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    荷葉茯苓粥

    發(fā)布時間：2014-03-03

      來源：中國食用菌商務(wù)網(wǎng)

        食材：
        荷葉1張(鮮、干均可)，茯苓50克，粳米或小米100克，白砂糖適量。
        做法：
        1.將荷葉煎湯去渣，把茯苓、洗凈的粳米或小米加入去了荷葉渣的湯中;
        2.同煮成粥，出鍋前加白砂糖調(diào)味即食。
        此粥清熱解暑、寧心安神、止瀉止痢，對心血管疾病、神經(jīng)衰弱者有輔助治療作用。

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