1. 金針菇的保存方法新鮮的金針菇,可以將根部剪掉后,在淡鹽水中浸泡10分鐘,瀝干后再冰箱冷藏保存,這樣可保存一周左右。如果
發(fā)布時(shí)間:2023-03-02 13:46
食材:金針菇1把 / 蒜蓉3瓣 / 西紅柿2個(gè) / 糖2勺 / 鹽1/2茶匙步驟:1、金針菇去根,洗凈瀝干水分;番茄洗凈去皮,切成丁備用;鍋
發(fā)布時(shí)間:2023-03-01 16:39
1、蘑菇含有谷氨酸鈉,烹飪蘑菇的時(shí)候要在菜肴快出鍋時(shí)加入。因?yàn)楣劝彼徕c在溫度高于120℃時(shí),會(huì)變?yōu)榻构劝彼徕c,食后對(duì)人體有害
發(fā)布時(shí)間:2023-03-01 11:31
食材:香菇、蝦、粉絲、紅辣椒、蔥、姜、蒜、鹽、醬油、油、白酒步驟:1. 粉絲放入溫水中,浸泡15分鐘,直至變軟。2. 姜、蒜、蔥
發(fā)布時(shí)間:2023-02-28 16:16
食材:雞胸肉 1塊口蘑 300克蒜 5瓣生抽 2勺蠔油 2勺淀粉 1勺料酒 1勺黑胡椒碎 10克做法:步驟1口蘑洗干凈切片備用,雞胸肉切厚片
發(fā)布時(shí)間:2023-02-24 11:42
用料:龍利魚(yú) 1塊金針菇 半把蔥 1段生抽 2勺料酒 1勺老抽 半勺鹽 適量蒜 5瓣粉絲 半把做法步驟:1、龍利魚(yú)切塊,放鹽、生抽、老
發(fā)布時(shí)間:2023-02-22 15:56
用料:杏鮑菇 2個(gè)尖椒 半個(gè)胡蘿卜 半根蒜瓣 適量鹽 1勺生抽 適量蠔油 適量鮑魚(yú)汁 適量胡椒粉 1小勺做法步驟:1、杏鮑菇清洗后手
發(fā)布時(shí)間:2023-02-21 15:58
食材:排骨500克、黑木耳(泡發(fā)后)60克、山藥1根、胡蘿卜1根、姜3片、蔥2根、雞汁調(diào)味料、料酒步驟:1. 山藥和胡蘿卜洗干凈去皮
發(fā)布時(shí)間:2023-02-10 15:56
【烹飪食材】:一個(gè)新鮮的大鴨腿,最好選擇那種肉比較多的大鴨腿,60克香菇,100克白玉菇,30克圓椒和彩椒【烹飪步驟】:1、將所
發(fā)布時(shí)間:2023-02-08 16:49
用料:白蘑菇 350克肉末 40克蔥末 6克生姜末 3克油 25克生抽 10克生粉 1勺鹽 少許做法步驟:1、準(zhǔn)備好所有食材;2、白蘑菇去蒂,
發(fā)布時(shí)間:2023-02-07 16:22
【香菇鮑魚(yú)卷】【制作主料】:鮮香菇幾個(gè)、豬瘦肉半斤【肉餡調(diào)料】:生姜幾片、大蔥1根、鹽少許、生抽2勺、蠔油1勺、胡椒粉1勺、
發(fā)布時(shí)間:2023-02-01 08:41
食材:口菇(大型)8朵、蟹肉棒8條、西洋芹1支、巴西利1大匙、美乃滋2大匙、芥末醬1/2茶匙、蜂蜜1小匙、鹽1/5茶匙、黑胡椒1/2茶
發(fā)布時(shí)間:2023-01-17 13:11
主要食材:香菇、五花肉、小蔥、蒜、淀粉、蠔油步驟:1、水中加入適量鹽,等鹽徹底融化后,倒入香菇,浸泡15分鐘后洗凈。香菇表
發(fā)布時(shí)間:2023-01-13 13:37
1. 首先,準(zhǔn)備杏鮑菇和胡蘿卜;2. 杏鮑菇洗凈,手撕成細(xì)條;1根胡蘿卜去皮洗凈,切細(xì)絲;3. 調(diào)料汁:小碗中放2小勺鹽(約4克),
發(fā)布時(shí)間:2023-01-11 16:00
【木耳口蘑炒菠菜】原料: 菠菜 1盤(pán) 口蘑 1小盤(pán) 黑木耳 1小把 油鹽 適量制作: 1. 準(zhǔn)備好原材料,口蘑最好用淘米水洗好,切好備
