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你吃過草菇嗎？個(gè)頭小，營養(yǎng)卻很豐富。 草菇，別名蘭花菇。草菇起源于中國，其肉質(zhì)肥厚、柄短，味道鮮美，素有放一片，香一
發(fā)布時(shí)間：2022-10-29 15:22
轉(zhuǎn)眼到了深秋，天氣漸冷，這個(gè)時(shí)候，身體最容易受到寒氣入侵，需要及時(shí)補(bǔ)充一些營養(yǎng)為身體儲藏精氣。都說秋食野菌冬喝湯，在秋冬
發(fā)布時(shí)間：2022-10-28 16:58
平菇是一種比較常見的食用菌，可以炒菜，也可煲湯，且味道鮮美，很多孕媽媽都喜歡。那么，孕婦吃平菇對胎兒好嗎？ 孕媽媽適
發(fā)布時(shí)間：2022-10-28 15:30
白蘑菇，學(xué)名雙孢菇、又稱口蘑，菌蓋潔白、肉厚、柄短。白蘑菇含有可抵抗病毒侵害的物質(zhì)，經(jīng)常食用可幫助防止癌癥的發(fā)生。美
發(fā)布時(shí)間：2022-10-26 16:59
【菜名】：茶樹菇燉鴨子【食材】：鴨腿2只，茶樹菇適量，姜蔥適量，生抽4湯匙，鹽半茶匙，糖半茶匙【制作】：1、將茶樹菇用淡咸
發(fā)布時(shí)間：2022-10-26 16:30
據(jù)國外媒體The Drink Business報(bào)道，純素食無谷蛋白啤酒品牌Fungtn已在英國推出一款無酒精蘑菇啤酒。 據(jù)了解，F(xiàn)ungtn選用一
發(fā)布時(shí)間：2022-10-25 15:51
一、【香菇燉雞】食材準(zhǔn)備：香菇、雞肉、大蔥、生姜、八角、桂皮、香葉、食鹽、生抽、老抽、料酒、冰糖。步驟：1、雞肉用清水泡
發(fā)布時(shí)間：2022-10-25 15:26
菜名：蒜蓉金針菇步驟：1. 首先切掉金針菇的尾部，反復(fù)沖洗干凈，擺放在盤子里。2. 倒入生抽，再倒上蒜蓉。注意，蒜蓉要用這種油
發(fā)布時(shí)間：2022-10-24 16:25
自古以來，人們就難逃蘑菇的誘惑。在吃貨的國度里，古人早就將它們端上了餐桌。 古籍記錄 現(xiàn)在通常把細(xì)菌、放線菌和真菌統(tǒng)
發(fā)布時(shí)間：2022-10-21 15:46
自古以來，人們就難逃蘑菇的誘惑。在吃貨的國度里，古人早就將它們端上了餐桌。古籍記錄現(xiàn)在通常把細(xì)菌、放線菌和真菌統(tǒng)稱為菌類
發(fā)布時(shí)間：2022-10-21 15:35
【美食名稱】：杏鮑菇釀肉【準(zhǔn)備食材】：杏鮑菇兩根，肉末250g，一個(gè)整雞蛋，打散的雞蛋液，15g淀粉，蔥花少許，姜末適量，兩勺
發(fā)布時(shí)間：2022-10-21 15:14
一、黃燜雞【所需食材】雞排腿兩個(gè)、香菇幾個(gè)、生姜片適量、干辣椒幾個(gè)、黃燜雞醬料適量、青紅椒各一個(gè)?！咀龇ú襟E】1、先將雞
發(fā)布時(shí)間：2022-10-20 15:34
新鮮的金針菇中含有秋水仙堿，人食用后，容易因氧化而產(chǎn)生有毒的二秋水仙堿，它對胃腸黏膜和呼吸道黏膜有強(qiáng)烈的刺激作用，會(huì)
發(fā)布時(shí)間：2022-10-19 17:29
一、吃對金針菇 這3點(diǎn)一定要留意 1.會(huì)挑選，口感更美味 在購買金針菇時(shí)，最好挑選菌蓋半球形、沒開傘、未開裂、無小黃斑
發(fā)布時(shí)間：2022-10-18 17:25
用雞肉、香菇燜出來的米飯，每一粒米上都混合了雞肉和香菇的香味，吃起來超過癮。食材：雞腿一個(gè)，香菇四朵，大米適量，蔥姜蒜適
