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木耳味道鮮美、肉質(zhì)軟而有嚼勁，是素菜中不可多得的佼佼者。除了食用價(jià)值，木耳在養(yǎng)生食療方面也表現(xiàn)卓越。 中醫(yī)認(rèn)為，木耳
發(fā)布時(shí)間：2024-10-29 15:32
香菇又名花菇，是高蛋白、低脂肪、多糖的營(yíng)養(yǎng)食物，味道鮮美，容易吸收消化，食用價(jià)值高，有增強(qiáng)抵抗力、益氣補(bǔ)血等功效，經(jīng)常
發(fā)布時(shí)間：2019-02-14 11:47
猴頭菇是一種著名的食用兼藥用菌, 其食用價(jià)值和藥用價(jià)值都非常高, 因其外形酷似猴頭而得名.猴頭菇營(yíng)養(yǎng)價(jià)值非常高, 富含多肽,
發(fā)布時(shí)間：2018-11-27 08:58
食用菌屬真菌類植物，品種很多，如麻菇、香菇、平菇、草菇、猴頭菌、金針菇等，滋味鮮美，葷素可配，有很高的食用價(jià)值。現(xiàn)代科
發(fā)布時(shí)間：2018-08-31 09:42
楊樹(shù)菇又名柱狀田頭菇，是生長(zhǎng)在楊、榕、桉等闊葉樹(shù)干上的木腐菌。許多木生菇的菇柄是纖維化或木質(zhì)化，降低了食用價(jià)值。而楊樹(shù)
發(fā)布時(shí)間：2018-02-01 16:36
中國(guó)的食用菌資源豐富，也是最早栽培、利用食用菌的國(guó)家之一。1100多年前已有人工栽培木耳的記載。至少在800多年前香菇的栽
發(fā)布時(shí)間：2017-04-28 13:33
野生菌雞樅富含被人體吸收的多種氨基酸及微量元素，是饋贈(zèng)親友，居家旅行的休閑食品，同時(shí)它還是配菜的好選擇，可配合家里的
發(fā)布時(shí)間：2016-11-14 21:20
野生菌雞樅富含被人體吸收的多種氨基酸及微量元素，是饋贈(zèng)親友，居家旅行的休閑食品，同時(shí)它還是配菜的好選擇，可配合家里的
發(fā)布時(shí)間：2016-08-24 18:01
白靈菇的肉質(zhì)細(xì)嫩、食味鮮美，是一種食用價(jià)值較高的名貴菇菌，有增強(qiáng)機(jī)體免疫力和調(diào)節(jié)人體生理平衡的食效?！侗静菥V目》記載：
發(fā)布時(shí)間：2015-02-09 13:40
白靈菇肉質(zhì)細(xì)嫩，味美可口，具有較高的食用價(jià)值，被譽(yù)為草原上的牛肝菌和側(cè)耳，頗受消費(fèi)者的青睞。白靈菇營(yíng)養(yǎng)豐富，據(jù)科學(xué)測(cè)定
發(fā)布時(shí)間：2014-12-03 13:33
松茸菌肉肥厚，除具有香氣、味道鮮美外，還含有較高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和特殊的藥用效果。據(jù)分析，松茸含有蛋白質(zhì)、脂肪和多種氨基酸、
發(fā)布時(shí)間：2014-09-12 14:37
白靈菇知識(shí)介紹： 白靈菇肉質(zhì)細(xì)嫩，味美可口，具有較高的食用價(jià)值，被譽(yù)為草原上的牛肝菌和側(cè)耳，頗受消費(fèi)者的青睞。白靈菇營(yíng)養(yǎng)
發(fā)布時(shí)間：2014-07-22 14:15
白靈菇肉質(zhì)細(xì)嫩，味美可口，具有較高的食用價(jià)值，被譽(yù)為草原上的牛肝菌和側(cè)耳，頗受消費(fèi)者的青睞。白靈菇營(yíng)養(yǎng)豐富，據(jù)科學(xué)測(cè)定
發(fā)布時(shí)間：2013-11-27 16:30
白靈菇肉質(zhì)細(xì)嫩，味美可口，具有較高的食用價(jià)值，被譽(yù)為草原上的牛肝菌和側(cè)耳，頗受消費(fèi)者的青睞。 白靈菇營(yíng)養(yǎng)豐富，據(jù)科學(xué)測(cè)定
發(fā)布時(shí)間：2013-11-07 14:53
食用菌屬真菌類植物，品種很多，如麻菇、香菇、平菇、草菇、猴頭菌、金針菇等，滋味鮮美，葷素可配，有很高的食用價(jià)值?，F(xiàn)代科
