。&bsp;&bsp;&bsp; 做法:把蘑菇和豆腐放入砂鍋內(nèi),加精鹽和清水,以浸沒為宜,中火煮沸后,再小火燉約15分鐘,加入醬油、味精,淋上芝麻油即可。&bsp;&bsp;&bsp; 功效:可幫助人體充分吸收蛋白質(zhì)。 &bsp;
發(fā)布時(shí)間:2011-08-22 10:38
&bsp;&bsp; 調(diào)料:鹽、料酒、雞精、胡椒粉&bsp;&bsp;&bsp; 做法:1、鯽魚去鱗去鰓去肚,洗凈,用鹽腌20分鐘。&bsp;&bsp;&bsp; 2、把魚擦干水份,放鍋里煎成兩面金黃。&bsp;&bsp;&bsp; 3、加些料酒去腥,放適...
發(fā)布時(shí)間:2011-08-22 09:40
發(fā)布時(shí)間:2011-08-20 13:50
防中風(fēng)等心腦血管疾病的發(fā)生,由于銀耳在我們經(jīng)常食用的各種食品中含鉀量是最高的。美國科學(xué)家在12年間對(duì)859名50-79歲的男女追蹤觀察發(fā)現(xiàn),低鉀飲食者發(fā)生中風(fēng)所致的死亡率確實(shí)高于高鉀飲食者。因此,高血壓...
發(fā)布時(shí)間:2011-08-20 13:36
發(fā)布時(shí)間:2011-08-19 10:01
0克,色拉油100克&bsp;&bsp;&bsp; 調(diào)料:蠔油75克,香油25克,老抽50克,味精1克,鹽1克&bsp;&bsp;&bsp; 做法: 1. 將豆腐洗凈,每塊分別切成4塊;&bsp;&bsp;&bsp; 2. 冬菇放入溫水中漲發(fā)至回軟;&bsp;&bsp;&b...
發(fā)布時(shí)間:2011-08-19 10:00
蒜2瓣&bsp;&bsp;&bsp; 烹飪方法:1、雞腿洗凈,剔骨后,切成雞??;&bsp;&bsp;&bsp; 2、雞丁用料酒、鹽、生抽、黑胡椒粉、蠔油、香油拌勻腌制;&bsp;&bsp;&bsp; 3、蔥蒜切片,姜切絲,辣椒切段、香菇手撕小塊...
發(fā)布時(shí)間:2011-08-19 09:57
,是高蛋白、低脂肪,富含人體必需氨基酸、礦物質(zhì)、維生素和多糖等營養(yǎng)成分的健康食品。&bsp;&bsp;&bsp; 而且經(jīng)常食用蘑菇能很好地促進(jìn)人體對(duì)其他食物營養(yǎng)的吸收。蘑菇富含18種氨基酸,有些蘑菇中蛋白質(zhì)的氨...
發(fā)布時(shí)間:2011-08-19 09:29
發(fā)布時(shí)間:2011-08-18 09:36
&bsp;&bsp;&bsp; 制法:將干竹蓀發(fā)開,洗凈,用刀從菌柄中央剖開,切為長方塊。把雞膛內(nèi)雜質(zhì)掏凈,里外沖洗干凈,放入開水鍋中焯一下,洗凈血沫。沙鍋中置清水,將雞、蔥段、姜片、紹酒、胡椒粉放入鍋中,燒...
發(fā)布時(shí)間:2011-08-18 09:36
制法:豬肚切絲,烹調(diào)時(shí)用調(diào)味品拌漬,再用蛋清、淀粉上漿,下五成熱以上的油入鍋,劃散片刻后取出。茶樹菇去蒂頭,洗凈,燙熟。青、紅椒去蒂,切條。置炒鍋于旺火上,注入食用油,下蒜末煸香,加精鹽、紹酒...
發(fā)布時(shí)間:2011-08-18 09:35
菌,有的已開始工廠化生產(chǎn)。以前被認(rèn)為稀有的食用菌類都已經(jīng)在菜場和超市中露面,雖然有些菌種的價(jià)格仍然偏高,但不妨偶爾食之,裝點(diǎn)餐桌。&bsp;&bsp;&bsp; 幾種新興食用菌&bsp;&bsp;&bsp; 茶樹菇茶樹菇是一...
