bsp; 1.杏鮑菇洗干凈用刮皮器刮成薄片一大盤(pán),一定要用刮得,這樣出來(lái)口感非常好; &bsp;&bsp;&bsp; 2.蠔油兩大勺,再加適量糖...
發(fā)布時(shí)間:2013-01-17 11:58
sp; &bsp;1.燒鍋開(kāi)水,加入適量的鹽和幾滴油; &bsp;&bsp;&bsp; 2.水開(kāi)后,放入小白菜芯焯一下; &bsp;&bsp;&bsp; 3.將焯好的白菜...
發(fā)布時(shí)間:2013-01-17 11:49
;&bsp; 食鹽適量&bsp;&bsp; 味極鮮醬油適量制作方法:&bsp;&bsp;&bsp; 1.洋蔥、紅綠椒切成絲。&bsp;&bsp;&bsp; 2.金針菇入沸水略焯...
發(fā)布時(shí)間:2013-01-17 10:58
發(fā)布時(shí)間:2013-01-17 10:55
免疫力,預(yù)防感冒呢?小編將教你食療養(yǎng)生之道,巧妙利用韭菜、香菇等健康食品來(lái)烹飪佳肴,提高免疫力! &bsp;&bsp;&bsp; 感冒、流感、年終歲尾的各種應(yīng)酬……這樣那樣的事情使冬天成為最身體吃不消的季節(jié)。正...
發(fā)布時(shí)間:2013-01-17 10:41
栽培于我國(guó),已有二百多年的歷史,草菇具有肉質(zhì)脆嫩,味道鮮美,香味濃郁等特點(diǎn),素有放一片,香一鍋之美譽(yù)。草菇問(wèn)世不久,就開(kāi)始進(jìn)貢皇家,充作御膳。據(jù)說(shuō)慈禧太后對(duì)它十二分的喜歡。我國(guó)草菇的出口量較大...
發(fā)布時(shí)間:2013-01-16 16:19
發(fā)布時(shí)間:2013-01-16 15:39
蓉&bsp;&bsp; 蔥花&bsp;&bsp; 醬油&bsp;&bsp; 白糖&bsp;&bsp; 香油 做法:&bsp;&bsp;&bsp;&bsp;1.柚子皮切掉外皮黃色部分,保留白...
發(fā)布時(shí)間:2013-01-16 15:30
p;&bsp; 1.蒜黃切成小段備用。&bsp;&bsp;&bsp; 2.杏胞菇手撕成小條。&bsp;&bsp;&bsp; 3.將杏胞菇放在塔吉鍋中,加入兩大勺香辣味的...
發(fā)布時(shí)間:2013-01-16 15:25
發(fā)布時(shí)間:2013-01-16 15:20
賴氨酸的含量特別高,賴氨酸具有促進(jìn)兒童智力發(fā)育的功能。金針菇干品中含蛋白質(zhì)8.87%,碳水化合物60.2%,粗纖維達(dá)7.4%,經(jīng)常食用可防治潰瘍病。最近研究又表明,金針菇內(nèi)所含的一種物質(zhì)具有很好的抗癌作用。...
發(fā)布時(shí)間:2013-01-16 15:12
蘑菇會(huì)使女性雌激素分泌更旺盛,能防老抗衰,使肌膚艷麗。另外,蘑菇中含有人體難以消化的粗纖維、半粗纖維和木質(zhì)素,可保持腸內(nèi)水分平衡,還可吸收余下的膽固醇、糖分,將其排出體外,對(duì)預(yù)防便秘、腸癌、動(dòng)...
發(fā)布時(shí)間:2013-01-16 13:17
p; 輔料:&bsp;生抽&bsp;&bsp;&bsp;料酒&bsp;&bsp; 蔥&bsp;&bsp; 蠔油&bsp;&bsp; 姜&bsp;&bsp; 做法步驟:&bsp;&bsp;&bsp; 1.干真...
發(fā)布時(shí)間:2013-01-15 16:21
拌飯醬&bsp;&bsp; 做法:&bsp;&bsp; &bsp;&bsp;&bsp; 1.將木耳提前泡發(fā);&bsp;&bsp;&bsp; 2.所有菇類清洗干凈切成差不多大?。?bsp...
發(fā)布時(shí)間:2013-01-15 16:16
sp; 生抽3勺 &bsp;&bsp;&bsp;&bsp;&bsp; 黃酒3勺&bsp;&bsp;&bsp; 八角一個(gè)&bsp;&bsp;&bsp; 香葉兩片&bsp;&bsp;&bsp; 姜小塊 做法:...
