菜名:菌菇雞湯食材:土雞半個(gè),豬肚菇2個(gè),粉絲一小把,青椒和紅椒半個(gè),姬松茸2個(gè),金針菇適量烹飪步驟:1、土雞泡水里去一去
發(fā)布時(shí)間:2024-03-22 10:13
食材:豬肚菇、牛肉、小蘇打、蠔油、生抽、生粉、蒜、姜、青椒、紅椒步驟:1. 將牛肉切小塊后改刀成薄片,在1斤牛肉里放小半勺小
發(fā)布時(shí)間:2023-09-18 14:56
豬肚菇學(xué)名大杯蕈,又名大杯傘、大漏斗菌;俗名豬肚菇、筍菇(福建)、紅銀盤(pán)(山西),是一種常見(jiàn)的野生食用菌,近年來(lái)在全
發(fā)布時(shí)間:2023-09-15 11:38
配料:牛里脊肉、豬肚菇、青椒、姜片、蒜片 步驟:1. 豬肚菇撕開(kāi),洗好備用。辣椒切塊,姜蒜切片,牛肉切片;2. 牛里脊肉片兒用
發(fā)布時(shí)間:2023-01-18 13:17
食材:豬肚菇、瘦肉、蠔油 、生抽 、白糖、料酒、淀粉步驟:1. 豬肚菇撕開(kāi),洗好備用。提前用鹽、淀粉、料酒和油腌制肉片;2. 燒
發(fā)布時(shí)間:2023-01-05 14:28
豬肚菇炒牛肉食材:豬肚菇、牛里脊、小蘇打、蠔油、生抽、生粉、蒜、姜、青椒、紅椒步驟:1. 將牛肉切小塊后改刀成薄片,在1斤牛
發(fā)布時(shí)間:2022-09-29 15:26
豬肚菇學(xué)名大杯蕈(英文:Big Clitocybe),又名大杯傘、大漏斗菌;俗名豬肚菇、筍菇(福建)、紅銀盤(pán)(山西),是一種常見(jiàn)的
發(fā)布時(shí)間:2022-09-24 15:56
豬肚菇又稱(chēng)大杯傘、大漏斗菇、成群地生長(zhǎng)在林中地上。因其風(fēng)味獨(dú)特,有似竹筍般的清脆,豬肚般的滑膩,因而被稱(chēng)之為筍菇和豬
發(fā)布時(shí)間:2022-09-15 17:00
豬肚菇學(xué)名大杯蕈(英文:Big Clitocybe),又名大杯傘、大漏斗菌;俗名豬肚菇、筍菇(福建)、紅銀盤(pán)(山西),是一種常見(jiàn)的
發(fā)布時(shí)間:2022-07-04 17:19
豬肚菇又稱(chēng)大杯傘、大漏斗菇、成群地生長(zhǎng)在林中地上。因其風(fēng)味獨(dú)特,有似竹筍般的清脆,豬肚般的滑膩,因而被稱(chēng)之為筍菇和豬肚
發(fā)布時(shí)間:2021-11-18 08:36
主料:豬肚菇250克,湖南老臘肉片50克。 配料:大蒜40克,小米辣10克,香蒜苗10克,干辣椒5克,洋蔥20克。 調(diào)料:豬油30克,
發(fā)布時(shí)間:2021-06-07 16:02
豬肚菌是一種口感鮮美的食用菌,因其風(fēng)味獨(dú)特,有似竹筍般的清脆,豬肚般的滑膩,因而被稱(chēng)之為筍菇和豬肚菇。 尖椒炒豬肚菌是
發(fā)布時(shí)間:2019-12-30 08:50
原料:蘆筍、豬肚菇、基圍蝦、 調(diào)味料:鹽、雞精。 做法步驟: 第1步、蘆筍掐段洗凈,豬肚菇洗凈撕開(kāi),基圍蝦去頭沖洗下。
發(fā)布時(shí)間:2019-12-06 09:16
1大杯蕈簡(jiǎn)介別名:大杯傘、大漏斗菌;俗名:豬肚菇、筍菇(福建)、紅銀盤(pán)(山西)。英文名:Big Clitocybe. 大杯蕈是一種較常
發(fā)布時(shí)間:2019-03-01 11:52
豬肚菌[Panus gigianteus(Berk.)Corner],又名大杯傘、大漏斗菌;俗名豬肚菇、筍菇(福建)、紅銀盤(pán)(山西)。英文名Big Clito
發(fā)布時(shí)間:2018-04-03 10:22
豬肚菇是一種較常見(jiàn)的野生食用菌,又稱(chēng)大杯傘、大漏斗菇、成群地生長(zhǎng)在林中地上,被產(chǎn)區(qū)人民采集食用。因其風(fēng)味獨(dú)特,有似竹筍
發(fā)布時(shí)間:2017-12-15 16:33
材料:豬肚菇、雞肉、青豆。 做法: 1、豬肚菇洗凈,雞洗凈切塊,青豆沖洗。 2、豬肚菇和雞塊焯一下。 3、水燒開(kāi),先放姜蒜,然
發(fā)布時(shí)間:2013-10-28 15:55
法1.1.香菇提前泡軟,切絲;紅蘿卜去皮后斜切成小塊;豬肚菇洗凈,掰小塊;2.2.把豬排骨、香菇絲、紅蘿卜塊連同洗凈的米一同放入...
發(fā)布時(shí)間:2012-06-11 11:18
發(fā)布時(shí)間:2012-06-11 11:17
針菇等相仿。其菌蓋中氨基酸含量為干物質(zhì)的17%左右,其中8種人體必需氨基酸占氨基酸總量的45%,較一般食用菌要高,其亮氨酸、異亮氨酸含量居一般食用菌之冠;脂肪含量為11%左右;其菌柄轉(zhuǎn)化糖含量高達(dá)48%,足...
發(fā)布時(shí)間:2012-03-13 15:35
雞洗凈切塊,青豆沖洗。&bsp;&bsp;&bsp; 2.豬肚菇和雞塊焯一下。&bsp;&bsp;&bsp; 3.水燒開(kāi),先放姜蒜,然后放焯過(guò)的雞塊,開(kāi)始大沸騰后放豬肚菇,大火五分鐘后放青豆,再大火五分鐘轉(zhuǎn)小火。&bsp;&bsp;&bsp; 4...
發(fā)布時(shí)間:2011-12-05 10:18