自古以來(lái)猴頭菇就是有名的山珍,其肉質(zhì)潔白、柔軟細(xì)嫩、清香可口、營(yíng)養(yǎng)豐富,是我國(guó)著名的八大山珍之一,且與海參、熊掌、燕窩
發(fā)布時(shí)間:2019-12-09 14:56
功效:保肝護(hù)肝、抗衰老、降低血糖和血脂、抗腫瘤 功效詳解:本藥膳具有降低血糖和血脂,提高機(jī)體免疫能力的功效。猴頭菇有很
發(fā)布時(shí)間:2019-11-29 11:06
在真菌界有一種長(zhǎng)似猴頭而得名的菌猴頭菇,它雖然只是小小的菌菇,但其味道鮮美無(wú)比鮮嫩可口,被列為八大山珍之一。早在3000多
發(fā)布時(shí)間:2019-11-15 08:46
鑒于現(xiàn)代生活壓力的增大,吃飯草草應(yīng)付,就餐時(shí)間不規(guī)律等多方面的因素造成胃部細(xì)胞出現(xiàn)異常,引發(fā)多種胃部疾病等問(wèn)題,影響身
發(fā)布時(shí)間:2019-11-11 09:56
猴頭菇鮮蝦湯 這道湯是非常簡(jiǎn)單的,食材也不是很多,但是味道鮮美滋補(bǔ),尤其搭配了鮮蝦,更是鮮味十足。猴頭菇的肉質(zhì)肥厚鮮嫩
發(fā)布時(shí)間:2019-11-05 10:06
非常好吃的一道家常菜,猴頭菇加上雞肉來(lái),口味非常贊! 原料:青口肉、雞雜、鮮猴頭菇、姜、蒜花、醬油、蠔油、鹽、料酒、胡
發(fā)布時(shí)間:2019-10-23 09:53
所需材料 食材 猴頭菇 大蔥 第一步 鍋里加入高湯,猴頭菇,小火煨30分鐘,讓猴頭菇入味。 第二步 小火收汁,裝盤(pán);鍋內(nèi)
發(fā)布時(shí)間:2019-10-19 08:51
猴頭菇含有猴頭菇多糖、鋅、錳、硒、鐵等營(yíng)養(yǎng)成分協(xié)同作用,能有效調(diào)節(jié)人體的糖代謝,非常適合糖友們食用。 猴頭菇中含有多種
發(fā)布時(shí)間:2019-09-26 09:59
沒(méi)有胃口時(shí),來(lái)道酸甜開(kāi)胃菜可好?今天拿猴頭菇做道酸甜口味的菜~ 猴頭菇,抗腫瘤、抗?jié)?、降血糖血脂、延緩衰老、保健大腦
發(fā)布時(shí)間:2019-09-23 10:32
猴頭菇早在很久以前就已經(jīng)走進(jìn)了人們的飲食生活之中。因?yàn)樗鼜涀阏滟F,所以在尋常百姓家中很難見(jiàn)到?,F(xiàn)在已大為普及,常用干品
發(fā)布時(shí)間:2019-09-20 08:51
鮮嫩,可以說(shuō)是菌類最突出的味道,也是它吸引消費(fèi)者最主要的原因。所以,對(duì)于菌類而言,廚師一般想的都是怎么將它的鮮味發(fā)揮出
發(fā)布時(shí)間:2019-08-21 09:27
猴頭菇因?yàn)樯L(zhǎng)環(huán)境和自身的生長(zhǎng)因素,會(huì)自然產(chǎn)生一定的苦味,如果不經(jīng)過(guò)處理或處理不當(dāng)會(huì)嚴(yán)重影響口感,造成猴頭菇四大山珍名
發(fā)布時(shí)間:2019-08-07 10:06
猴頭菇不但菌肉鮮嫩,香醇可口,還是一種高蛋白,低脂肪,富含礦物質(zhì)和多種維生素的一種上好菇類,而且它的味道是非常鮮美的,
發(fā)布時(shí)間:2019-08-05 10:24
猴頭菇,是中國(guó)傳統(tǒng)的名貴菜肴,菇質(zhì)嫩、味香、鮮美可口,有素中之葷、山珍猴頭、海味燕窩之稱。這種齒菌科的菌類,菌傘表面長(zhǎng)
發(fā)布時(shí)間:2019-07-19 09:43
猴頭菇是我們很熟悉的一種食物,它的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和滋補(bǔ)功效都是很強(qiáng)的,是我們大家都非常喜歡的一種平民價(jià)養(yǎng)生品,我們?cè)谏钪凶?/p>
