芥辣涼拌魔芋絲

糖、生抽一勺、醋半勺、芥辣適量、香油。&bsp;&bsp;&bsp; 做法：1、胡蘿卜擦絲、黃瓜切絲、金針菇洗凈待用，魔芋絲用水泡一下。&bsp;&bsp;&bsp; 2、燒一鍋水，水沸后，放入金針菇，變色后撈出來，放在涼水里...

發(fā)布時間：2011-10-28 14:53

蘑菇醬牛肉

發(fā)布時間：2011-10-28 13:33

芹菜炒香菇

發(fā)布時間：2011-10-27 11:44

鮮蝦蘑菇燒豆腐

; 腌蝦料：料酒、鹽、胡椒粉、淀粉少許。&bsp;&bsp;&bsp; 調(diào)味料：鹽、淡色醬油、胡椒粉、水淀粉少許。&bsp;&bsp;&bsp; 做法：1、蝦子洗凈去頭去殼，從背部中間劃開，去除蝦線，加腌蝦料拌勻腌制片刻。&bsp;&...

發(fā)布時間：2011-10-27 09:24

猴頭菇銀耳烏雞湯

發(fā)布時間：2011-10-26 11:46

冬菇陳皮燜烏雞

浸發(fā)后)50克，鹽、糖、花椒粉、生抽、老抽、菜油各適量。&bsp;&bsp;&bsp; 制作：1.烏雞洗凈斬件，以鹽、糖、生抽拌勻，開鍋下油，下烏雞兩面煎香，取出備用;&bsp;&bsp;&bsp; 2.爆香姜片和冬菇，加入適量水和...

發(fā)布時間：2011-10-26 11:45

茶樹菇烏雞湯

1、烏雞用冷水洗凈，斬成大塊&bsp;&bsp;&bsp; 2、茶樹菇洗凈、切段。&bsp;&bsp;&bsp; 3、烏雞放入砂鍋中加入沒過烏雞的冷水，大火燒開鍋中的水，讓烏雞滲出血沫，將血沫撇清&bsp;&bsp;&bsp; 4、然后再加入足...

發(fā)布時間：2011-10-26 11:43

打敗千元補品的一碗湯??茶樹菇烏雞湯

發(fā)布時間：2011-10-26 11:42

南瓜金針菇湯

0克、清水600克、鹽2克。&bsp;&bsp;&bsp; 2、南瓜去瓤切塊備用，嫩的南瓜就不需要打皮了。&bsp;&bsp;&bsp; 3、金針菇洗干凈、荷蘭豆切段兒備用。&bsp;&bsp;&bsp; 4、南瓜加入雞湯、清水，入湯煲煮沸，轉文火...

發(fā)布時間：2011-10-26 11:19

陳皮鴛鴦貝蘑菇湯

發(fā)布時間：2011-10-26 11:18

香菇青菜包

sp;&bsp;&bsp; 內(nèi)餡用料：青菜（上海青）250克、干香菇、海米適量、糖、鹽、麻油適量、胡椒粉少許&bsp;&bsp;&bsp; 做法：1、將青菜洗凈，放入開水鍋中焯燙，然后馬上過涼。（焯燙的時候鍋里滴幾滴油，加入適...

發(fā)布時間：2011-10-26 11:07

剁椒金針菇菜卷

的毒素及廢物，有效地增強機體活力。研究發(fā)現(xiàn)，金針菇菌柄中含有一種蛋白，可以抑制哮喘、鼻炎、濕疹等過敏性病癥。一般人也可以通過吃金針菇來增強免疫力。&bsp;&bsp;&bsp; 食材：娃娃菜、金針菇、粉絲、雞...

發(fā)布時間：2011-10-26 09:38

顏色鮮亮的金針菇慎選

你知道怎么選到安全放心的金針菇么?接下來學幾招吧。&bsp;&bsp;&bsp; 金針菇的選購&bsp;&bsp;&bsp; 優(yōu)質(zhì)的金針菇顏色應該是淡黃至黃褐色，菌蓋中央較邊緣稍深，菌柄上淺下深;還有一種色澤白嫩的，應該是污白...

