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香菇高蛋白，素有植物皇后之稱。香菇中還含有30多種酶和18種氨基酸。人體所必需的8種氨基酸中，香菇就含有7種，是大家喜愛的美
發(fā)布時(shí)間：2022-05-10 14:10
金針菇別名樸菰 、構(gòu)菌、凍菌、金菇、毛柄金錢菌、智力菇 養(yǎng)生功效 金針菇性寒，味甘，歸肝、胃、腎經(jīng)，具有補(bǔ)肝益胃，抗癌等功
發(fā)布時(shí)間：2022-05-09 15:46
今天給大家推薦一道清淡又營養(yǎng)的一道菜豆腐肉末釀香菇，不僅口味濃郁，而且富含蛋白質(zhì)、胡蘿卜素和礦物質(zhì)，老少皆宜！ 準(zhǔn)備食材
發(fā)布時(shí)間：2022-05-09 14:40
減脂餐多半都是清淡口味低油低鹽的菜品，但同時(shí)營養(yǎng)豐富，葷素搭配均衡，如果你把水煮肉水煮菜當(dāng)成是減脂餐，那就太可惜了，因?yàn)?/p>
發(fā)布時(shí)間：2022-04-29 11:57
用料 雞胸肉 300克 蟹味菇 250克 白玉菇 250克 西蘭花 70克 胡蘿卜丁 50克 干紅辣椒 4個(gè) 蔥 1根 姜絲 少許 油 90克 料酒、鹽、
發(fā)布時(shí)間：2022-04-28 16:07
不時(shí)不食是中國飲食文化的精髓，多吃時(shí)令菜肴更有益于健康。春天萬物生長，宜吃的食物有不少，其中菌類則是一種春季不可不吃的
發(fā)布時(shí)間：2022-04-26 14:58
用料： 面條 自選 黃瓜 一根 海鮮菇 一大把 尖椒 一個(gè) 彩椒 可選 肉丁炸醬 : 可換 雞蛋 兩個(gè) 五花肉 去皮 甜面醬 多點(diǎn) 黃豆醬
發(fā)布時(shí)間：2022-04-26 13:57
食材：雞塊、土豆、香菇、甜辣椒、青辣椒、姜、蔥、蒜、干辣椒、花椒顆粒、胡椒粉、生抽、老抽、料酒、蠔油、豆瓣醬、啤酒。 做
發(fā)布時(shí)間：2022-04-25 15:43
人類從未停止過對(duì)食鮮的追求。五味中的鮮主要來源于氨基酸，食用菌則富含這類物質(zhì)。在食用菌家族中，香菇一直扮演著重要的角色
發(fā)布時(shí)間：2022-04-24 13:35
你能想象到嗎？呲啦噴香，勾魂攝魄的油潑面，不用面粉就可以做！ 沒有面粉帶來的碳水長胖壓力，但是每嗦啦一口都是辣椒混合著香
發(fā)布時(shí)間：2022-04-23 15:47
蘑菇不僅美味還極具營養(yǎng)，部分蘑菇還擁有獨(dú)特的保健功能。而近年來，憑借在免疫支持、腦健康、適應(yīng)原等多方面的出色表現(xiàn)，蘑菇
發(fā)布時(shí)間：2022-04-22 13:37
[ 菜名 ]：回鍋肉灰樹花 [ 所需食材 ]：灰樹花適量、五花肉半斤左右、生抽、老抽、鹽、糖、姜、蒜、花椒、料酒 [ 烹飪過程 ]：
發(fā)布時(shí)間：2022-04-21 16:44
用料 主料： 平菇 300克 腌料： 鹽 適量 料酒 適量 白胡椒粉 3克 淀粉 3勺 面粉 2勺 雞蛋 3個(gè) 蘸料: 芝麻 少量 孜然 少量 辣椒
發(fā)布時(shí)間：2022-04-20 15:49
食材： 荷蘭豆、紅蘿卜、金針菇、蟹味菇、白玉菇、姜末、蒜末、鮑魚汁、鹽、醬油 步驟： 1、將荷蘭豆、雜菇等食材清洗干凈（雜
發(fā)布時(shí)間：2022-04-19 16:15
別名：繡球蕈 繡球菇 花瓣茸 適宜人群：一般人群皆可食用。 普通蘑菇生長在陰面，而繡球菇每天需要10小時(shí)以上的照射，被譽(yù)為陽
