雖然從小是唱著"采蘑菇的小姑娘"的歌長(zhǎng)大的。但是在我童年記憶里，黃海農(nóng)場(chǎng)六分場(chǎng)是沒(méi)有可以食用的蘑菇。雨后草地上只會(huì)冒出一個(gè)個(gè)灰色細(xì)瘦的蘑菇，宛如插在夢(mèng)幻雞尾酒杯上的小紙傘，大人說(shuō)這種蘑菇有毒。
初中植物書(shū)上，第一次欣賞到各式各樣的，色澤誘人的，形狀各異的蘑菇的圖片，一下子被迷住了。期盼著有一日能看到真正的蘑菇，品味其鮮美的滋味。
初二那年，第一次認(rèn)識(shí)了平菇。一下被其神奇的外形所吸引。層層疊疊的傘兒匯聚在一起，那時(shí)大概十天半個(gè)月一次，一個(gè)騎著自行車(chē)載著小竹籃的中年人會(huì)到連隊(duì)來(lái)賣(mài)平菇。當(dāng)時(shí)家里經(jīng)濟(jì)能力還不強(qiáng)，姐姐當(dāng)年又考入省重點(diǎn)高中，所以每次父親只能買(mǎi)上很小一哚平菇。燒上一碗，叫來(lái)爹爹，讓他一人在堂屋品嘗。
每次我都躲到遠(yuǎn)處鍋屋后面背書(shū)。在給爹爹裝滿一碗后，鍋里還有少些剩余，父親就會(huì)端給我，父親原來(lái)就是烹調(diào)高手，再普通的食材，經(jīng)他的巧手都會(huì)成為鮮美的人間美味。第一次品嘗平菇，我就被那鮮美的味道美上了天，平菇爽爽的、滑滑的、嫩嫩的、一種無(wú)言的美感，讓我忍不住一口吃得碗底朝天，以后再有這樣的機(jī)會(huì)，我想讓父母嘗一口，而父母親無(wú)論如何不會(huì)嘗上一口。那平菇濃濃的清香一直埋在我的心里。
而父母之愛(ài)和他們對(duì)爹爹的情都淺移默化在我心里流淌。爹爹奶奶家在盱眙縣城半山腰上，他們都癱瘓?jiān)诖?，遠(yuǎn)在農(nóng)場(chǎng)的父親，利用一切可以回去的時(shí)間看望父母，包了爹爹奶奶所有的醫(yī)藥費(fèi)，在他們出院后，專門(mén)雇保姆到家服侍，在他們生病那幾年里，爹爹奶奶沒(méi)有受過(guò)什么大的罪，同年同月去世，父親為他們風(fēng)風(fēng)光光地辦了后事。表姑一直說(shuō)，大哥對(duì)上人對(duì)子女對(duì)親戚都是用一顆真心，盡心盡力，讓人佩服。
父親不善于說(shuō)教，總是用自己的行動(dòng)，教會(huì)我們?nèi)绾稳?ài)。
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