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食材：草菇、厚豆皮、蔥、青椒、姜步驟：1. 草菇去根對(duì)半切開，焯水之后瀝干水備用；2. 豆皮青椒切絲備用；3. 蔥姜進(jìn)油鍋，煸炒
發(fā)布時(shí)間：2024-11-27 15:34
食材：豬肚1個(gè)、白玉菇300g、紅椒、蒜苗、蠔油1勺、醬油1勺、老抽半勺、料酒適量、姜1塊、鹽、味精少許、食用油、水淀粉烹飪步驟
發(fā)布時(shí)間：2024-11-26 16:12
可食用蘑菇的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高，是典型的低脂高蛋白食材，其蛋白質(zhì)含量較高，氨基酸種類齊全，優(yōu)于大部分蔬菜、水果；但它的脂肪含
發(fā)布時(shí)間：2024-11-26 16:01
食材：青筍 2根木耳 適量干黃花 適量肉片 150克姜蒜 少許泡辣椒 3個(gè)花椒 6粒小蔥 1根老抽 1勺淀粉 少許紅油 1勺菜油 150克步驟：
發(fā)布時(shí)間：2024-11-21 14:58
食材：金針菇、胡蘿卜、黑木耳、小蔥、蒜瓣、生姜、小米椒、豆瓣醬、白糖、白醋、生抽、淀粉水。步驟：1. 金針菇去根洗凈，黑木
發(fā)布時(shí)間：2024-11-20 15:32
準(zhǔn)備食材：1. 準(zhǔn)備一小把木耳，用清水泡發(fā)，洗凈備用。2. 準(zhǔn)備胡蘿卜一根，削過皮后切成菱形片，放入清水中洗干凈。3. 準(zhǔn)備適量
發(fā)布時(shí)間：2024-11-19 11:47
食材：炸豆腐 香菇 蠔油 醬油 胡椒粉步驟：1. 炸豆腐清洗一遍，瀝干水分；2. 干香菇提前用溫水泡軟，洗凈，泡香菇的水留著備用（
發(fā)布時(shí)間：2024-11-18 16:40
食材：五花肉100克，泡發(fā)好的鹿茸菌75克，北豆腐360克，小米辣8克，杭椒25克，蒜碎18克，蒜苗15克調(diào)料：鮑魚汁35克，老抽10克步
發(fā)布時(shí)間：2024-11-16 11:28
食材：香菇 7朵細(xì)粉絲 適量蒜瓣 5瓣小蔥 1根小米辣 1個(gè)低鹽醬油 1勺鮮雞汁 少許食用油 適量清水 適量做法：1. 把香菇用清水洗凈
發(fā)布時(shí)間：2024-11-15 16:09
菜名：番茄肉醬燜口蘑食材準(zhǔn)備：口蘑十幾個(gè)，西紅柿3個(gè)，豬肉末適量，蔥蒜，生抽，食鹽，料酒，白砂糖，食用油步驟：1. 先把番茄
發(fā)布時(shí)間：2024-11-13 16:06
食材：瘦肉150克、雞蛋2顆、羊肚菌8個(gè)、鹽適量、枸杞適量、白胡椒粉適量做法： 1. 羊肚菌用清水浸泡，洗凈備用；2. 將瘦肉剁成肉
發(fā)布時(shí)間：2024-11-12 15:43
菜名：紅燒香菇雞食材：雞、干香菇、生姜、大蒜、八角、桂皮、香葉、料酒、白糖、雞精、鹽、老抽、香蔥、花椒步驟：1. 半只雞冷
發(fā)布時(shí)間：2024-11-11 16:04
食材：平菇適量 甜玉米一根 雞蛋2個(gè) 色拉油適量 鹽適量 蔥花適量 水淀粉適量做法：1. 平菇洗凈去掉根蒂，切成細(xì)條備用，甜玉米粒
發(fā)布時(shí)間：2024-11-08 14:50
用料：鯽魚 3條口蘑 230克姜 一大塊豬油 兩勺瘦肉 200克蔥 一小籽白胡椒 少許料酒 少許雞精 少許步驟：1. 把燒魚湯的食材清洗干
發(fā)布時(shí)間：2024-11-06 16:08
