原料:杏鮑菇2個。 調(diào)料:橄欖油適量,研磨黑胡椒1g,姜粉1g(可替換),鹽1g。 做法: 1、把杏鮑菇改刀切成條,比手指細一點為
發(fā)布時間:2014-03-31 15:16
主料:草菇200克 柿子椒1個 紅椒1個 調(diào)料:食鹽3克 橄欖油2湯匙 濃湯寶1湯匙 做法: 1.草菇洗凈后,切成塊,青紅椒切滾刀塊備用
發(fā)布時間:2014-03-28 15:13
主料:童子雞1只 粉條(干)1把 榛蘑(干)1小碗 調(diào)料:食鹽少許 蔥5克 姜10克 八角2個 生抽適量 花雕酒適量 白糖2克 做法: 1.榛
發(fā)布時間:2014-03-24 11:57
主料:香菇5朵、白菜150克、豬肉100克 調(diào)料:色拉油適量、食鹽適量、姜2片、小蔥1根 香菇白菜瘦肉湯的做法: 1.準備材料:香菇5朵
發(fā)布時間:2014-03-21 15:36
材料:西蘭花(250克)、白玉菇(150克)、鮮香菇(100克)、紅蘿卜(半根)、蒜末(半湯匙)、清雞湯(1/2杯) 調(diào)料:油(3湯匙)、鹽(1湯匙)
發(fā)布時間:2014-03-20 15:33
材料:杏鮑菇2個,肉餡150g, 拌餡料:蔥姜適量,鹽少許,胡椒粉1/2小勺,料酒1大勺,清水5大勺 酥炸糊:雞蛋2個,面粉2大勺,
發(fā)布時間:2014-03-18 15:04
材料:腐竹(水發(fā)后)200克、香菇80克、排骨200克、蔥段15克、姜片10克、蒜頭(去衣拍碎)15克,鹽、糖、米酒、生抽、花生油各
發(fā)布時間:2014-03-13 15:00
材料:排骨150克、平菇100克、蓮藕250克、蔥段15克、蒜頭(去衣拍碎)15克,鹽、糖、米酒、生抽、花生油各適量。 做法: 1.排骨
發(fā)布時間:2014-03-10 11:15
原材料: 金針菇200克、綠豆芽100克、紅蘿卜半節(jié)、小米椒2個、香菜3根、獨蒜3個、生抽、白糖、藤椒油、醋、鹽、味精。 做法: 1
發(fā)布時間:2014-03-06 15:37
主料:雞1500克,猴頭菇150克 輔料:冬筍25克,油菜25克,金華火腿15克 調(diào)料:鹽5克,花椒1克,黃酒15克,味精2克,大蔥10克,姜10克,八
發(fā)布時間:2014-03-04 16:02
材料:豆腐200g,草菇100克,青椒少許,小紅辣椒適量,蠔油15ml,鹽2g,姜片3片,清水適量 做法: 1.豆腐、青椒、小紅辣椒、草
發(fā)布時間:2014-02-27 14:37
原料配方:馬蹄粉500克、白糖1.25公斤、鮮茯苓250克、蛇殼250克、生油75克。 制作方法: 1.先將茯苓、蛇殼洗凈,用5~6公斤水,
發(fā)布時間:2014-02-22 13:29
材料:白靈菇200克、豬肉150克、韭菜150克、椒件15克、蒜頭(去衣拍碎)15克,鹽、糖、米酒、生抽、牛油、花生油各適量。 烹制
發(fā)布時間:2014-02-21 13:49
材料: 1.奶油40g,洋蔥絲60g,姜碎5g,蒜頭碎15g,西芹碎30g,月桂葉1片,蘑菇片5個,小茴香1/8茶匙,百里香1/8茶匙,低筋面粉
發(fā)布時間:2014-02-20 15:08
材料:烏雞半只、猴頭菇2朵、銀耳1大朵,枸杞、紅棗、蔥、姜。 調(diào)料:鹽適量。 做法: 1、將猴頭菇洗凈,放在清水中浸泡2小時。
發(fā)布時間:2014-01-23 13:42
材料:雞蛋4只、木耳(水發(fā)后)100克、香芹50克、蒜頭(去衣拍碎)15克,麻油少許,鹽、米酒、花生油各適量。 做法: 1.敲開雞
發(fā)布時間:2014-01-20 15:08
原料: 雙孢菇350克、五花肉150克、冬筍片100克、彩椒80克、油菜心200克。 調(diào)料: 蔥丁20克、姜片15克、黃酒15克、蠔油25克、醬
發(fā)布時間:2014-01-17 15:12
材料:肥牛片250克、金針菇300克、粉絲100克(水發(fā)后)、西芹50克、姜片15克、干辣椒10克、雞湯150毫升、鹽、糖、紹酒、花生油各
發(fā)布時間:2014-01-16 15:26
用料:牛里脊250g,鮮草菇150g,鹽1/4小勺,糖1/4小勺,醬油1小勺,料酒1小勺,雞蛋清半個,干淀粉1小勺,小蘇打少許,生油1大
發(fā)布時間:2014-01-14 14:34
原料: 稠粥1碗,玉米筍(罐裝)75克,竹蓀50克。 調(diào)料: 精鹽1/4小匙,鮮牛奶120克,味精1/2小匙。 做法: 1.竹蓀用溫水泡至回軟
發(fā)布時間:2014-01-10 14:30