白菜幫兒部分。&bsp;&bsp;&bsp; 2、香菇洗凈切片。&bsp;&b...
發(fā)布時間：2011-11-03 10:15
界上最為流行的一種高蛋白、低脂肪、富含自然維生素的獨特食品，也是被世界公認的“安全食品”、“超級食品”、“長壽食品”和“保健食品”。菇類食品是香菇、草菇、蘑菇、平菇、金針菇、猴頭菇等菌類食品的...
發(fā)布時間：2011-11-02 10:43
兩塊。這是解凍后的，我是放在烤箱里解凍的。&bsp;&bsp;&bsp; 2. 將鱈魚去骨、去皮，切成小塊，用料酒、姜粉腌制10分鐘。&bsp;&bsp;&bsp; 3. 鍋中放入白粥和香菇，加適量水，小火燒開。&bsp;&bsp;&bsp; 4. 燒...
發(fā)布時間：2011-11-02 10:30
發(fā)布時間：2011-11-01 11:51
發(fā)布時間：2011-11-01 11:48
發(fā)布時間：2011-11-01 11:47
，干紫菜10克，蝦米10克，&bsp;&bsp;&bsp; 調料：姜5克，料酒5克，鹽2克，香油5克，醬油5克，植物油20克&bsp;&bsp;&bsp; 做法:1.糯米淘洗干凈后，浸泡一晚上后，控干水分，上籠蒸約40分鐘；&bsp;&bsp;&bsp; 2...
發(fā)布時間：2011-11-01 11:45
，蒜片10公克，紅辣椒片10公克，蔥段10公克，細砂糖少許，鹽少許，蠔油1大匙，米酒1小匙，雞粉少許，醬油1/2小匙，細砂糖少許，米酒少許，太白粉少許&bsp;&bsp;&bsp; 做法:1.雞胸肉洗凈切片，加入所有腌料拌...
發(fā)布時間：2011-11-01 11:44
發(fā)布時間：2011-11-01 11:43
發(fā)布時間：2011-11-01 11:42
末10公克，香菜末5公克，蔥末5公克，太白粉適量，鹽1/4小匙，雞粉1/4小匙，胡椒粉少許，香油1/2大匙，太白粉1大匙&bsp;&bsp;&bsp; 做法:1.蝦仁洗凈去腸泥后拍碎；馬蹄拍碎加入絞肉一起剁碎。&bsp;&bsp;&bsp; ...
發(fā)布時間：2011-11-01 11:41
/2茶匙，味精1/4茶匙，香油1/2茶匙&bsp;&bsp;&bsp; 做法:1.新鮮香菇去蒂頭；紅蘿卜去皮切片，備用。&bsp;&bsp;&bsp; 2.煮一鍋滾沸的水，分別將作法1的香菇和紅蘿卜片汆燙熟透后撈起，過冷水，備用。&bsp;&bsp...
發(fā)布時間：2011-11-01 11:40
。哈爾濱醫(yī)科大學附屬第四醫(yī)院營養(yǎng)科金宇教授說，特別是老人，多吃點不僅抗衰老、降血脂、降血糖，還能少長老年斑。&bsp;&bsp;&bsp; 浙江大學的一項研究發(fā)現(xiàn)，蘑菇的抗氧化活性指標遠遠高于我們常吃的西紅柿...
發(fā)布時間：2011-11-01 11:30
發(fā)布時間：2011-11-01 09:01
記憶、開發(fā)兒童智力有特殊作用，常被稱為“益智菇”；其所含的維生素D，有促進鈣、磷消化吸收的作用，并使之沉積于骨骼和牙齒，對促進兒童骨骼、牙齒的生長發(fā)育，預防佝僂病能起到積極作用，但脾胃虛寒的兒童...
發(fā)布時間：2011-10-31 10:51
非常高，有促進兒童智力發(fā)育和健腦的作用，被譽為“益智菇”。在日本，金針菇成為兒童保健和智力開發(fā)的必需食品。&bsp;&bsp;&bsp; 金針菇不但能防病，還利于美容、減肥。金針菇同蘑菇、香菇、平菇等食用菌類...
發(fā)布時間：2011-10-31 10:49
燙去血水，玉米切段，香菇泡軟去蒂。&bsp;&bsp;&bsp; ②水煮排骨、玉米、香菇，大火轉文火，慢慢煨燉約1小時，撒鹽即可。 &bsp;
發(fā)布時間：2011-10-31 09:04
&bsp; 輔料：料酒、醬油、鹽、雞精、胡椒粉、姜、香油、醋。&bsp;&bsp;&bsp; 做法：1、青椒、香菇分開洗凈，切絲，各用沸水焯一下；&bsp;&bsp;&bsp; 2、火腿腸切成細絲；&bsp;&bsp;&bsp; 3、金針菇洗凈用水煮...
發(fā)布時間：2011-10-29 11:19
