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俗稱栗蘑，是食、藥兼用蕈菌，夏秋間常野生于栗樹周圍?！ ∽訉?shí)體肉質(zhì)，柄短呈珊瑚狀分枝，重疊成叢，其外觀，婀娜多姿、層
發(fā)布時(shí)間：2016-09-22 14:04
有益腸胃、助消化、化痰理氣、補(bǔ)腎壯陽(yáng)、補(bǔ)腦提神等功效，另外還具有強(qiáng)身健體、預(yù)防感冒，增強(qiáng)人體免疫力的功效?！ ?.羊肚
發(fā)布時(shí)間：2016-09-22 14:00
為什么香菇叫菇而口蘑叫蘑呢？ 字典里，菇是指可食用的蕈(xn)類。蕈是真菌的統(tǒng)稱，絕大部份食用菌都屬于蕈類，稱之為某某
發(fā)布時(shí)間：2016-09-21 13:40
第一、通過提高機(jī)體免疫力，使免疫細(xì)胞能在腫瘤發(fā)生的早期將其抑制。靈芝中的靈芝多糖具有刺激宿主非特異性抗性、免疫特異反
發(fā)布時(shí)間：2016-09-21 13:33
材料：猴頭菇、蟲草花、玉米、豬骨頭、蓮子、黃菜花、胡蘿卜、鹽 做法： 1.把猴頭菇洗凈，入清水濕泡1-2小時(shí)，擠出菇
發(fā)布時(shí)間：2016-09-21 11:48
核心提示：菇菌作為一種鮮美食品并被廣大市民階層所接受是在明代。明代中葉出現(xiàn)資本主義萌芽，涌現(xiàn)出一批駢肩輻輳的名都大邑
發(fā)布時(shí)間：2016-09-20 11:41
主料:腐竹、口蘑、香菇、金針菇 輔料:油、鹽、豆瓣醬、生抽、酸辣椒 做法: 1.準(zhǔn)備食材，將菌菇洗凈，腐竹提前用冷
發(fā)布時(shí)間：2016-09-20 11:10
1、養(yǎng)顏美容之佳品 黑木耳含有豐富的蛋白質(zhì)，其蛋白質(zhì)含量堪比動(dòng)物食品，因此有素中之葷的美譽(yù);此外維生素E含量非常高，是美
發(fā)布時(shí)間：2016-09-19 14:44
蘑菇有豐富的蛋白質(zhì)及礦物質(zhì)等營(yíng)養(yǎng)，而且烹煮方法也很多，在這里，給您推薦幾種蘑菇的最佳吃法，教您做出一桌營(yíng)養(yǎng)美味、健康
發(fā)布時(shí)間：2016-09-18 11:57
1、防癌，抗腫瘤 香菇中含有的香菇素和香菇多糖，具有一定的抗腫瘤作用，增強(qiáng)人體的抗腫瘤能力?！ ∠愎椒乐伟┌Y的范圍
發(fā)布時(shí)間：2016-09-18 11:52
1.促進(jìn)智力發(fā)育 金針菇氨基酸含量高，對(duì)促進(jìn)智力發(fā)育、增強(qiáng)智力發(fā)育、增強(qiáng)記憶力有裨益，是兒童保健增智、老年人延年益壽、成
發(fā)布時(shí)間：2016-09-14 23:33
慶元縣是世界人工栽培香菇的發(fā)源地，800多年前就開始了香菇生產(chǎn)，并世代為業(yè)，一直到今天。慶元的香菇歷史就是世界人工香菇
發(fā)布時(shí)間：2016-09-14 23:27
相傳，古時(shí)地上只長(zhǎng)莊稼不長(zhǎng)草，農(nóng)民閑著無事，不少人惹事生非?！ ∮窕实鄣弥螅靡淮莘N叫太上老君騎養(yǎng)的天牛星君（原
發(fā)布時(shí)間：2016-09-13 17:22
羊肚菌是子囊菌中最著名的美味食菌，其菌蓋部分含有異亮氨酸、亮氨酸、賴氨酸、蛋氨酸、苯丙氨酸、蘇氨酸和纈氨酸7種人體必
發(fā)布時(shí)間：2016-09-13 17:06
一大早，杭州西湖區(qū)轉(zhuǎn)塘街道一處幾萬平方米的菌菇生產(chǎn)基地里，一位皮膚黝黑、須發(fā)花白的老者，正忙著查看石斛和蘑菇混合種養(yǎng)
發(fā)布時(shí)間：2016-09-12 23:19
關(guān)于香菇的稱號(hào)有好多，比如：菇中之王、蘑菇皇后、蔬菜之冠等。從這些稱號(hào)不難看出香菇是一種營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高的植物，香菇菌蓋
發(fā)布時(shí)間：2016-09-12 23:11
材料：猴頭菇、榛蘑、豬肉、花生油、醬油、鹽、胡蘿卜、青椒、蔥、蒜 做法： 1、準(zhǔn)備食材：將猴頭菇洗凈用熱水泡發(fā)，
發(fā)布時(shí)間：2016-09-09 14:43
灰樹花的萃取物有抵抗艾滋病病毒，治療乳腺癌、肺癌、肝癌，緩解疼痛的功效；還可改善腫瘤的化學(xué)療法帶來的種種不良反應(yīng)，如
發(fā)布時(shí)間：2016-09-09 14:34
灰樹花，并不是一種花卉。而是一種生長(zhǎng)在深山老林里的珍稀菌菇，因其外形婀娜如云，像是一捧盛開的蓮花，故被人冠以花名?；?/p>
發(fā)布時(shí)間：2016-09-09 14:27
材料：灰樹花、絲瓜、、油、鹽、高湯調(diào)味料、雞精、水淀粉、枸杞 做法： 1、灰樹花泡發(fā)后洗凈； 2、鍋中加水燒開，
發(fā)布時(shí)間：2016-09-08 21:55
營(yíng)養(yǎng)價(jià)值 食用菌含有豐富的蛋白質(zhì)和氨基酸，其含量是一般蔬菜和水果的幾倍到幾十倍。如鮮蘑菇含蛋白質(zhì)為1.5-3.5%，是大白
發(fā)布時(shí)間：2016-09-08 21:53
在這個(gè)世界上菌類的種類多不勝數(shù)，就目前發(fā)現(xiàn)的菌類就高達(dá)一千多萬種。當(dāng)然，可食用菌的種類也不少，它們是大自然饋贈(zèng)，營(yíng)養(yǎng)
發(fā)布時(shí)間：2016-09-08 21:50
1、 紅菇含蛋白質(zhì)、碳水化合物、礦物質(zhì)、維生素B、維生素D、維生素E，并含有其他食品中稀少的尼克酸，微量元素鐵、鋅、硒、
發(fā)布時(shí)間：2016-09-07 17:24
