發(fā)布時(shí)間:2010-07-01 10:27
發(fā)布時(shí)間:2010-07-01 10:26
多,如香菇、銀耳、金針菇、油菇、樺樹菇、黑木耳、猴頭菇、蘑菇、榛蘑、亮菌、牛肝菌、石耳、靈芝、茯苓、冬蟲夏草、竹蓀……&bsp;&bsp;&bsp; 菌菇類食物營養(yǎng)豐富、治病防病的藥用價(jià)值非常之高,菇類產(chǎn)品味...
發(fā)布時(shí)間:2010-06-19 16:22
只聽名字就足以讓你嘴饞???清新菌香火鍋。 &bsp;&bsp;&bsp; 青杠菌、香菇、猴頭菇、松茸、牛肝菌……底味清淡的菌湯鍋可邊吃菌邊喝湯,并伴以香辣醬、香菜末碟,也可用小米椒或野山椒等制成鮮椒味碟或酸辣味...
發(fā)布時(shí)間:2010-06-09 08:28
發(fā)布時(shí)間:2010-04-13 15:44
發(fā)布時(shí)間:2010-04-01 09:54
發(fā)布時(shí)間:2010-03-29 13:48
發(fā)布時(shí)間:2010-03-22 10:03
發(fā)布時(shí)間:2010-03-08 14:25
發(fā)布時(shí)間:2010-01-21 10:41
發(fā)布時(shí)間:2009-12-03 10:24
發(fā)布時(shí)間:2009-11-13 10:02
發(fā)布時(shí)間:2009-08-19 15:57
麻菇、香菇、平菇、草菇、猴頭菌、金針菇等,滋味鮮美,葷素可配,有很高的食用價(jià)值。現(xiàn)代科學(xué)研究發(fā)現(xiàn),食用菌還有多項(xiàng)保健功能,已經(jīng)開發(fā)出多種以菌類為原料的藥物。食用菌對人體的益處大致有以下幾方面。 ...
發(fā)布時(shí)間:2009-08-19 15:57
發(fā)布時(shí)間:2009-08-19 15:57
如被國人稱為仙草的靈芝,生活中常見的香菇、猴頭菇等等,都屬于真菌。真菌中防癌、抗癌的有效成分是什么呢? 科學(xué)研究發(fā)現(xiàn),真菌中的多糖是抑制癌癥的有利武器,比如從香菇中提取的香菇多糖被制成實(shí)際應(yīng)...
發(fā)布時(shí)間:2009-07-31 09:18
條件適宜時(shí)形成子實(shí)體,成為人類喜食的佳品。菌絲體和子實(shí)體是一般食用菌生長發(fā)育的兩個(gè)主要階段。各種食用菌是根據(jù)子實(shí)體的形態(tài)如:菇形、菇蓋、菌褶或子實(shí)層體、孢子和菇倆的特征,再結(jié)合生態(tài)、生理等的差...
發(fā)布時(shí)間:2009-07-24 09:51
、食欲不振、容易出汗、昏昏欲睡等癥狀。因此,在這個(gè)炎熱的夏天里擁有一個(gè)合理的飲食習(xí)慣對于緩解上述癥狀會非常有幫助。生活家小編特別為您搜羅了適合這個(gè)夏天的飲食保健知識,為您貼身定制夏季健康飲食! ...
發(fā)布時(shí)間:2009-07-14 09:28
已知的菇類共350多種,人工栽培的有30多種,常見有香菇、草菇、蘑菇、木耳、銀耳、猴頭、竹蓀等。據(jù)統(tǒng)計(jì),平菇、香菇、金針菇等是菌類中銷量最大的幾類。這幾種蘑菇有什么不同的營養(yǎng)特點(diǎn)?楊力教授做了詳細(xì)的...
發(fā)布時(shí)間:2008-09-19 16:07
發(fā)布時(shí)間:2008-09-01 17:00
蛋1個(gè),豬五花肉250克,排骨200克,西蘭花150克,上湯750克,精鹽7克,味精8克,生粉50克,胡椒粉0.2克,麻油3克,生油100克。 做法:1、先將猴頭菇用清水浸泡,并且加入精鹽20克,約浸2小時(shí)后,把猴頭菇...
發(fā)布時(shí)間:2008-07-22 10:45
大約有三分之一的癌癥發(fā)病與飲食有關(guān)。食品合理搭配,既有預(yù)防癌癥作用,又有患了病有一定輔助治療作用。第一類、食用菌類:&bsp;&bsp;&bsp;&bsp;&bsp; 銀耳、黑木耳、香菇、猴頭菇、茯苓等是天然的生物反應(yīng)...
發(fā)布時(shí)間:2008-07-15 10:43
&bsp; 內(nèi)餡材料:花枝漿 300公克 &bsp;&bsp;&bsp;&bsp;&bsp;&bsp;&bsp;&bsp; 猴頭菇 100公克 &bsp;&bsp;&bsp;&bsp;&bsp;&bsp;&bsp; 香菜末 80公克 &bsp;&bsp;&bsp;&bsp;&bsp;&bsp;&bsp; 胡椒粉 1小匙 &bsp;&b...
發(fā)布時(shí)間:2008-04-21 10:33
常見的有香菇、草菇、黑木耳、銀耳、猴頭蘑、榛蘑等。 &bsp;&bsp;&bsp; 香菇又名香蕈、冬菇,又有花菇(菌蓋有天然裂紋的香菇)、厚菇、薄菇之分,其中以花菇質(zhì)量較優(yōu)。香菇質(zhì)嫩肉厚,營養(yǎng)豐富,干香菇蛋白...
發(fā)布時(shí)間:2008-02-19 09:13
頭而得名。猴頭菌是鮮美無比的山珍,菌肉鮮嫩,香醇可口,有“素中葷”之稱,長期以來,人們把它同熊掌、海參、魚翅共同列為“四大名菜”,或把它與燕窩相提并論。它有很好的滋補(bǔ)作用,民間諺語有“多食猴頭...
發(fā)布時(shí)間:2007-12-20 10:30
發(fā)布時(shí)間:2007-12-06 11:18