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    猴頭菇的養(yǎng)生價值

      猴頭菇,又叫猴頭、猴頭菌,因其外形酷似小猴子的頭而得名。猴頭菌是鮮美無比的山珍,菌肉鮮嫩,香醇可口,有素中葷之稱,長

    發(fā)布時間:2016-10-12 17:27

    口蘑鵪鶉蛋燒肉

      調(diào)料:食鹽 冰糖 蔥 姜 八角 桂皮 紅尖椒 紅燒汁 植物油 胡椒粉  做法:  1、鵪鶉蛋冷水下鍋, 鍋中放入少量的鹽, 大火

    發(fā)布時間:2016-10-12 17:24

    雙孢蘑菇降低血脂

      中醫(yī)認(rèn)為雙孢菇味甘性平有提神消化、降血壓的作用。經(jīng)常食用雙孢菇,可以防止壞血病,預(yù)防腫癌,促進(jìn)傷口愈合和解除鉛,砷,

    發(fā)布時間:2016-10-11 14:59

    香菇的產(chǎn)地有哪些

      香菇冬春季生于闊葉樹倒木上,群生、散生或單生。香菇的產(chǎn)地主要有河北遵化、平泉縣、山東高密、廣饒、河南西峽、盧氏縣、泌

    發(fā)布時間:2016-10-11 14:54

    香菇空心菜

      材料:  香菇、空心菜、蒜、紅椒、蠔油、食用油、雞精  做法:  1.香菇切片,紅椒切小段,蒜切碎,空心菜切段,葉子和

    發(fā)布時間:2016-10-11 14:25

    小炒牛肝菌

      材料:牛肝菌、紅椒、蒜、西蘭花桿、鹽   做法:  1.干的牛肝菌先泡上幾個小時,洗凈泥沙,然后煮上15分鐘洗洗撈出控干

    發(fā)布時間:2016-10-10 17:19

    天麻的功效

      1、鎮(zhèn)痛作用:用天麻制出的天麻注射液,對三叉神經(jīng)痛、血管神經(jīng)性頭痛、腦血管病頭痛、中毒性多發(fā)性神經(jīng)炎等,有明顯的鎮(zhèn)痛

    發(fā)布時間:2016-10-10 17:16

    明熹宗鐘情雞樅

      雞樅乃是一種菌,屬擔(dān)子菌綱,傘菌目,口蘑科食用菌。生長于亞熱帶及其以南地區(qū),我國的云南、四川、貴州、福建、廣東、廣西

    發(fā)布時間:2016-10-10 17:15

    清蒸杏鮑菇盒

      材料:杏鮑菇、豬肉餡、冬筍、香油、料酒、雞汁、鹽、砂糖、生抽?! ∽龇ǎ骸 ?.冬筍切顆粒,放入肉糜中,加料酒、雞汁、

    發(fā)布時間:2016-10-09 16:08

    初識蟬花

      蟬花(Isaria cicadae Miquel)俗稱大蟲草,屬于蟲生真菌;在全世界已經(jīng)發(fā)現(xiàn)的530多種蟲草中,金蟬花、冬蟲夏草僅僅是其中的兩

    發(fā)布時間:2016-10-08 13:46

    蟬花的藥理作用

      1、抗腫瘤作用:抗腫瘤作用,蟬花抗腫瘤、阻止癌細(xì)胞擴(kuò)散與轉(zhuǎn)移等是通過提高患者免疫力實(shí)現(xiàn)的,《中國癌癥治療保護(hù)網(wǎng)》呂迪主

    發(fā)布時間:2016-10-08 13:43

    銀耳蓮子百合湯

      材料:薏米、蓮子、銀耳、百合、冰糖  做法:  1.薏米和蓮子洗凈,用冷水泡一個小時;  2.銀耳用冷水泡大約半小時,去

    發(fā)布時間:2016-09-30 14:13

    銀耳補(bǔ)脾開胃功效

      銀耳含多種氨基酸,能緩解皮膚干燥、瘙癢。銀耳性平無毒,既有補(bǔ)脾開胃的功效,又有益氣清腸的作用,還可以滋陰潤肺。另外,

    發(fā)布時間:2016-09-30 14:09

    靈芝在古籍中的記載

      靈芝是中醫(yī)藥學(xué)寶庫中的珍品。自古以來流傳著許多關(guān)于靈芝的傳說,在這些神話般并帶有迷信色彩的傳說中,將靈芝奉為仙草、瑞

    發(fā)布時間:2016-09-30 11:42

    竹蓀的養(yǎng)生功效

      1. 竹蓀含有豐富的多種氨基酸、維生素、無機(jī)鹽等,具有滋補(bǔ)強(qiáng)壯、益氣補(bǔ)腦、寧神健體的功效;   2. 竹蓀的有效成分可補(bǔ)充

