發(fā)布時間:2011-11-03 13:39
:1.芹菜洗凈切段,放少許鹽腌制20-30分鐘,變軟后除去水分;&bsp;&bsp;&bsp; 2.金針菇去根洗凈,在加入少許鹽的熱水里焯一下,然后瀝干水分;&bsp;&bsp;&bsp; 3.將金針菇與芹菜攪拌均勻;&bsp;&bsp;&bsp; 4....
發(fā)布時間:2011-11-03 13:37
發(fā)布時間:2011-11-03 11:01
各適量。 制作 1.將干香菇先用溫水浸發(fā)至軟,再用涼凈水洗去泥沙;將紅棗洗凈,去核?!?.用有蓋燉盅,加進澄清過濾的泡發(fā)香菇的水和加入適量凈水,再放入香菇、紅棗、精鹽、味精、料酒、姜片、熟花生油少許...
發(fā)布時間:2011-11-03 10:17
;&bsp; 調(diào)料:食用油10克、洋蔥少許、鹽4克、白糖2克、醋1/3湯匙、生抽1/3湯匙、水淀粉1湯匙、香油少許。&bsp;&bsp;&bsp; 做法:1、白菜洗凈,盡量用白菜幫兒部分。&bsp;&bsp;&bsp; 2、香菇洗凈切片。&bsp;&b...
發(fā)布時間:2011-11-03 10:15
界上最為流行的一種高蛋白、低脂肪、富含自然維生素的獨特食品,也是被世界公認的“安全食品”、“超級食品”、“長壽食品”和“保健食品”。菇類食品是香菇、草菇、蘑菇、平菇、金針菇、猴頭菇等菌類食品的...
發(fā)布時間:2011-11-02 10:43
發(fā)布時間:2011-11-02 10:41
兩塊。這是解凍后的,我是放在烤箱里解凍的。&bsp;&bsp;&bsp; 2. 將鱈魚去骨、去皮,切成小塊,用料酒、姜粉腌制10分鐘。&bsp;&bsp;&bsp; 3. 鍋中放入白粥和香菇,加適量水,小火燒開。&bsp;&bsp;&bsp; 4. 燒...
發(fā)布時間:2011-11-02 10:30
發(fā)布時間:2011-11-01 11:51
發(fā)布時間:2011-11-01 11:48
發(fā)布時間:2011-11-01 11:47
,干紫菜10克,蝦米10克,&bsp;&bsp;&bsp; 調(diào)料:姜5克,料酒5克,鹽2克,香油5克,醬油5克,植物油20克&bsp;&bsp;&bsp; 做法:1.糯米淘洗干凈后,浸泡一晚上后,控干水分,上籠蒸約40分鐘;&bsp;&bsp;&bsp; 2...
發(fā)布時間:2011-11-01 11:45
,蒜片10公克,紅辣椒片10公克,蔥段10公克,細砂糖少許,鹽少許,蠔油1大匙,米酒1小匙,雞粉少許,醬油1/2小匙,細砂糖少許,米酒少許,太白粉少許&bsp;&bsp;&bsp; 做法:1.雞胸肉洗凈切片,加入所有腌料拌...
發(fā)布時間:2011-11-01 11:44
發(fā)布時間:2011-11-01 11:43
發(fā)布時間:2011-11-01 11:42
末10公克,香菜末5公克,蔥末5公克,太白粉適量,鹽1/4小匙,雞粉1/4小匙,胡椒粉少許,香油1/2大匙,太白粉1大匙&bsp;&bsp;&bsp; 做法:1.蝦仁洗凈去腸泥后拍碎;馬蹄拍碎加入絞肉一起剁碎。&bsp;&bsp;&bsp; ...
發(fā)布時間:2011-11-01 11:41
/2茶匙,味精1/4茶匙,香油1/2茶匙&bsp;&bsp;&bsp; 做法:1.新鮮香菇去蒂頭;紅蘿卜去皮切片,備用。&bsp;&bsp;&bsp; 2.煮一鍋滾沸的水,分別將作法1的香菇和紅蘿卜片汆燙熟透后撈起,過冷水,備用。&bsp;&bsp...
