香菇是我們生活中常見的美食,肉質(zhì)肥厚,口感鮮美無比,有著山珍之王的美譽。它是世界上的第二大食用菌,百搭食材,做法多樣,
發(fā)布時間:2020-05-07 09:02
木耳是一種味道鮮美、營養(yǎng)豐富的食用菌,是各種葷素食品中含鐵量最高的。另外,木耳還有很高的保健和藥用價值?,F(xiàn)代研究證明木
發(fā)布時間:2020-04-22 11:10
一、具有抗腫瘤作用 食用菌中可對肉瘤的抑制率達8090%以上的有100余種。其中香菇多糖、靈芝多糖、姬松茸多糖、 豬芩多糖均在臨
發(fā)布時間:2020-04-07 16:46
養(yǎng)脾的重點一是調(diào)暢肝臟,保持營養(yǎng)攝取均衡,食物中的蛋白質(zhì)、碳水化合物、 脂肪、維生素、礦物質(zhì)等要保持相應(yīng)的比例;二是健
發(fā)布時間:2020-02-28 10:22
當(dāng)下時節(jié),正是補中益氣、健脾祛濕的好時機。宜多食香菇、金針菇、靈芝、茯苓、姬松茸、牛肝菌等食用菌。 養(yǎng)脾的重點一是調(diào)暢
發(fā)布時間:2020-02-24 12:03
長在闊葉樹上的猴頭菇,是一種名貴的食用菌,被列入八大山珍之一。野生猴頭非常稀少,猴頭菇幼小的時候呈白色,成熟后變成毛茸
發(fā)布時間:2020-02-19 16:10
松茸是一種純天然的珍稀名貴食用菌類,被譽為菌中之王。松茸含有18種氨基酸、14種人體必需微量元素、49種活性營養(yǎng)物質(zhì)、5種不
發(fā)布時間:2020-02-10 16:30
姬松茸是一種營養(yǎng)很豐富,價值比較名貴的食用菌,它吃起來脆嫩爽口,具有杏仁香味,含有多種人體必需氨基酸,受到很多人的歡迎
發(fā)布時間:2020-02-07 15:11
疫情期間,大家除了多洗手、多飲水、閉門不出、合理飲食外,還建議多吃點食用菌,今天推薦一道家常菜:蝦仁燒蘑菇。這道菜味道
發(fā)布時間:2020-02-07 11:26
松茸之于日本人猶如松露之于法國人,是一種可食用菌,長約10-20厘米,具有濃郁的香味,能極大刺激食欲,在中日韓等亞洲國家美
發(fā)布時間:2020-02-06 15:06
營養(yǎng)學(xué)建立之初,食用菌一度被認為是無用的食物;但隨著研究的深入,菌類的價值越來越受人們重視...... 其中,最值得稱贊的是
發(fā)布時間:2020-01-13 09:26
菇都之戀(福建省古田縣食用菌產(chǎn)業(yè)宣傳歌曲)作詞:彭小妮作曲:蔣才勝演唱:張磊 甘晴編曲:黃延平監(jiān)制:鄭東永朗誦:天生霧、
發(fā)布時間:2020-01-10 09:08
從前我們走在大街上,很少能看到會有專門做菌菇餐飲的店,可是現(xiàn)在,在各大城市的大街上都會發(fā)現(xiàn)菌菇攝生火鍋店、野生菌菇餐廳
發(fā)布時間:2020-01-04 10:33
豬肚菌是一種口感鮮美的食用菌,因其風(fēng)味獨特,有似竹筍般的清脆,豬肚般的滑膩,因而被稱之為筍菇和豬肚菇。 尖椒炒豬肚菌是
發(fā)布時間:2019-12-30 08:50
銀耳是生活中最常見的食用菌,它營養(yǎng)豐富,口感誘人,而且具有出色的保健功效,平時可以制成涼拌菜,也可以制成多種甜品,銀耳
發(fā)布時間:2019-12-24 08:55