    發(fā)布時間:2016-09-29 15:03

    木耳蒸雞

      材料:黑木耳、雞腿、蠔油、料酒、生抽、鹽、洋蔥絲、蒜、姜、蔥?! ∽龇ǎ骸 ?.雞腿切塊,加入蠔油2大勺、料酒1勺、生抽

    發(fā)布時間:2016-09-29 14:55

    菇與藝術(shù)

      菇與藝術(shù)以靈芝和其他菌類為題材的石刻、雕塑、繪畫或其他工藝制品。受中國古代神話傳說和神仙道教神秘觀念的影響,這類作品

    發(fā)布時間:2016-09-29 11:53

    松露傳說

      4000年前,美索不達(dá)米亞的蘇美人在泥板上記錄了一種產(chǎn)于沙漠的鐵飛茲松露(Terfez),文字描述一個兒童將一枚鐵飛茲松露經(jīng)人轉(zhuǎn)

    發(fā)布時間:2016-09-28 15:10

    香菇花生煲豬腳

      材料:干香菇、豬蹄、花生、姜、八角、生抽、黃酒、香葉、冰糖  做法:  1.香菇或花菇在溫水中泡發(fā);  2.豬腳洗凈,冷

    發(fā)布時間:2016-09-28 15:04

    怎樣泡發(fā)香菇更營養(yǎng)

      香菇含有人體必需的8種氨基酸,而且全是具有生理活性、易于被人體吸收利用的L型氨基酸。香菇所含的脂肪酸中,不飽和脂肪酸的

    發(fā)布時間:2016-09-28 14:39

    西方的松露文化

      人類食用黑松露已有2000多年的歷史,其中以法國、意大利、西班牙最為盛行。  在歐洲鮮食黑松露時,先用特殊的切片器將新鮮

    發(fā)布時間:2016-09-27 14:24

    黑松露煎蛋

      材料:一兩黑松露、三枚雞蛋、鹽一勺、雞粉一勺  做法:  1、將黑松露用清水稍微沖一下,迅速拿離,用細(xì)毛小刷輕輕刷去

    發(fā)布時間:2016-09-27 14:14

    牛肝菌的功效

      中醫(yī)養(yǎng)生認(rèn)為,牛肝菌具有清熱解煩、養(yǎng)血和中、舒筋活血、補(bǔ)虛提神等功效。中成藥舒筋丸的原料之一即是牛肝菌,來一份素炒牛

    發(fā)布時間:2016-09-26 16:34

    羊肚菌燉雞

      材料:羊肚菌、烏雞、枸杞、紅棗、筍片、高湯、鹽、雞精、蔥段、姜片、料酒  做法:  1、將干羊肚菌用溫水泡開洗凈,烏

    發(fā)布時間:2016-09-26 16:31

    竹蓀的營養(yǎng)分析

      1. 竹蓀含有豐富的多種氨基酸、維生素、無機(jī)鹽等,具有滋補(bǔ)強(qiáng)壯、益氣補(bǔ)腦、寧神健體的功效;  2. 竹蓀的有效成分可補(bǔ)充人

    發(fā)布時間:2016-09-24 11:31

    中國香菇栽培簡史

      中國是世界上最早認(rèn)識香菇和栽培香菇的國家。香菇栽培始源于中國,至今已有1,000多年的歷史。相傳在宋朝,浙江省龍泉縣(今

    發(fā)布時間:2016-09-24 11:20

    照燒杏鮑菇

      材料:杏鮑菇、照燒汁、醬油、蜂蜜、水、蔥、姜  做法:  1、杏鮑菇一劈兩半,蔥姜切末;  2、鍋燒熱下少許油,然后下

    發(fā)布時間:2016-09-24 11:07

    營養(yǎng)豐富的猴頭菇

      猴頭菇是珍稀大型食藥兼用真菌,是中國明清兩朝皇室貢品。猴頭菇性平、味甘,利五臟,助消化;具有健胃、補(bǔ)虛、抗癌、益腎精

    發(fā)布時間:2016-09-23 11:57

    香格里拉松茸

      松茸是一種純天然的珍稀名貴食用菌類,被譽(yù)為菌中之王。相傳1945年8月廣島原子彈襲擊后,唯一存活的多細(xì)胞微生物只有松茸,

    發(fā)布時間:2016-09-23 11:50

    香菇糯米肉丸子

      材料:糯米、豬肉末、香菇、胡蘿卜、雞蛋、蔥姜末、料酒、鹽、玉米淀粉  做法:  1、糯米清水浸泡一夜后瀝干,香菇清水

    發(fā)布時間:2016-09-23 11:46

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