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秀珍菇中含蛋白質(zhì)3.65-3.88%、粗脂肪1.13 -1.18%、還原糖0.87-1.80%、糖分23.94-34.87%、木質(zhì)素2.64%、纖維素12.85%、果膠0.14%
發(fā)布時間：2014-01-08 15:49
材料： 扁寬面150公克，生香菇片50公克，秀珍菇20公克，蘑菇片50公克，橄欖油2大匙，蒜片2瓣，高湯200cc，奶油白醬150公克，白
發(fā)布時間：2014-01-08 15:44
主料：蝦仁(紅300克 平菇150克 色拉油 食鹽 醬油 蔥 姜適 蒜 料酒 蠔油 白糖 胡椒粉 杭椒2個紅尖椒2個 做法： 1.蝦仁洗凈后，用
發(fā)布時間：2014-01-05 13:41
原材料： 200g豬肉，250g茶樹菇，50g核桃，1根青椒，2根小米椒，1瓣蒜，3片姜，適量生抽、蠔油、鹽、生粉、豆豉香辣醬、芝麻油
發(fā)布時間：2014-01-04 15:45
在東馬圈鎮(zhèn)東南部有一個村莊，名叫小謀屯。全村1100余口人，占地3200余畝。雖說現(xiàn)在該村以種植辣椒為主，但村名的由來卻與蘑菇
發(fā)布時間：2014-01-04 14:52
用料：肥牛200克、金針菇100克、醬油5克、蔥20克、姜10克、蒜20克、料酒5克、米醋6克、淀粉3克、豆瓣醬5克、白糖4克 做法： 1.
發(fā)布時間：2014-01-03 15:44
材料：蘆蒿150克，金針菇250克 做法： 1.將蘆蒿洗凈切寸段，金針菇去根剝開洗凈，瀝干水分； 2.鍋內(nèi)放少許油，油熱后先下蘆蒿翻
發(fā)布時間：2013-12-31 15:06
材料：一條鯽魚、250克金針菇、10粒枸杞子、若干大蔥、小蔥、姜 做法： 1.鯽魚去腮開膛收拾干凈，在兩側(cè)魚身都用刀劃3個口子；
發(fā)布時間：2013-12-30 14:52
主料：小雞600g 蘑菇100g 輔料：姜絲 十三香 胡椒粉 橄欖油 芝麻油 白糖 生粉 生抽 鹽 步驟： 1.蘑菇對半切開之后開水焯待用。
發(fā)布時間：2013-12-26 10:06
主料：羊肉500g 蘑菇600g 紅棗7粒 輔料：油適量 鹽適量 枸杞20粒 山楂適量 姜1塊 步驟： 1.備好帶骨的羊肉、鮮蘑、紅棗、枸杞
發(fā)布時間：2013-12-25 15:07
主料：棗(干)30克，黑木耳10克 1.紅棗洗凈，去核泡軟;木耳泡軟洗凈，摘去根部備用； 2.2.將1倒入豆?jié){機(jī)，按米糊鍵，等待完成即
發(fā)布時間：2013-12-24 15:03
材料： 干貝(瑤柱) 50g，竹蓀，冬瓜 300g，老姜 10g，鹽 1茶匙(5g)，香蔥 1棵，高湯 500ml，紹興黃酒 1湯匙(15ml) 做法： 1.老
發(fā)布時間：2013-12-13 15:25
材料：蝦仁50克，火腿、雞腿菇各20克，米飯200克，叉燒肉100克，胡蘿卜1/2根，皮蛋1個。 調(diào)料：蔥末、白糖、香油、鹽、植物油各
發(fā)布時間：2013-12-11 14:31
材料：鮮猴頭菇250克，竹絲雞1只，紅棗5個(去核)。 制作： 1.猴頭菇洗凈，切厚片; 2.竹絲雞洗去內(nèi)臟，洗凈，斬大件，紅棗洗凈；
