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據(jù)不完全統(tǒng)計，世界上可食用的真菌有600余種，我國約有360種。自貢農(nóng)貿(mào)市場常見的新鮮菌類有金針菇、雞腿菇(學名叫毛頭鬼傘)、
發(fā)布時間：2015-07-07 14:12
材料： 平菇 (oyster mushroom) 250g 蘆筍 (asparagus) 9根 胡蘿卜 (carrot) 半根 太白粉 (potato starch) 1/2小匙 (tsp)，
發(fā)布時間：2015-06-27 13:55
平菇含有的多種維生素及礦物質，有增強體質、改善人體新陳代謝、調節(jié)植物神經(jīng)功能、抑制癌細胞生長、減少血清膽固醇、降低血壓
發(fā)布時間：2015-06-18 14:46
材料：五花肉(500g)、平菇(300g) 配料：八角(1枚)、桂皮(1小段)、姜(3片)、大蔥(2段)、蒜(4瓣) 調料：白砂糖(30g)、醬油(30m
發(fā)布時間：2015-06-11 14:51
主料： 雞蛋 (兩個)、平菇 (一碗) 調料： 西芹 (3根)、油鹽 (適量)、小蔥 (一根) 做法： 1.平菇用鹽浸泡清洗干凈，直接用
發(fā)布時間：2015-05-20 14:06
材料：韭苔：300克 平菇：500克 食鹽：半茶匙 味精：半茶匙 蔥：適量 姜：1片 蒜：2瓣 干辣：5個 生抽：1湯匙 植物：適量 白糖
發(fā)布時間：2015-04-28 11:30
平菇食性平, 味甘, 具有補虛、抗癌等功效。 ( 1) 它對于加強人體營養(yǎng), 改善人體新陳代謝, 增強體質, 調節(jié)自主神經(jīng)等頗有益處。
發(fā)布時間：2015-03-11 14:28
1.平菇含有抗腫瘤細胞的硒、多糖體等物質，對腫瘤細胞有很強的抑制作用，且具有免疫特性。 2.平菇含有的多種維生素及礦物質可以
發(fā)布時間：2015-01-05 13:35
材料：芥菜200克、平菇100克、火腿150克、蒜頭（去衣拍碎）15克、姜片15克，鹽、花生油、雞湯各適量。 做法： 1.芥菜洗凈切小塊
發(fā)布時間：2014-12-19 11:53
蘑菇怎么吃才更營養(yǎng)：平菇含有抗腫瘤細胞的多糖體，能提高機體免疫力，手撕更入味；草菇的維生素C含量最高，適合大火爆炒以減少
發(fā)布時間：2014-11-24 13:52
平菇是最適合腰背酸疼的老年人吃的，因為平菇多糖中的?；撬崾悄懼岬某煞?，對脂類物質的消化吸收和溶解膽固醇都有重要作用，
發(fā)布時間：2014-10-22 10:07
韓國相關研究表明，平菇的提取物對治療痛風有顯著的效果。研究人員在試驗中，將平菇的提取物注射到白鼠的體內，可使白鼠體內的
發(fā)布時間：2014-10-14 14:11
平菇，又稱側耳、耳菇，是日常食用菌中普通的一種。它質地肥厚，嫩滑可口，有類似牡蠣的香味。平菇無論食素炒還是制成葷菜，都
發(fā)布時間：2014-07-26 13:57
主食材：平菇200克，植物油400克，花椒粉2克 香酥糊：玉米淀粉25克，低筋面粉25克，鹽2克，雞蛋1個，水50克 做法： 1.平菇切去
發(fā)布時間：2014-06-27 14:34
材料 :新鮮豌豆 平菇 美極鮮味汁 大蒜 做法 : 1. 豌豆洗凈瀝干水分，平菇浸泡洗凈撕成片，大蒜去皮切成片； 2. 熱鍋，放一湯匙
發(fā)布時間：2014-06-05 15:40