發(fā)布時(shí)間：2022-04-19 13:57
食材：五指毛桃100克，栗子仁250克，猴頭菇、姬松茸各50克，香菇、紅棗各6只，生姜3片，黃雌雞1只（約1250克）。 做法：雞洗凈
發(fā)布時(shí)間：2022-04-18 15:47
食材：茄子、金針菇、洋蔥、豬肉泥、青辣椒、大蔥、蒜、醬油、蠔油、辣椒粉。 做法步驟： 第1步、茄子，洋蔥，小辣椒切小塊，蔥
發(fā)布時(shí)間：2022-04-18 14:45
原料：扇貝肉、粉絲、金針菇、鹽、大蒜、小米椒、熱油、生抽、蠔油、香蔥。 做法步驟： 第1步、大蒜、小米椒剁碎。 第2步、放入
發(fā)布時(shí)間：2022-04-15 13:56
【菜名】：香菇鯽魚豆腐湯 【所需食材】：鯽魚1條，豆腐300克，香菇8朵，蒜3瓣，蔥1段，鹽4克，香菜1根，食用油2勺，花椒20粒，
發(fā)布時(shí)間：2022-04-14 17:18
食材： 牛腩 200克 洋蔥 50克 芋頭 500克 杏鮑菇 50克 胡蘿卜片 10克 蒜瓣 適量 步驟： 1、將芋頭蒸熟后去皮切塊，杏鮑菇洗凈并
發(fā)布時(shí)間：2022-04-13 15:42
新加坡國立大學(xué)醫(yī)學(xué)院的研究者發(fā)現(xiàn)，老人每周食用2份以上蘑菇，患認(rèn)知障礙的幾率降低超四成。研究認(rèn)為，蘑菇中含有一種獨(dú)特的抗
發(fā)布時(shí)間：2022-04-12 16:33
今天強(qiáng)烈推薦一道法式蒜香煎蘑菇，主要食材是雙孢菇，用蒜末煎香蘑菇，使它里面滲出鮮汁，佐用黃油烤過的法棍蘸食，鮮香無比。
發(fā)布時(shí)間：2022-04-12 11:22
杏鮑菇，生時(shí)聞著有股淡淡的杏仁味道，做熟了又有鮑魚的口感。價(jià)格便宜，老少皆宜。此菜的配菜，除了青紅辣椒，無需加其他的，
發(fā)布時(shí)間：2022-04-11 11:48
主料上的準(zhǔn)備： 排骨400克，干茶樹菇70克（具體情況具體分析）。 配料上的準(zhǔn)備： 尖椒50克，蔥姜末20克，大蒜20克，食用鹽7克，
發(fā)布時(shí)間：2022-04-08 11:06
俗話說：要想身體好，菌湯是個(gè)寶。若要身體瘦，多吃菌子少吃肉。由此可見，菌菇的營養(yǎng)價(jià)值不容忽視。高蛋白，低脂肪、低熱量，
發(fā)布時(shí)間：2022-04-07 15:51
食材：小排、西瓜醬、金針菇、大蔥、生姜、山楂、八角、料酒、醬油、胡椒粉、鹽 做法： 1、先把所需的食材準(zhǔn)備好，把小排仔細(xì)沖
發(fā)布時(shí)間：2022-04-06 14:16
食材：里脊肉、金針菇、線椒、小米辣/蒜、蔥、玉米淀粉、姜、料酒、油、蠔油、生抽、白糖、辣椒油、胡椒粉 步驟： 1. 里脊肉切
發(fā)布時(shí)間：2022-04-02 08:46
猴頭菇自古以來被稱為山珍，為八大山珍中的上八珍，與燕窩、海參、魚翅并稱為四大名肴。相傳，早在3000年前，商代就已經(jīng)有人采摘
發(fā)布時(shí)間：2022-04-01 14:50
【平菇燒五花肉】所需食材：平菇，五花肉，食用油，大蔥，香蔥，生姜，冰糖，郫縣豆瓣醬，八角，桂皮，香葉，大蒜，生抽，老抽，
發(fā)布時(shí)間：2022-04-01 14:23
今天推薦一道做法簡單、味道鮮美的菌菇家常菜，不容錯(cuò)過！ 原料：香菇、白玉菇、青椒、胡蘿卜、水淀粉、鹽、雞精、生抽、辣椒醬
發(fā)布時(shí)間：2022-03-31 16:15