發(fā)布時(shí)間：2013-08-22 11:08
白靈菇肉質(zhì)細(xì)嫩，味美可口，具有較高的食用價(jià)值，被譽(yù)為草原上的牛肝菌和側(cè)耳，頗受消費(fèi)者的青睞。白靈菇營(yíng)養(yǎng)豐富，據(jù)科學(xué)測(cè)定
發(fā)布時(shí)間：2013-08-20 16:34
香菇的食用和藥用價(jià)值 香菇一向被人們視為山珍佳肴，在國(guó)內(nèi)外市場(chǎng)上素負(fù)盛名。這主要是它具有清香獨(dú)特的風(fēng)味，營(yíng)養(yǎng)豐富、藥用價(jià)
發(fā)布時(shí)間：2013-08-16 08:43
蘑菇的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值究竟高不高呢?哪些蘑菇可以吃，哪些蘑菇不可以吃?哪種蘑菇的食用價(jià)值更高?看了下面的文章，以上問(wèn)題一一可以解答
發(fā)布時(shí)間：2013-05-21 16:17
白靈菇知識(shí)介紹： 白靈菇肉質(zhì)細(xì)嫩，味美可口，具有較高的食用價(jià)值，被譽(yù)為“草原上的牛肝菌”和側(cè)耳，頗受消費(fèi)者的青睞。白靈菇營(yíng)養(yǎng)豐富，據(jù)科學(xué)測(cè)定，其蛋白質(zhì)含量占干菇的 20%，含有17種氨基酸，...
發(fā)布時(shí)間：2013-04-25 11:04
猴頭菌、金針菇等，滋味鮮美，葷素可配，有很高的食用價(jià)值。現(xiàn)代科學(xué)研究發(fā)現(xiàn)，食用菌還有多項(xiàng)保健功能，已經(jīng)開(kāi)發(fā)出多種以菌類為原料的藥物。食用菌對(duì)人體的益處大致有以下幾方面。 &bsp; &bsp;&bsp;&bsp; ...
發(fā)布時(shí)間：2012-12-10 13:21
呈淡黃色。銀耳以色白、朵大、體輕、干燥、有光澤膠質(zhì)、厚者為佳品。 &bsp;&bsp; [營(yíng)養(yǎng)價(jià)值] &bsp;&bsp;&bsp; 每100克銀耳（干品）含蛋白質(zhì)5克，脂肪0.6克，碳水化合物78.3克，熱量1400千焦，粗纖維2.6克，鈣...
發(fā)布時(shí)間：2012-09-19 15:24
發(fā)布時(shí)間：2012-09-19 15:08
猴頭菌、金針菇等，滋味鮮美，葷素可配，有很高的食用價(jià)值。現(xiàn)代科學(xué)研究發(fā)現(xiàn)，食用菌還有多項(xiàng)保健功能，已經(jīng)開(kāi)發(fā)出多種以菌類為原料的藥物。食用菌對(duì)人體的益處大致有以下幾方面。 &bsp;&bsp;&bsp; 維生素寶...
發(fā)布時(shí)間：2012-06-27 15:12
猴頭菌、金針菇等，滋味鮮美，葷素可配，有很高的食用價(jià)值。現(xiàn)代科學(xué)研究發(fā)現(xiàn)，食用菌還有多項(xiàng)保健功能，已經(jīng)開(kāi)發(fā)出多種以菌類為原料的藥物。食用菌對(duì)人體的益處大致有以下幾方面。 &bsp;&bsp;&bsp; 維生素寶...
發(fā)布時(shí)間：2012-03-12 11:38
品。&bsp;&bsp;&bsp; 白靈菇肉質(zhì)細(xì)嫩，味美可口，具有較高的食用價(jià)值，被譽(yù)為“草原上的牛肝菌”和側(cè)耳，頗受消費(fèi)者的青睞。白靈菇營(yíng)養(yǎng)豐富，據(jù)科學(xué)測(cè)定，其蛋白質(zhì)含量占干菇的２０％，含有１７種氨基酸，多...
發(fā)布時(shí)間：2011-07-19 11:05
發(fā)布時(shí)間：2011-05-06 10:14
麻菇、香菇、平菇、草菇、猴頭菌、金針菇等，滋味鮮美，葷素可配，有很高的食用價(jià)值?，F(xiàn)代科學(xué)研究發(fā)現(xiàn)，食用菌還有多項(xiàng)保健功能，已經(jīng)開(kāi)發(fā)出多種以菌類為原料的藥物。食用菌對(duì)人體的益處大致有以下幾方面。 ...
發(fā)布時(shí)間：2009-08-19 15:57