發(fā)布時(shí)間：2022-10-18 17:11
食材：杏鮑菇、蔥、姜、蒜、小香芹、大青椒、食鹽、食用油、五花肉、豆瓣醬、生抽、雞精具體步驟如下：1. 杏鮑菇洗干凈控水，一
發(fā)布時(shí)間：2022-10-17 17:09
肉嘟嘟的木耳可是許多人餐桌上的常見食材，平常除了涼拌、烹炒外，你有沒有試過用它來調(diào)各種餡兒？ ① 素餡：木耳+香菇+雞
發(fā)布時(shí)間：2022-10-14 16:25
在即將到來的寒冷冬季里，蘑菇和大蒜是最好的結(jié)合體，蘑菇的鮮嫩和大蒜的甘甜交織在一起，既有新鮮的味道，又有一種淡淡的麻辣，
發(fā)布時(shí)間：2022-10-14 16:06
【食材】：金針菇 適量、日本豆腐 適量、蠔油 1勺、生抽 2勺、老抽 1勺、淀粉 1小勺、白糖 1小勺、蔥蒜 適量、【做法】：1、日本
發(fā)布時(shí)間：2022-10-13 14:17
所需食材：香菇，生菜，生姜，大蒜，花椒，干辣椒，食用油，蠔油，五香粉，胡椒粉，食鹽，雞精烹飪過程：1. 生菜掰成合適的小塊
發(fā)布時(shí)間：2022-10-12 17:02
蘑菇中含有多種與焦慮癥水平降低有關(guān)的生物活性化合物，包括維生素B12、神經(jīng)生長因子、抗氧化劑和抗炎性制劑等；蘑菇常常因其
發(fā)布時(shí)間：2022-10-12 16:48
【香脆酥皮杏鮑菇】所需食材：杏鮑菇200克 雞蛋1個(gè) 玉米淀粉2大勺 大蒜2瓣 辣椒粉1勺 黑胡椒碎適量 鹽適量 面包糠適量 泰式甜辣
發(fā)布時(shí)間：2022-10-11 14:36
一、蘑菇對人體的作用 1、提高免疫力：蘑菇能幫助提高抵抗力，是因?yàn)槠渲械亩嗵穷愇镔|(zhì)能激活人體的免疫力細(xì)胞，從而提高抵
發(fā)布時(shí)間：2022-10-10 14:26
一、涼拌銀耳木耳食材：銀耳 半朵、干木耳 5克、大蒜 5瓣、生抽 2勺、蠔油 1勺、香醋 1勺、白糖 1茶匙、香蔥 少許1、將銀耳和干
發(fā)布時(shí)間：2022-10-09 16:46
營養(yǎng)學(xué)建立之初，蘑菇一度被認(rèn)為是無用的食物，但隨著研究的深入，其價(jià)值卻來越受重視。 其中，最值得夸耀的是其所含的真菌
發(fā)布時(shí)間：2022-10-08 17:18
菜名：杏鮑菇蒜香小牛肉主料：牛里脊300g；杏鮑菇150g輔料：蒜頭2顆；姜適量；黑椒汁3大勺；砂糖1小勺；生抽1勺；料酒1勺；生粉1
發(fā)布時(shí)間：2022-10-08 16:36
關(guān)于蘑菇能夠富集重金屬，不能多吃等等說法，可以說是老生常談了。蘑菇是否能夠富集重金屬？我們還能不能吃蘑菇？ 辟謠1：
發(fā)布時(shí)間：2022-09-30 15:37
用料：雞胸脯 160g白玉菇 150g蟹味菇 130g姜 少許韭菜 幾根蠔油 適量腌肉調(diào)料：生抽 少許料酒 少許玉米淀粉 少許做法步驟：1、準(zhǔn)
發(fā)布時(shí)間：2022-09-30 15:19
豬肚菇炒牛肉食材：豬肚菇、牛里脊、小蘇打、蠔油、生抽、生粉、蒜、姜、青椒、紅椒步驟：1. 將牛肉切小塊后改刀成薄片，在1斤牛
發(fā)布時(shí)間：2022-09-29 15:26
【制作主料】：杏鮑菇2根、黃瓜半根、玉米粒1把、西紅柿1個(gè)【制作調(diào)料】：生姜幾片、大蒜2瓣、香蔥蔥白2根、鹽1勺、白糖1勺、雞
發(fā)布時(shí)間：2022-09-28 15:34