白玉菇,菌中的金枝玉葉,經(jīng)常吃腸胃健康皮膚好。 如今社會不斷進步,我們的生活水平也不斷提高,食用菌營養(yǎng)豐富,具有很高的
發(fā)布時間:2019-12-18 11:00
白玉菇別稱白雪菇,屬于傘菌目,口蘑科、白蘑屬,是一種珍稀食用菌。通體潔白,晶瑩剔透,給人以全新的視覺效果;在口感表現(xiàn)上
發(fā)布時間:2019-12-11 11:03
食用菌產(chǎn)業(yè)是我國農(nóng)業(yè)中的一個重要產(chǎn)業(yè),是種植業(yè)中僅次于糧、棉、油、果、菜的第六大類產(chǎn)品。除人工栽培食用菌外,我國還大力
發(fā)布時間:2019-12-02 09:06
虎奶菇是熱帶地區(qū)一種珍貴的食用菌和藥用菌,又名核耳菇、菌核側(cè)耳、茯苓側(cè)耳、虎奶菌、南洋獲苓,是一種子實體和菌核均可食用
發(fā)布時間:2019-11-13 08:56
食用菌雖不能被稱為藥,但卻是中西藥無法比擬的,因為它具有一些中西藥不具備的廣泛藥理活性。 食用菌有抗缺氧、清除自由基、
發(fā)布時間:2019-11-08 08:46
松茸是一種純天然的有著極高藥用價值的可食用菌,具有獨特的香氣,是一種共生菌,而且松茸對于共生體的選擇極為講究,松茸只在
發(fā)布時間:2019-10-14 11:39
銀耳,又名白木耳、雪耳,長相美麗,含有豐富的蛋白質(zhì)、碳水化合物、膳食纖維、維生素和礦物質(zhì),是一種營養(yǎng)豐富的食用菌。銀耳
發(fā)布時間:2019-09-19 11:32
香菇為世界第二大食用菌,是我國特產(chǎn)之一,富含維生素C、B族維生素、鉀、多種酶、氨基酸,具有非常好的補氣益胃、降血壓、降血
發(fā)布時間:2019-08-09 09:12
黑木耳作為一種常見的菌類,是一種具有較高營養(yǎng)價值和藥用價值的食用菌,木耳有補氣益肺、活血補血的功能,能夠用于氣虛血虧、
發(fā)布時間:2019-07-26 10:27
平菇是一種有著悠久歷史的菌類,它與雙孢菇、香菇、黑木耳并稱世界四大食用菌,可見其重要性,平菇是因為它的菌蓋比較平,且微
發(fā)布時間:2019-07-25 10:21
虎掌菌在歷史上是向歷代王朝納貢的貢品之一?;⒄凭悬S、黑兩種,以黑虎掌品質(zhì)最好,營養(yǎng)價值高。虎掌菌每年八至九月生長在高
發(fā)布時間:2019-07-23 09:07
香菇是一種可食用菌類,也是世界第二大食用菌,為我國大森林中的瑰寶,大自然的饋贈,素來就享有山珍的美稱。香菇,顧名思義就
發(fā)布時間:2019-07-04 10:12
蟹味菇、海鮮菇及蟲草花等食用菌中,含有多種氨基酸,多糖體,豐富的維生素,經(jīng)常食用可以提高免疫力,預(yù)防衰老。今天分享的這
發(fā)布時間:2019-07-03 08:41
松茸是一種生長在我國西北部的高山林地中獨特的菌類。它既是食用菌,又是藥用菌,而且因為生長環(huán)境嚴(yán)苛,所以遲遲沒有實現(xiàn)人工
發(fā)布時間:2019-06-26 10:17
菌類是人們生活中比較常見的一類食材,也是大自然對于人類的饋贈,很多可食用的菌類都含有豐富的營養(yǎng)元素,這對于我們的身體健
發(fā)布時間:2019-05-16 10:47