發(fā)布時(shí)間:2011-08-18 09:34
菌,有的已開始工廠化生產(chǎn)。以前被認(rèn)為稀有的食用菌類都已經(jīng)在菜場和超市中露面,雖然有些菌種的價(jià)格仍然偏高,但不妨偶爾食之,裝點(diǎn)餐桌。&bsp;&bsp;&bsp; 茶樹菇茶樹菇是一種食用性極佳的新興食用菇,又名...
發(fā)布時(shí)間:2011-08-18 09:34
發(fā)布時(shí)間:2011-08-15 11:50
發(fā)布時(shí)間:2011-08-15 11:48
發(fā)布時(shí)間:2011-08-12 10:27
總能在不經(jīng)意間,贏得眾人的心。不過,很多人僅僅在吃火鍋時(shí)會(huì)想到金針菇,其實(shí)金針菇還有很多做法和吃法,下面來看看金針菇的幾種做法。&bsp;&bsp;&bsp; 金針菇營養(yǎng)頗豐,與不同的食物搭配,可以變換出不同...
發(fā)布時(shí)間:2011-08-12 10:27
總能在不經(jīng)意間,贏得眾人的心。不過,很多人僅僅在吃火鍋時(shí)會(huì)想到金針菇,其實(shí)金針菇還有很多做法和吃法,下面來看看金針菇的幾種做法。&bsp;&bsp;&bsp; 金針菇營養(yǎng)頗豐,與不同的食物搭配,可以變換出不同...
發(fā)布時(shí)間:2011-08-12 10:26
總能在不經(jīng)意間,贏得眾人的心。不過,很多人僅僅在吃火鍋時(shí)會(huì)想到金針菇,其實(shí)金針菇還有很多做法和吃法,下面來看看金針菇的幾種做法。&bsp;&bsp;&bsp; 金針菇營養(yǎng)頗豐,與不同的食物搭配,可以變換出不同...
發(fā)布時(shí)間:2011-08-12 10:25
發(fā)布時(shí)間:2011-08-12 09:59
發(fā)布時(shí)間:2011-08-12 09:58
發(fā)布時(shí)間:2011-08-11 10:32
毒的二秋水仙堿,它對(duì)胃腸黏膜和呼吸道黏膜有強(qiáng)烈的刺激作用。一般在食用30分鐘至4小時(shí)內(nèi),會(huì)出現(xiàn)咽干、惡心、嘔吐、腹痛、腹瀉等癥狀,如果大量食用還可能會(huì)引起發(fā)熱、水電解質(zhì)平衡紊亂、便血、尿血等嚴(yán)重癥...
發(fā)布時(shí)間:2011-08-11 09:48
發(fā)布時(shí)間:2011-08-10 10:56
上有很多蘑菇,這些蘑菇顏色潔白,看上去非常鮮嫩,有的蘑菇傘蓋有半個(gè)手掌大小,重近半斤。這些蘑菇這么嫩,做鮮蘑菇燉雞一定很好吃。不過,沒人敢采,不知道這些蘑菇有沒有毒。&bsp;&bsp;&bsp; 南京農(nóng)業(yè)大...
發(fā)布時(shí)間:2011-08-10 08:55
;&bsp; 調(diào)料:蔥一根、鹽、糖、雞精、香醋、香油。&bsp;&bsp;&bsp; 做法:1、雞蛋打散,不粘鍋少倒一些油,倒入蛋液攤成蛋皮備用。&bsp;&bsp;&bsp; 2、鍋中燒開水放入木耳焯燙過來涼備用。&bsp;&bsp;&bsp; 3...
發(fā)布時(shí)間:2011-08-09 10:38
發(fā)布時(shí)間:2011-08-09 10:34
; 調(diào)料:花生油、鹽、蒜&bsp;&bsp;&bsp; 做法:1、炒雞蛋,油放多點(diǎn),雞蛋凝固了就?;?把雞蛋撈出,控油.&bsp;&bsp;&bsp; 2、不用再放油直接放蒜,爆香.&bsp;&bsp;&bsp; 3、放入黃瓜絲,金針菇,木耳,快速翻炒.都...
發(fā)布時(shí)間:2011-08-09 10:33
、蒜、干紅辣椒、綠尖椒、八角。&bsp;&bsp;&bsp; 做法:1、排骨洗凈,入開水中大火煮開2分鐘,撈出沖洗凈表面的浮沫;&bsp;&bsp;&b...
發(fā)布時(shí)間:2011-08-09 10:29
發(fā)布時(shí)間:2011-08-09 10:27