發(fā)布時間：2013-12-06 11:30
用料：主料娃娃菜600克 黑木耳50克 輔料五花肉100克 調(diào)料食鹽4克 蔥5克 姜5克 料酒5克 生抽6克 麻椒少許 植物油適量。 做法： 1
發(fā)布時間：2013-12-05 11:04
原料： 香菇6個，紅辣椒2個，青辣椒4個，大蔥1/2根，大醬4大匙(辣椒醬l/2大匙，蜂蜜1/2大匙，香油2小匙，泡香菇的水2.5杯)，牛
發(fā)布時間：2013-12-04 09:12
此菜特點(diǎn);顏色艷麗、味道鮮美、菌豆搭配、營養(yǎng)均衡。 原料： 雞腿菇250克、芽豆160克、豬肉末100克、紅椒丁60克。 調(diào)料： 鹽2克
發(fā)布時間：2013-12-03 15:12
材料： 平菇1盤，面粉，淀粉 做法： 1.平菇一盤，洗凈，去掉根蒂 2.用沸水焯兩分鐘。 3.撈出控水 4.把蘑菇的水分?jǐn)D出去，然后撕
發(fā)布時間：2013-11-29 17:15
主料：金針菇150克、豆腐百葉絲5片(或豆腐干絲) 、青椒、香菜適量 調(diào)料： 生抽2大匙、香油1大匙 做法： 1、金針菇切除根部相連
發(fā)布時間：2013-11-28 17:04
材料：鯇魚肉200克、干茶樹菇100克、青紅椒絲各15克、蒜頭（去衣拍碎）15克，鹽、糖、生粉、米酒、生抽、花生油各適量。 做法：
發(fā)布時間：2013-11-27 16:23
主料：蟹味菇180克、冬瓜280克 配料：蒜片、生抽、鹽、枸杞、高湯均少許、水淀粉適量 做法： 1、倒入鍋內(nèi)少量油，爆香蒜片； 2
發(fā)布時間：2013-11-25 14:27
材料：鱷魚肉250克、金針菇150克、木耳（水發(fā)后）80克、姜絲10克、蒜頭（去衣拍碎）15克，蔥花少許，鹽、胡椒粉、生粉、生抽、
發(fā)布時間：2013-11-21 16:42
材料：鯇魚肉200克、干茶樹菇100克、青紅椒絲各15克、蒜頭（去衣拍碎）15克，鹽、糖、生粉、米酒、生抽、花生油各適量。 做法：
發(fā)布時間：2013-11-21 16:34
材料：黑木耳、西芹。 調(diào)味汁用料：生抽1.5湯匙、香醋1.5湯匙、香油1小勺、油辣子1小勺、蜂蜜0.5湯匙。 做法： 1. 黑木耳用冷水
發(fā)布時間：2013-11-21 16:31
材料： 水發(fā)香菇200g，上海青12棵，耗油30g，白糖5g，生粉10g，花生油30g，蒜米20g，蔥油10g，鹽10g 做法： 1、香菇一片成兩半
發(fā)布時間：2013-11-18 16:42
材料： 桂花1茶匙，紅棗6顆，白木耳少許，水800cc，冰糖1大匙 做法： 1.將白木耳泡發(fā)后，摘去雜物清洗干凈。 2.取ㄧ湯鍋，將紅
發(fā)布時間：2013-11-18 16:40
材料： 土雞半只，天麻10克，紅棗10顆，枸杞20顆，姜1塊，花椒5顆，鹽 做法： 1.土雞洗凈，切塊。天麻洗凈，切片，紅棗，枸杞洗
發(fā)布時間：2013-11-15 16:44
材料： 去芯蓮子20粒，銀耳1朵，冰糖適量 做法： 1、銀耳用冷水泡發(fā)后，擇去硬的蒂、撕成小朵； 2、蓮子沖洗干凈，提前浸泡4小
發(fā)布時間：2013-11-15 16:41
