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漂白?只有口蘑有嫌疑 其實，蘑菇的培植和銷售過程，基本沒必要用農(nóng)藥、食品添加劑;在許多食品中，蘑菇的漂白劑算是最少的
發(fā)布時間：2017-03-14 08:35
菌菇類食品，在我們的日常生活中被食用的幾率是越來越高，因為我們當(dāng)代人因為各種各樣的原因，而使得身體受到了前所未有的傷
發(fā)布時間：2017-03-13 08:38
又到了香菇生長的季節(jié)，香菇因其肉質(zhì)肥厚，營養(yǎng)價值高，如今已經(jīng)成為飯桌上常見的食材之一?！ ≡邗r香菇和干香菇的對比中，
發(fā)布時間：2017-03-13 08:32
在國際上，真菌多糖被稱為稱為生物反應(yīng)調(diào)節(jié)物，簡稱BRM，按研究表明，藥用菌的活性多糖成份 －D（1－73）葡萄糖對異源的、同
發(fā)布時間：2017-03-10 10:47
這是一道非常適合冬季食用的滋補(bǔ)家常菜，尤其適合手腳冰涼者?！ ∩剿帬I養(yǎng)豐富，含有多種營養(yǎng)素，有強(qiáng)健機(jī)體，滋腎益精的作
發(fā)布時間：2017-03-09 10:23
一、蟲草的十大功效： 1、調(diào)節(jié)免疫系統(tǒng)能 蟲草對免疫系統(tǒng)的作用在于調(diào)節(jié)，使其處于最佳狀態(tài)。它能增加免疫系統(tǒng)細(xì)胞、
發(fā)布時間：2017-03-08 15:41
靈芝又稱林中靈、瓊珍是多孔菌科真菌靈芝的子實體。具有補(bǔ)氣安神、止咳平喘的功效，用于眩暈不眠、心悸氣短、神經(jīng)衰弱、虛勞
發(fā)布時間：2017-03-08 15:41
食用菌大多性味甘平，具有補(bǔ)養(yǎng)之功，對人體有良好的保健作用。食用菌除含有水分、碳水化合物、蛋白質(zhì)及微量的鈣、磷、鐵外，
發(fā)布時間：2017-03-07 10:32
數(shù)千年來，勞動人民在長期的生活實踐中，發(fā)現(xiàn)和挖掘了許多天然的藥食兼用的天然食物。這些天然食物不僅美味可口、營養(yǎng)豐富，
發(fā)布時間：2017-03-07 10:28
蕈（讀xun）者，傘菌也。這是種通俗的說法。通常指那些能形成大型肉質(zhì)子實體的真菌，包括大多數(shù)擔(dān)子菌和極少數(shù)的子囊菌類。
發(fā)布時間：2017-03-06 11:38
松茸菌中之王 它是最珍貴的天然藥用菌，獨(dú)具抗癌物質(zhì)松茸醇;它只能生長在原始森林中，與五十年以上的樹根共生才能存活;它
發(fā)布時間：2017-03-03 13:32
靈芝孢子油，為黃色透明液體，主要成份是靈芝酸、不飽和脂肪酸、靈芝多糖等。誘導(dǎo)或促進(jìn)巨噬細(xì)胞的吞噬作用直接和間接毒殺腫
發(fā)布時間：2017-03-03 11:47
牛樟芝是臺灣特有的真菌，野生牛槔芝選擇性寄生于牛樟樹之中空內(nèi)壁表面或枯死樹干之潮濕表面。而牛樟樹生長于海拔600-2000公
發(fā)布時間：2017-03-03 11:37
不時不食是中國飲食文化的精髓，多吃時令菜肴更有益于健康。春天萬物生長，宜吃的食物有不少，其中菌類則是一種春季不可不吃
發(fā)布時間：2017-03-02 11:47
古人論茯苓多認(rèn)為它能夠先上后下，李時珍就持這種觀點(diǎn)。但類似于先上后下或先下后上的說法都不太令人信服，他是這么論述的：
發(fā)布時間：2017-03-01 11:29
對于大多數(shù)腫瘤病人來說，在選擇食物的時候盡可能要均衡，種類盡可能多，菌菇類和蒜類尤其值得推薦。 菌菇類的主要成分是
發(fā)布時間：2017-03-01 11:06
牛肝菌菌體較大，肉肥厚，柄粗壯，食味香甜可口，營養(yǎng)豐富，是一種世界性著名食用菌。據(jù)分析，100g干品中含蛋白質(zhì)20.2g，碳
發(fā)布時間：2017-02-28 15:38
隨著生活水平日漸提高，人們的飲食也慢慢開始講究健康合理，所以吃的東西都要有營養(yǎng)。平菇的營養(yǎng)價值特別高，除了含有豐富的
發(fā)布時間：2017-02-28 10:56
秀珍菇 （Pleurotusgeesteranus） 在分類學(xué) 秀珍菇上屬于真菌門、擔(dān)子菌綱、傘菌目、側(cè)耳科側(cè)耳屬。名稱來源于臺灣，它不同
發(fā)布時間：2017-02-27 14:58