食材：平菇適量，孜然2勺，生抽1勺，辣椒粉1勺，芝麻1勺，椒鹽半勺做法：1. 平菇撕小朵洗凈，水開下平菇焯下水，撈出過涼，擠干
發(fā)布時(shí)間：2024-11-05 16:20
食材：山藥、羊肚菌、蝦仁、銀杏、蘆筍、彩椒等步驟：1. 泡發(fā)好的羊肚菌，去掉根部切兩半；2. 在羊肚菌里抹上濕淀粉，把蝦膠釀在
發(fā)布時(shí)間：2024-11-01 15:55
食材：茶樹菇、臘肉、蔥、生姜、大蒜、油、鹽、生抽、老抽步驟：1. 干茶樹菇泡發(fā)備用，臘肉切片備用，生姜大蒜切好備用；2. 鍋中
發(fā)布時(shí)間：2024-10-30 15:04
食材：雞胸 1塊杏鮑菇 1袋青椒 2個(gè)紅辣椒 1個(gè)姜片 4片蒜 4瓣油 適量鹽 適量胡椒粉 1勺料酒 2勺淀粉 1湯匙生抽 2勺醋 1勺蠔油 1勺
發(fā)布時(shí)間：2024-10-29 15:21
食材：杏鮑菇、土豆、香蔥、椒鹽粉、菜籽油做法：1. 杏鮑菇洗凈，切滾刀塊。2. 土豆去皮洗凈，也切成大小相同的滾刀塊。3. 香蔥
發(fā)布時(shí)間：2024-10-28 15:22
食材：平菇 250克香菜 1根蒜 5瓣小米辣 3個(gè)白芝麻 適量小蔥 1根米醋 2勺生抽 1勺蠔油 3勺食用油 2勺香油 少量步驟：1. 準(zhǔn)備好所
發(fā)布時(shí)間：2024-10-25 16:03
食材：羊肚菌、青椒、蔥姜蒜、生抽 烹飪步驟： 1. 羊肚菌沖洗一下，然后在清水里面浸泡變軟，切成條形；青椒清洗干凈，
發(fā)布時(shí)間：2024-10-24 15:57
食材：平菇，五花肉，食用油，大蔥，香蔥，生姜，冰糖，郫縣豆瓣醬，八角，桂皮，香葉，大蒜，生抽，老抽，食鹽，雞精烹飪步驟：
發(fā)布時(shí)間：2024-10-22 11:10
食材：鯽魚、香菇、豆腐、香菜、鹽、雞精、蔥、姜步驟：1. 鯽魚洗干凈放入篦子淋干水分。香菇洗好切好，豆腐切好，香菜洗好。2.
發(fā)布時(shí)間：2024-10-18 16:44
食材：茄子 3個(gè)海鮮菇 1把雞或豬肉絲 50克鹽 2克白糖 2克生抽 1勺蔥 2根菌菇醬 1勺淀粉 1勺蒜 5瓣生姜 2片做法：1. 肉絲加淀粉、
發(fā)布時(shí)間：2024-10-15 15:04
準(zhǔn)備食材：青豆、口菇、胡蘿卜、大蒜、食用油、清水、鹽、白胡椒粉具體做法：1. 準(zhǔn)備一盤洗凈的口菇，切好備用，少量青豆，半根
發(fā)布時(shí)間：2024-10-14 13:48
食材：冬菇、杏鮑菇、韌豆腐、花生米、蔥姜蒜步驟：1. 食材處理：把豆腐切成大拇指肚大小的丁，菇類切丁。2. 兌宮保汁：用鹽、雞
發(fā)布時(shí)間：2024-10-12 14:52
食材：繡球菌 佛手瓜 彩椒 芥末 白醋 香油 花椒油 黑芝麻 藤椒油步驟：1. 繡球菌清洗干凈后撕成小塊，佛手瓜去皮切絲。鍋中燒水
發(fā)布時(shí)間：2024-10-11 15:47
食材：茶樹菇，臘肉，蒜苗，小米辣做法：1. 茶樹菇泡發(fā)洗凈，焯水備用；2. 臘肉洗凈切片，倒入鍋中炒出多余油脂；3. 鍋中留點(diǎn)底
發(fā)布時(shí)間：2024-10-10 16:03
菜名：土豆燉蘑菇食材：土豆2個(gè) 蘑菇適量 生抽2勺 老抽1勺半 鹽1勺 花椒水2勺 大蒜2個(gè) 小蔥適量烹飪步驟：1. 土豆去皮切成小塊，
發(fā)布時(shí)間：2024-10-09 16:49
食材：雞蛋、羊肚菌、蔥花、醬油 步驟： 1. 羊肚菌沖洗一下，然后在溫水里面浸泡一下，變軟之后豎著對(duì)半切開； 2. 在
發(fā)布時(shí)間：2024-10-08 15:02
