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    香菇青筍

    發(fā)布時間:2011-11-18

      來源:中國食用菌商務(wù)網(wǎng)

        香菇溫水泡發(fā)后切成小塊,萵筍去皮切片、萵筍切撕成塊。鍋熱倒油后,下姜末爆香,倒入香菇片翻炒,倒入一些泡香菇的水。等香菇炒出香味,倒入萵筍片翻炒。略炒便倒入萵筍葉,加鹽,加少量水淀粉,炒勻即可。

     

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