發(fā)布時(shí)間:2023-01-10 15:25
【菜名】:杏鮑菇小炒肉食材:杏鮑菇2個(gè),瘦肉200克,紅辣椒、蒜苗適量,蠔油1勺,油、鹽、淀粉少許。做法:1. 杏鮑菇?jīng)_洗干凈切
發(fā)布時(shí)間:2023-01-09 14:58
藥膳:【烏雞黑棗靈芝湯】 原料:黑棗10個(gè)洗凈去核;靈芝20克洗凈,切片,浸泡一夜(浸泡的水可作為煲湯用);烏雞1只,一
發(fā)布時(shí)間:2023-01-06 15:49
菜名:【牛肉炒雞腿菇】食材:雞腿菇2個(gè) 牛肉1塊 小蔥1把 大蒜2個(gè) 生抽1勺 老抽1勺 料酒1勺 鹽半勺 淀粉2勺 植物油適量步驟:1、
發(fā)布時(shí)間:2023-01-04 13:27
食材:蘆筍200克,蘑菇150克,大蒜4、5瓣,小蔥1小把,色拉油2湯匙,鹽半茶匙,糖1茶匙,生抽1湯匙步驟1. 蘆筍洗凈,摘去粗老的
發(fā)布時(shí)間:2022-12-30 15:38
-食材-芥藍(lán)菜 250克 蟹味菇 200克胡蘿卜 1個(gè)、姜末 適量素蠔油 2湯匙、鮮蔬粉 少許香油 1茶匙、水淀粉 適量-做法-1. 芥藍(lán)去掉老
發(fā)布時(shí)間:2022-12-28 16:19
用料:茄子 3個(gè)約250克海鮮菇 1把50克雞或豬肉絲 50克鹽 2克白糖 2克生抽 1勺蔥 2根菌菇醬 1勺淀粉 1勺蒜 5瓣生姜 2片做法:1.
發(fā)布時(shí)間:2022-12-27 15:19
食材:猴頭菇 250g新米 60g紅薯 160g五香粉 2g鹽 1g醬油 20g香油 8g植物油
發(fā)布時(shí)間:2022-12-23 15:29
食材:雪梨1-2個(gè),銀耳1-2朵,冰糖30克,紅棗4個(gè),枸杞3粒。第一步:將雪梨清洗干凈之后,一分為四,斜刀去掉果芯,放砂鍋里面?zhèn)?/p>
發(fā)布時(shí)間:2022-12-15 14:15
【香菇燒土豆】食材:香菇500克、土豆2個(gè)、尖椒2個(gè)、油鹽適量、蔥1段、姜2片、大蒜2瓣、生抽1湯匙、蠔油1湯匙、白糖1/3湯匙、水
發(fā)布時(shí)間:2022-12-15 13:37
食材:魚(yú)頭1個(gè)、豆腐100克、平菇100克、蔥、姜、面粉、枸杞、鹽、食用油步驟:1. 把魚(yú)頭上面的魚(yú)鱗、魚(yú)鰓等去掉,再加入一勺面粉
發(fā)布時(shí)間:2022-12-14 14:05
用料:雞腿肉 2片青椒 半個(gè)新鮮香菇 5朵鹽 適量蠔油 1勺胡椒粉 1勺醬油 2勺蔥姜蒜 適量淀粉 適量發(fā)面團(tuán)部分面粉 300克酵母 3克水
發(fā)布時(shí)間:2022-12-13 15:50
【蘑菇雞蛋早餐餅】食材:蘑菇適量 雞蛋2個(gè) 胡蘿卜1個(gè) 小蔥適量 面粉小半碗 鹽半勺 五香粉適量步驟:1、胡蘿卜去皮切成小顆粒;
發(fā)布時(shí)間:2022-12-09 14:49
【大白菜炒蘑菇】 【主料】:大白菜半個(gè)、平菇半斤、胡蘿卜1個(gè)【調(diào)料】:大蒜2瓣、大蔥1節(jié)、青蒜苗1根、鹽少許、生抽2勺、老抽小
發(fā)布時(shí)間:2022-12-06 14:01
用料:肉絲 100-200克蒜薹 1小把木耳 1小把淀粉 1小勺料酒 1小勺油鹽 適量生抽 適量步驟:1、肉塊切絲或買(mǎi)現(xiàn)成的,(還可以用雞
發(fā)布時(shí)間:2022-12-01 16:26