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                脆烤杏鮑菇

                發(fā)布時間:2014-03-31

                  來源:中國食用菌商務網(wǎng)

                    原料:杏鮑菇2個。
                    調料:橄欖油適量,研磨黑胡椒1g,姜粉1g(可替換),鹽1g。
                    做法:
                    1、把杏鮑菇改刀切成條,比手指細一點為宜。
                    2、烤盤鋪錫紙,錫紙上刷一層橄欖油,碼上切好的杏鮑菇條。淋上橄欖油并撒上黑胡椒、姜粉。
                    3、烤盤放入預熱200度的烤箱中層。
                    4、烘烤30分鐘,待杏鮑菇條收縮變細即可取出,用鹽調味后即可食用。

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