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在菌類蔬菜里面，猴頭菇是比較少見的一種，也是一種名貴的食用菌，被列為八大山珍之一。猴頭菇粉就是把新鮮的猴頭菇經(jīng)過曬干之
發(fā)布時間：2019-05-08 17:23
雙孢菇味道鮮美，口感脆爽，非常的好吃， 最常見的食用菌種之一，肉質(zhì)肥厚。并且營養(yǎng)豐富。 雙孢菇不僅是一種味道鮮美，營養(yǎng)齊
發(fā)布時間：2019-04-28 11:52
白玉菇別稱白雪菇，是一種珍稀食用菌。通體潔白，晶瑩剔透。白玉菇在食用菌中價格較高，被譽為食用菌中的金枝玉葉。它是眾多廚
發(fā)布時間：2019-04-16 08:45
羊肚菌是一種珍稀食用菌品種，因其菌蓋表面凹凸不平、狀如羊肚而得名。羊肚菌主要分布在我國西藏、云南、四川、新疆、山西、河
發(fā)布時間：2019-04-15 14:47
黑木耳，史稱上洛耳，系天然的食用菌，歷史悠久?！独m(xù)修商志》載：萬山櫟樹繁多，土人伐木耳......價倍川耳。由此可見，陜南黑
發(fā)布時間：2019-04-12 10:22
相信大家對黑木耳一點兒也不陌生，甚至可以說是常常會吃到。黑木耳屬于一種食用菌，吃起來口感脆爽適口，做成美食后的味道也讓
發(fā)布時間：2019-04-11 09:47
下面給大家講一個流傳于東北的猴頭菇的故事。 我們知道野生猴頭菇屬于木腐菌，多生長于森林不太茂密、濕度較高、溫度在 20℃
發(fā)布時間：2019-04-10 11:16
木耳為中國人所食用已有長久的歷史，早在《神農(nóng)本草經(jīng)》、爾后至《禮記》、《呂氏春秋》均已提到木耳，發(fā)展至唐朝，蘇恭的《唐
發(fā)布時間：2019-03-26 13:38
杏鮑菇是開發(fā)栽培成功的集食用、藥用、食療于一體的珍稀食用菌新品種。菇體具有杏仁香味，肉質(zhì)肥厚，口感鮮嫩，味道清香，營養(yǎng)
發(fā)布時間：2019-03-11 13:02
菌類是大家常吃的食物，是指供人類食用的真菌，菌類食物營養(yǎng)價值很高，富含蛋白質(zhì)、多種維生素、礦物質(zhì)和膳食纖維，并且其脂肪含
發(fā)布時間：2019-03-08 14:23
所謂菌膳是指用食用菌制作的菜肴,是四低一高(低脂肪、低糖、低鹽、低熱量和高蛋白質(zhì))的健康食品。說起食用菌,我們并不陌生,南
發(fā)布時間：2019-03-01 13:59
聽到莫斯播報地球?qū)黄颇拘堑膭傮w洛希極限，進入無法逆轉(zhuǎn)的解體過程的時候，你是不是膽戰(zhàn)心驚，感受到一種絕望！而后領(lǐng)航員
發(fā)布時間：2019-02-26 10:26
巴西菇，又名姬松茸，在日本尤為暢銷，曾被吹捧為食用菌抗癌效果之首，它的抗癌傳說極具神奇色彩。 巴西菇原產(chǎn)于南美巴西的一
發(fā)布時間：2019-02-25 13:17
食用菌是個不太有誘惑性的名詞，但要是換個說法，例如蘑菇菌子，國人立刻就聯(lián)想到鮮美爽滑脆嫩，可以說中國是最喜歡吃蘑菇的國
發(fā)布時間：2019-02-22 11:40
銀耳又稱白木耳，雪耳，柔軟潔白，半透明，富有彈性，形似菊花形、牡丹形或繡球形，是一種十分美味的食用菌。野生銀耳數(shù)量稀少
發(fā)布時間：2019-02-22 11:38
食用菌可以保護老人心腦血管！營養(yǎng)學家建議我們每餐為一葷一素一菇，講的就是食用菌在飲食中所發(fā)揮的重要性作用，而菌類食物是
發(fā)布時間：2019-02-21 16:29
褐菇又名洋松茸、波多黎各菌、牛排菇、貴啡菇、香啡菇，是寒溫帶至亞熱帶地區(qū)一種珍稀的食用菌，其蓋大柄粗、菌肉肥厚，口感比
發(fā)布時間：2019-02-19 13:31
香菇又稱香菌、香覃，口蘑科香菇屬，是世界第二大食用菌，也是我國特產(chǎn)之一，在民間素有山珍之稱。它是一種生長在木材上的真菌
發(fā)布時間：2019-02-18 11:04
香菇是生活中我們常吃的食用菌，營養(yǎng)豐富，味道好。一般我們?nèi)セ疱伒辏c的香菇都是切了花刀的，那香菇怎么切花刀？下面為大家
發(fā)布時間：2019-02-18 10:53
松茸，學名松口蘑，是一種菌類。松茸對生長環(huán)境要求是非常高的，通常只能生長在高原一點的密林中。松茸產(chǎn)區(qū)主要分布云南和川藏
發(fā)布時間：2019-01-30 10:18
農(nóng)村老人常說寧可食無肉,不可食無菇，這里的菇主要指食用菌，說明菇類在人們飲食結(jié)構(gòu)中的地位之高。菇類既非植物，也非動物，
發(fā)布時間：2019-01-25 13:50
竹蓀為真菌植物門真菌長裙竹蓀和短裙竹蓀去掉頭部的子實體，是世界著名的食用菌。 竹蓀又稱真菌之花、植物雞等，名列四珍（竹
發(fā)布時間：2019-01-23 10:43
俄羅斯蘑菇一直是非常豐富的。森林仍然充滿了蘑菇，russules，雞油菌，白色，蝴蝶和許多其他種類的食用菌。每年在西伯利亞，約
發(fā)布時間：2019-01-17 13:22
俄羅斯蘑菇一直是非常豐富的。森林仍然充滿了蘑菇，russules，雞油菌，白色，蝴蝶和許多其他種類的食用菌。每年在西伯利亞，約
發(fā)布時間：2019-01-17 13:22
原汁松茸菌燉東江黑鯊 絕對的原汁原味，不加味精，采用農(nóng)夫山泉水熬制，逐漸熬出魚肉的本味，湯里都是精華啊，舀一勺湯，飄香四
發(fā)布時間：2019-01-15 11:50
在我們?nèi)粘Ｉ钪袝龅桨咽秤镁J錯的時候，比如作者剛開始接觸食用菌的時候，去超市，看到了杏鮑菇，就驚訝的大叫，超市怎么
發(fā)布時間：2019-01-14 11:14
食用菌顏色深淺不一樣，原來這和營養(yǎng)價值有很大關(guān)系。平菇，營養(yǎng)豐富，肉質(zhì)爽滑嫩口。而且它具有性溫的特點，食之有祛風散寒，
發(fā)布時間：2019-01-11 15:45