發(fā)布時間:2011-11-01 11:40
。哈爾濱醫(yī)科大學附屬第四醫(yī)院營養(yǎng)科金宇教授說,特別是老人,多吃點不僅抗衰老、降血脂、降血糖,還能少長老年斑。&bsp;&bsp;&bsp; 浙江大學的一項研究發(fā)現(xiàn),蘑菇的抗氧化活性指標遠遠高于我們常吃的西紅柿...
發(fā)布時間:2011-11-01 11:30
發(fā)布時間:2011-11-01 10:34
發(fā)布時間:2011-11-01 09:01
發(fā)布時間:2011-11-01 08:59
、生抽、水淀粉、白糖。&bsp;&bsp;&bsp; 做法:1、將蘑菇去蒂,洗凈控干水分掰成小朵,香蔥切末、紅黃彩椒切小。&bsp;&bsp;&bsp; 2、鍋熱后放入西班牙橄欖油煸香蔥花。&bsp;&bsp;&bsp; 3、放入肉丁,煸炒出香...
發(fā)布時間:2011-11-01 08:57
清甜的滋味,不過近年來發(fā)現(xiàn)金針菇有很好的食療功效.&bsp;&bsp;&bsp; 首先金針菇在日本被稱為“益智菇”,因為它含有許多人體必需的氨基酸成分,其中含有能促進人體發(fā)育、增強免疫力的賴氨酸,以及在幼兒生長...
發(fā)布時間:2011-10-31 10:54
維、B族維生素等。金針菇中的賴氨酸和精氨含量特別豐富,且含鋅量較高,兩者都能促進兒童的智力發(fā)育和成長。&bsp;&bsp;&bsp; 以現(xiàn)代營養(yǎng)學和醫(yī)學觀點看,它是一種高蛋白、低碳水化合物,高鉀低鈉且富含纖維素...
發(fā)布時間:2011-10-31 10:53
是一種營養(yǎng)豐富又能祛病強身的優(yōu)良食物。金針菇的蛋白質(zhì)含量很高,其中含有18種氨基酸,有8種是人體必需的。氨基酸總量占金針菇干重的20%左右,其中的賴氨酸特別有利于兒童骨骼成長和智力發(fā)育,這也是它被叫...
發(fā)布時間:2011-10-31 10:52
記憶、開發(fā)兒童智力有特殊作用,常被稱為“益智菇”;其所含的維生素D,有促進鈣、磷消化吸收的作用,并使之沉積于骨骼和牙齒,對促進兒童骨骼、牙齒的生長發(fā)育,預防佝僂病能起到積極作用,但脾胃虛寒的兒童...
發(fā)布時間:2011-10-31 10:51
白質(zhì)、粗纖維、B族維生素等。&bsp;&bsp;&bsp; 金針菇中的賴氨酸和精氨含量特別豐富,且含鋅量較高,兩者都能促進兒童的智力發(fā)育和成長,在日本被譽為“益智菇”、“增智菇”。當年動畫片《聰明的一休》廣為傳...
發(fā)布時間:2011-10-31 10:50
非常高,有促進兒童智力發(fā)育和健腦的作用,被譽為“益智菇”。在日本,金針菇成為兒童保健和智力開發(fā)的必需食品。&bsp;&bsp;&bsp; 金針菇不但能防病,還利于美容、減肥。金針菇同蘑菇、香菇、平菇等食用菌類...
發(fā)布時間:2011-10-31 10:49
利用,還能有效預防和治療肝部疾病和胃腸道潰瘍,同時還有抵抗疲勞、抗菌消炎等功能,可預防秋季小兒腹瀉。&bsp;&bsp;&bsp; 芹菜清熱利水,同時也有健胃的功效。金針菇和芹菜合在一起,秋天吃了可以抗秋燥,...
發(fā)布時間:2011-10-31 10:48
身的優(yōu)良食物。金針菇的蛋白質(zhì)含量很高,其中含有18種氨基酸,有8種是人體必需的。氨基酸總量占金針菇干重的20%左右,其中的賴氨酸特別有利于骨骼健康,而富含的精氨酸則有利于防治肝臟疾病和胃潰瘍的功效。 ...
發(fā)布時間:2011-10-31 10:48