發(fā)布時(shí)間:2019-05-24 11:55
猴頭菇是一種非常高的菌類菜品,平時(shí)人們多以食用它的干品為主,對(duì)新鮮的猴頭菇了解并不多,當(dāng)面對(duì)毛茸茸的新鮮猴頭菇時(shí),總是
發(fā)布時(shí)間:2019-05-17 10:19
猴頭菇韭菜餡煎餃,這是一種非常美味的主食,喜歡吃猴頭菇和韭菜的吃貨小伙伴們值得品嘗一下,韭菜與許多葷菜搭配能達(dá)到非常美
發(fā)布時(shí)間:2019-05-10 13:44
在菌類蔬菜里面,猴頭菇是比較少見(jiàn)的一種,也是一種名貴的食用菌,被列為八大山珍之一。猴頭菇粉就是把新鮮的猴頭菇經(jīng)過(guò)曬干之
發(fā)布時(shí)間:2019-05-08 17:23
乾隆曾被喻為美食皇帝、長(zhǎng)壽皇帝,有傳聞?wù)J為,乾隆皇帝的健康長(zhǎng)壽,睿智聰慧跟長(zhǎng)期食用猴頭菇有密切關(guān)系。 猴頭菇是歷代宮廷
發(fā)布時(shí)間:2019-04-29 10:29
下面給大家講一個(gè)流傳于東北的猴頭菇的故事。 我們知道野生猴頭菇屬于木腐菌,多生長(zhǎng)于森林不太茂密、濕度較高、溫度在 20℃
發(fā)布時(shí)間:2019-04-10 11:16
一、關(guān)于猴頭菇 猴頭菇,又叫猴頭菌,只因外形酷似猴頭而得名。猴蘑,猴頭,猴菇,是中國(guó)傳統(tǒng)的名貴菜肴,肉嫩、味香、鮮美可
發(fā)布時(shí)間:2019-03-06 11:40
蘑菇是菌類食物,它的家族非常龐大,如常見(jiàn)的金針菇、香菇、平菇、杏鮑菇、茶樹(shù)菇、猴頭菇等等,都在它的范疇之內(nèi)。 一向以鮮
發(fā)布時(shí)間:2019-01-22 11:38
猴頭菇是傳統(tǒng)的菌類作物,它的肉質(zhì)鮮嫩、美味可口還有著很好的藥用價(jià)值。今天教大家做的這道宮保猴頭菇,是用菌類代替肉類做宮
發(fā)布時(shí)間:2019-01-17 13:43
快節(jié)奏的都市生活,造成了好多上班族都有程度不一的胃病。胃病不是小事,疼起來(lái)的時(shí)候,別說(shuō)吃飯,水都喝不下。是真的難受,小
發(fā)布時(shí)間:2019-01-07 15:34
香菇,又名花菇、猴頭菇、香蕈、香信、香菌、冬菇、香菰,為側(cè)耳科植物香蕈的子實(shí)體。 香菇是世界第二大食用菌,也是我國(guó)特產(chǎn)之
發(fā)布時(shí)間:2018-12-17 13:17
冬季進(jìn)補(bǔ)菌菇烏雞湯,食材多樣、猴頭菇、姬松茸、烏雞配伍適宜冬季食用,其營(yíng)養(yǎng)豐富、湯鮮味美。原料:干猴頭茹、白靈菇、烏雞
發(fā)布時(shí)間:2018-12-12 16:52
猴頭菇是一種著名的食用兼藥用菌, 其食用價(jià)值和藥用價(jià)值都非常高, 因其外形酷似猴頭而得名.猴頭菇營(yíng)養(yǎng)價(jià)值非常高, 富含多肽,
發(fā)布時(shí)間:2018-11-27 08:58
猴頭菇又叫猴頭、猴頭菌,因其外形酷似小猴子的頭而得名。猴頭菇是鮮美無(wú)比的山珍,菌肉鮮嫩,香醇可口,有素中葷之稱,長(zhǎng)期
發(fā)布時(shí)間:2018-11-16 14:34
材料:姬松茸8克,羊肚菌3克,猴頭菇20克,花菇10克,黑木耳10克,茶樹(shù)菇20克,排骨1斤半1、菌類放入盤(pán)中,用冷水泡20分鐘。上方
發(fā)布時(shí)間:2018-09-25 11:12
相傳在很久很久以前,東北某地大山中前后相距不遠(yuǎn)的兩個(gè)部落之間常常發(fā)生爭(zhēng)斗,山前部落族長(zhǎng)在一次爭(zhēng)斗中服了傷。為了給父親治
發(fā)布時(shí)間:2018-08-31 09:48