發(fā)布時(shí)間:2013-01-15 16:04
郫縣豆瓣醬一湯勺&bsp;&bsp;&bsp; 蒜蓉6g&bsp;&bsp;&bsp; 油兩湯勺做法: &bsp;&bsp;&bsp; 1.金針菇去根洗凈備用。&bsp;&bsp;&bsp;...
發(fā)布時(shí)間:2013-01-15 13:21
成分。蘑菇富含18種氨基酸,有些蘑菇中蛋白質(zhì)的氨基酸組成比例比牛肉更好。研究發(fā)現(xiàn),蘑菇的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值僅次于牛奶。人們一般認(rèn)為,肉類和豆類食品中才分別含有較高的動(dòng)物蛋白和植物蛋白,其實(shí)蘑菇中的蛋白質(zhì)含...
發(fā)布時(shí)間:2013-01-15 11:47
發(fā)布時(shí)間:2013-01-15 11:46
能家喻戶曉,成了炙手可熱的保健佳品?! ¢L(zhǎng)春市健康教育中心專家指出,食用菌類的確含有多種對(duì)人體有保健價(jià)值的有效成分,營(yíng)養(yǎng)含量是一般蔬菜和水果的幾倍到幾十倍,其保健、抗病、治病的功效將其他食物遠(yuǎn)...
發(fā)布時(shí)間:2013-01-14 15:23
發(fā)布時(shí)間:2013-01-14 15:20
發(fā)布時(shí)間:2013-01-14 15:12
個(gè)&bsp; 蒜兩瓣&bsp; 菠菜三棵調(diào)料:鹽兩茶匙&bsp; 黑胡椒一茶匙做法: 1.菠菜洗凈焯水撈出擠干水分。 2.香腸口蘑切片小番茄...
發(fā)布時(shí)間:2013-01-14 15:07
發(fā)布時(shí)間:2013-01-14 14:50
或者蘑菇炒蛋,可起到預(yù)防胰腺癌的作用?! ∮?guó)《每日郵報(bào)》最新報(bào)道,富含微量元素硒和鎳的飲食,比如蘑菇炒蛋,有助于預(yù)防胰腺癌。 富含鎳的食物包括蘆筍、蘑菇、梨、豆類和茶;富含硒的食品包括巴西...
發(fā)布時(shí)間:2013-01-14 14:33
、低脂肪,富含人體必需氨基酸、礦物質(zhì)、維生素和多糖等營(yíng)養(yǎng)成分的健康食品?! 《医?jīng)常食用蘑菇能很好地促進(jìn)人體對(duì)其他食品營(yíng)養(yǎng)的吸取。蘑菇富含18種氨基酸,有些蘑菇中蛋白質(zhì)的氨基酸組成比例比牛肉更好...
發(fā)布時(shí)間:2013-01-14 14:32
片 &bsp;&bsp;&bsp;&bsp; &bsp;&bsp;鹽半勺&bsp; &bsp;水淀粉兩勺&bsp;&bsp;&bsp;胡椒粉半勺&bsp;&bsp;&bsp; &bsp;&bsp;&bsp;&bsp...
發(fā)布時(shí)間:2013-01-11 14:50
&bsp;&bsp;&bsp;&bsp;&bsp; 蠔油&bsp; &bsp;食用油&bsp;&bsp; 白芝麻&bsp;&bsp; 香蔥&bsp;&bsp; 做法:&bsp;&bsp; &bsp;&bsp;&bsp;...
發(fā)布時(shí)間:2013-01-11 14:42
sp; &bsp;鮮醬油&bsp;&bsp; 鹽&bsp;&bsp; 雞蛋&bsp;&bsp; 做法步驟:&bsp;&bsp;&bsp; 1.浸泡糯米二小時(shí);&bsp;&bsp;&bsp; 2.將肉,...
發(fā)布時(shí)間:2013-01-11 14:37
p; 做法步驟:&bsp;&bsp;&bsp; 1.雞腿菇洗凈瀝干水份,黃瓜切絲備用。&bsp;&bsp;&bsp; 2.熱油下鍋炒雞腿菇,會(huì)出水時(shí),用菇自身的...
發(fā)布時(shí)間:2013-01-11 14:15
猴頭菜譜名目增加,不但有傳統(tǒng)菜,還有創(chuàng)新菜。例如遼寧菜的猴頭扒熊掌、猴頭燉飛龍;吉林菜的珍珠猴頭;黑龍江菜的鴨腿猴頭蘑;北京菜的松樹(shù)猴頭;河南菜的戴帽猴頭蘑;以及其他菜系的猴頭扒菜心、白扒猴頭...
發(fā)布時(shí)間:2013-01-10 17:30