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    平菇炒花菜

    材料:花菜半顆 平菇 豆腐干 肉片做法: 1.肉(稍帶肥)切片,上漿后,起油鍋爆好,備用。 2.豆腐干切片。 3.平菇用鹽水浸泡20分

    發(fā)布時間:2013-03-27 15:17

    雜菇蛋花湯

    材料:香菇5朵 平菇8朵 瘦肉1兩 香蔥 雞蛋1個 姜 胡椒粉、鹽、芝麻香油做法: 1.香菇以及平菇切成條狀;切好瘦肉;香蔥洗凈切段

    發(fā)布時間:2013-03-21 10:17

    平菇土豆早餐酥

    材料:雞蛋6個 鹽6g 胡椒粉4g 橄欖油15ml 土豆500g(煮熟切片) 青椒100g 番茄100g 平菇50g 奶酪絲100g 洋蔥1個 做法: 1.將雞

    發(fā)布時間:2013-03-18 11:45

    平菇菠菜粥

    材料:白米100克 平菇100克 菠菜100克 雞精2克 鹽3克 清水或高湯750毫升做法: 1.將米淘凈,放入鍋中,加清水或高湯,煮至軟爛

    發(fā)布時間:2013-03-14 15:24

    平菇的適宜人群以及食療作用

    適宜人群 一般人均可食用,體弱者、更年期婦女、肝炎、消化系統(tǒng)疾病,軟骨病、心血管疾病患者、尿道結(jié)石癥患者及癌癥患者尤其適宜。 烹飪指導 平菇可以炒、燴、燒;平菇口感好、營養(yǎng)高、不搶味...

    發(fā)布時間:2013-03-14 09:11

    平菇的功效和作用

    平菇的介紹   平菇可以炒、燴、燒;平菇口感好、營養(yǎng)高、不搶味、但鮮品出水較多,易被炒老、須掌握好火候。我國河北、吉林、

    發(fā)布時間:2013-03-12 10:41

    不同種類蘑菇營養(yǎng)多

    蘑菇的防病作用也不可小視,在降低血壓、防止胃腸病、保護肝臟、提升免疫系統(tǒng)實力等方面功效卓著。不同的蘑菇效果大有不同。 平菇抗癌:得益于平菇所含的抗腫瘤細胞的多糖體,能提高機體的免疫力。對植物...

    發(fā)布時間:2013-02-27 16:11

    平菇豆腐

    材料:平菇 北豆腐 調(diào)料:辣豆瓣醬 生抽 植物油 姜末 水淀粉。 做法:    1.北豆腐切片,擦干表面水分,平菇洗凈后撕小塊。  

    發(fā)布時間:2013-02-27 11:58

    平菇瑤柱燉粉絲

    平菇瑤柱燉粉絲

    發(fā)布時間:2013-02-21 15:47

    平菇翠筍

    平菇翠筍

    發(fā)布時間:2013-02-20 15:51

    蘑菇藥效:平菇止痛草菇解毒金針菇促大腦發(fā)育

    蘑菇藥效:平菇止痛草菇解毒金針菇促大腦發(fā)育

    發(fā)布時間:2013-02-02 11:45

    豌豆鮮汁平菇

    豌豆鮮汁平菇

    發(fā)布時間:2013-01-31 17:09

    茄汁平菇醬面條

    茄汁平菇醬面條

    發(fā)布時間:2013-01-30 10:31

    平菇香腸燒豆腐

    平菇香腸燒豆腐

    發(fā)布時間:2013-01-29 10:38

    平菇炒瘦肉

    小平菇炒瘦肉

    發(fā)布時間:2013-01-28 15:59

    川味燒平菇

    川味燒平菇

    發(fā)布時間:2013-01-21 11:55

    單腿”食物宜多吃

    、羊)的,不如吃“兩條腿”(雞、鴨、鵝)的;吃“兩條腿”的,不如吃“一條腿”(指香菇、蘑菇、平菇、金針菇、木耳等)的。這話頗有道理。 香菇是一種高蛋白、低脂肪的高級營養(yǎng)蔬菜,也是一種具有奇妙藥效...

    發(fā)布時間:2013-01-20 09:26

    胡蘿卜平菇炒香菜

    小把&bsp; 輔料:&bsp;鹽&bsp;&bsp; 糖&bsp;&bsp; 老抽&bsp; 生抽&bsp;&bsp; 淀粉&bsp; &bsp;&bsp;&bsp;&bsp;&bsp;&bsp; 黑胡椒粉...

    發(fā)布時間:2013-01-18 12:00

    涼拌平菇有助治療高血壓

    血管疾病之一,尤其是老年人群發(fā)病率很高,幾乎50%的老年人患有高血壓病。同時,高血壓病還是冠心病、腦卒中、腎功能衰竭的最主要危險因素。因此,積極預防高血壓病是保護中老年人健康的重要環(huán)節(jié)。臨床顯示,...

