雖然從小是唱著"采蘑菇的小姑娘"的歌長大的。但是在我童年記憶里，黃海農場六分場是沒有可以食用的蘑菇。雨后草地上只會冒出一個個灰色細瘦的蘑菇，宛如插在夢幻雞尾酒杯上的小紙傘，大人說這種蘑菇有毒。
初中植物書上，第一次欣賞到各式各樣的，色澤誘人的，形狀各異的蘑菇的圖片，一下子被迷住了。期盼著有一日能看到真正的蘑菇，品味其鮮美的滋味。
初二那年，第一次認識了平菇。一下被其神奇的外形所吸引。層層疊疊的傘兒匯聚在一起，那時大概十天半個月一次，一個騎著自行車載著小竹籃的中年人會到連隊來賣平菇。當時家里經(jīng)濟能力還不強，姐姐當年又考入省重點高中，所以每次父親只能買上很小一哚平菇。燒上一碗，叫來爹爹，讓他一人在堂屋品嘗。
每次我都躲到遠處鍋屋后面背書。在給爹爹裝滿一碗后，鍋里還有少些剩余，父親就會端給我，父親原來就是烹調高手，再普通的食材，經(jīng)他的巧手都會成為鮮美的人間美味。第一次品嘗平菇，我就被那鮮美的味道美上了天，平菇爽爽的、滑滑的、嫩嫩的、一種無言的美感，讓我忍不住一口吃得碗底朝天，以后再有這樣的機會，我想讓父母嘗一口，而父母親無論如何不會嘗上一口。那平菇濃濃的清香一直埋在我的心里。
而父母之愛和他們對爹爹的情都淺移默化在我心里流淌。爹爹奶奶家在盱眙縣城半山腰上，他們都癱瘓在床，遠在農場的父親，利用一切可以回去的時間看望父母，包了爹爹奶奶所有的醫(yī)藥費，在他們出院后，專門雇保姆到家服侍，在他們生病那幾年里，爹爹奶奶沒有受過什么大的罪，同年同月去世，父親為他們風風光光地辦了后事。表姑一直說，大哥對上人對子女對親戚都是用一顆真心，盡心盡力，讓人佩服。
父親不善于說教，總是用自己的行動，教會我們如何去愛。
APP下載
熱門菜譜
