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                五花肉鹿茸菌燒豆腐,鮮香下飯!

                發(fā)布時間:2024-11-16

                  來源:柴氏制湯

                食材:
                 
                五花肉100克,泡發(fā)好的鹿茸菌75克,北豆腐360克,小米辣8克,杭椒25克,蒜碎18克,蒜苗15克
                 
                調(diào)料:
                 
                鮑魚汁35克,老抽10克
                 
                步驟:
                 
                1. 鹿茸菌焯水,豆腐過油備用;
                 
                2. 鍋放底油煸香五花肉,放小米辣和蒜;
                 
                3. 放調(diào)料和鹿茸菌炒香,放入豆腐,最后放入杭椒和蒜苗,炒勻即可。

                 

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