發(fā)布時間：2011-10-26 09:33

新鮮蘑菇這樣選

發(fā)布時間：2011-10-26 08:47

黑椒杏鮑菇

做法：1、玉米剝粒，彩椒洗凈切小塊，大蒜瓣切片，杏鮑菇切薄片&bsp;&bsp;&bsp; 2、鍋中放適量油，放入蒜瓣爆香，放入彩椒快拌炒，撒適量黑胡椒拌炒&bsp;&bsp;&bsp; 3、入玉米粒，拌炒至斷生變金黃色，放入...

發(fā)布時間：2011-10-25 11:44

六大蘑力讓健康無法抵擋

籌，它還是硒、銅、鉀、磷、色氨酸和維生素B族的絕佳食物來源?？墒悄⒐接泻芏喾N類，營養(yǎng)成分也不太一樣，該怎么選呢？&bsp;&bsp;&bsp;&bsp; 蘑菇堪稱“著名”高蛋白低脂肪食品，氨基酸組成比牛肉更勝一籌，...

發(fā)布時間：2011-10-25 09:50

平菇多糖的功效是什么？

發(fā)布時間：2011-10-25 09:28

平菇多糖的性狀和用途是什么？

&bsp; 含量：30-80%&bsp;&bsp;&bsp; 多糖用途：平菇多糖膠囊、片劑、沖劑等各類藥品、保健品、營養(yǎng)品、食品飲料、化妝品的原料。&bsp;&bsp;&bsp; 平菇多糖是可食真菌-平菇中顯生物活性的一種高分子多糖類活性...

發(fā)布時間：2011-10-25 09:26

平菇多糖是什么？

發(fā)布時間：2011-10-25 09:25

紅燒平菇

發(fā)布時間：2011-10-25 09:22

平菇鯽魚湯

發(fā)布時間：2011-10-25 09:22

平菇蛋湯

發(fā)布時間：2011-10-25 09:21

燜炒平菇

發(fā)布時間：2011-10-25 09:21

清蒸平菇

00克，蒜3瓣，醬油、雞粉、胡椒粉、鹽、豬油適量。&bsp;&bsp;&bsp; 制作：1、把平菇洗凈，撕成大片，擠干水分；蒜切片待用。&bsp;&bsp;&bsp; 2、將平菇盛入碗中，加豬油、雞粉、醬油、蒜片、胡椒、鹽和約一杯...

發(fā)布時間：2011-10-25 09:20

平菇肉片

克，豬肉片100克，蔥、姜、醬油，紹酒，胡椒粉、鹽、淀粉、雞粉適量。&bsp;&bsp;&bsp; 制作：1、把平菇洗凈，撕成大片，投入沸水中燙透，取出擠干水分。蔥姜切片。&bsp;&bsp;&bsp; 2、將肉片加適量醬油、鹽、...

發(fā)布時間：2011-10-25 09:19

蠔油燜平菇

00克，蠔油1湯匙，紹酒1湯匙，蔥絲、姜絲、蒜片共30克，鹽、淀粉、雞粉適量。&bsp;&bsp;&bsp; 制作：1、把平菇洗凈，撕成大片，投入沸水中燙透，取出擠干水分。&bsp;&bsp;&bsp; 2、起油鍋，將油燒熱，依次下...

發(fā)布時間：2011-10-25 09:18

蒜燒平菇

克，蒜1頭，醬油2湯匙，紹酒1湯匙，胡椒粉、鹽、淀粉、雞粉適量。&bsp;&bsp;&bsp; 制作：1、把平菇洗凈，撕成大片，投入沸水中燙透，取出擠干水分。蒜切片待用。2、起油鍋，在油溫熱時，下蒜片爆香，烹入紹酒...