    發(fā)布時間:2013-01-17 13:57

    蘑菇木耳堪比“小靈芝”有些人卻不能吃

    能家喻戶曉,成了炙手可熱的保健佳品。  長春市健康教育中心專家指出,食用菌類的確含有多種對人體有保健價值的有效成分,營養(yǎng)含量是一般蔬菜和水果的幾倍到幾十倍,其保健、抗病、治病的功效將其他食物遠...

    發(fā)布時間:2013-01-14 15:23

    蘑菇青筍炒肉片

    片 &bsp;&bsp;&bsp;&bsp; &bsp;&bsp;鹽半勺&bsp; &bsp;水淀粉兩勺&bsp;&bsp;&bsp;胡椒粉半勺&bsp;&bsp;&bsp; &bsp;&bsp;&bsp;&bsp...

    發(fā)布時間:2013-01-11 14:50

    冬筍平菇草雞湯

    臟和雞油放一小碗,撒一些鹽捏一下。4.平菇洗凈,撕成朵。5.冬筍去皮,洗凈,切成薄片。6.雞塊放入砂鍋中,加九成水。7.開煮后準備...

    發(fā)布時間:2013-01-06 11:42

    寒冬補益菜肴??杏鮑菇炒牛肉

    提高機體抗病能力,對生長發(fā)育及手術后、病后調(diào)養(yǎng)的 人在補充失血和修復組織等方面特別適宜。寒冬食牛肉,有暖胃作用,為寒冬補益佳品?! 」庞小芭H庋a氣,功同黃芪”之說。凡體弱乏力、中氣下陷、面色萎黃...

    發(fā)布時間:2013-01-05 13:23

    蘑菇有藥效抗癌護胃養(yǎng)腦

    ,該怎么吃最好呢?   “天然抗癌劑”:香菇。香菇有“百菇之王”的美譽,抗癌功效最好,維生素D的含量也明顯高于其他品種。孩子多吃,能加速鈣吸收,促進骨骼發(fā)育。香菇味道重,適合紅燒、油燜、燉湯。由...

    發(fā)布時間:2012-12-18 14:57

    杏鮑菇的營養(yǎng)分析、適用人群、選購技巧

    素及鈣、鎂、銅、鋅等礦物質(zhì),可以提高人體免疫功能,對人體具有抗癌、降血脂、潤腸胃以及美容等作用。   營養(yǎng)價值   每100克杏鮑菇含有:熱量(大卡)31.00 碳水化合物(克)8.30 脂肪(克)0.10 蛋白質(zhì)(克)1....

    發(fā)布時間:2012-11-28 11:53

    怎么挑選新鮮的平菇

    們的身體可是個不小的健康保障哦。平菇,是我最喜歡吃的蔬菜之一,估計喜歡它的人也不在少數(shù)。   蔬菜,當然是買新鮮的最好啦,你留意過一朵新鮮的平菇,應該長啥樣兒么?   非常新鮮的平菇,菇片的邊緣...

    發(fā)布時間:2012-11-26 11:02

    平菇止痛草菇解毒

    豐富、味道鮮美,可具體每種蘑菇都有什么好處,該怎么吃最好呢? &bsp; &bsp;&bsp;&bsp; “天然抗癌劑”:香菇。香菇有“百菇之王”的美譽,抗癌工效最好,維生素D的含量也明顯高于其他品種。孩子多吃,能加...

    發(fā)布時間:2012-11-15 09:55

    三菇燉排骨驅(qū)寒養(yǎng)人

    體潔白,晶瑩剔透,給人以全新的視覺效果;在口感表現(xiàn)上更為優(yōu)越,菇體脆嫩鮮滑,清甜可口,是極具品味的美味佳肴!  蟹味菇味比平菇鮮,肉比滑菇厚,質(zhì)比香菇韌,口感極佳,還具有獨特的蟹香味。&bsp;&bsp...

    發(fā)布時間:2012-11-12 14:54

    健康食品中的寵兒??菇類

    。有關專家研究認為,在迄今已知食品中,菇類從營養(yǎng)和保健觀點來看,將可能成為21世紀人類健康食品的重要來源。菇類是菌體最大、最高等的真菌,能供人類食用的有500多種,人們比較熟悉的有蘑菇、香菇、平菇、...

    發(fā)布時間:2012-11-07 16:08

    秋季養(yǎng)生:杏鮑菇口感脆嫩似鮑魚可降血脂促消化

    大業(yè),蘑菇中富含人體必需的氨基酸、維生素和多糖等養(yǎng)分,口感上是最接近于肉類的蔬菜,因此特別適合這個季節(jié)食用。   一般市民比較愛買的菌菇有香菇、平菇、金針菇等等,今天給大家推薦另一種口味鮮美的菌...

    發(fā)布時間:2012-11-06 11:00

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