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天麻燉雞

發(fā)布時間：2011-04-26 14:33

平肝息風天麻藥膳最有功

菇 50g，雞湯 500g，調(diào)料適量。&bsp;&bsp;&bsp; 烹制方法：將天麻洗凈切片，放入碗中，上籠蒸10mi取出。雞去骨切成小塊，用油氽一下，撈出。蔥、姜用油煸出味，加入雞湯和調(diào)料，倒入雞塊，用文火燜40mi，加入...

發(fā)布時間：2011-04-26 14:32

雪耳雞腳花膠湯

bsp; 2. 花膠洗凈，放入魚眼水(未開的水)中汆燙幾分鐘后撈出;&bsp;&bsp;&bsp; 3. 雞腳洗凈，除去黃色硬皮，排骨洗凈斬塊，和雞腳一起汆水撈起;&bsp;&bsp;&bsp; 4. 紅蘿卜洗凈切塊;&bsp;&bsp;&bsp; 5. 將8碗水...

發(fā)布時間：2011-04-26 14:19

黑木耳：排尿路結(jié)石、膀胱結(jié)石

養(yǎng)豐富的食用菌，又是我國傳統(tǒng)的保健食品和出口商品。它的別名很多，因生長于腐木之上，其形似人的耳朵，故名木耳;又似蛾蝶玉立，又名木蛾;因它的味道有如雞肉鮮美，重瓣的木耳在樹上互相鑲嵌，宛如片片浮云...

發(fā)布時間：2011-04-25 10:46

美食推薦??蠔油香菇菜心

免疫細胞活性、改善植物神經(jīng)調(diào)節(jié)功能、增強機體排毒等作用。菜心炒得脆嫩香菇柔嫩，利利落落的好吃也好看。 &bsp;&bsp;&bsp; 原料：香菇、菜心、蒜、香蔥、鹽、雞精、水淀粉、蠔油、白糖。 &bsp;&bsp;&bsp; ...

發(fā)布時間：2011-04-22 09:48

香菇燉雞

發(fā)布時間：2011-04-22 08:50

精品菜譜：茶樹菇腐竹燉雞肉

發(fā)布時間：2011-04-21 10:24

棒蘑益氣不饑，延年輕身

是極少數(shù)不能人工培育的食用菌之一。&bsp;&bsp;&bsp; 榛蘑味道鮮美，榛蘑燉小雞是東北人招待貴客的不可缺少的傳統(tǒng)佳肴。 榛蘑含有人體必需的多種氨基酸和維生素，經(jīng)常食用可加強肌體免疫力，益智開心，益氣不...

發(fā)布時間：2011-04-20 08:45

蟹味菇林芝燉三黃雞

發(fā)布時間：2011-04-19 14:21

香菇蛋炒飯

p;&bsp;&bsp; 調(diào)料：植物油、鹽、蔥絲各適量。&bsp;&bsp;&bsp; 做法：1.鮮香菇、胡蘿I、分別洗j爭切成丁，入沸水鍋中焯熟，撈出瀝水;生菜洗凈切成絲;雞蛋磕入碗中打散咸蛋液備用。&bsp;&bsp;&bsp; 2.蔥絲入熱...

發(fā)布時間：2011-04-19 08:59

健康增肥食譜：雞肉蘑菇湯

發(fā)布時間：2011-04-19 08:30

多吃木須肉營養(yǎng)最均衡

多做兩個，又吃不完。這個時候，就需要學一兩道營養(yǎng)全面，“以一敵三”的菜。北方的家常菜木須肉，就是這樣的典型。&bsp;&bsp;&bsp; 聯(lián)合國糧農(nóng)組織曾提出一個口號：21世紀最合理的膳食結(jié)構(gòu)就6個字“一葷一素...

發(fā)布時間：2011-04-18 11:13

香菇瘦肉粥

&bsp;&bsp;&bsp; 做法：1、香菇洗凈切絲，生菜切成細絲，木耳切絲，姜切成細絲；&bsp;&bsp;&bsp; 2、大白米粥加熱，（本人非常喜歡米粥熬的濃稠之后的米的香味）；&bsp;&bsp;&bsp; 3、大火煮沸，米開花；&bsp...

發(fā)布時間：2011-04-18 10:15

密制雞翅

發(fā)布時間：2011-04-14 11:50

干燥春季馬蹄多菌臘雞腿湯

發(fā)布時間：2011-04-14 11:47

茶樹菇腐竹燉雞肉

發(fā)布時間：2011-04-14 09:16

美滋味香菇腐竹炒雞肉

發(fā)布時間：2011-04-13 11:18

黑木耳蒸雞對腎有好處

發(fā)布時間：2011-04-13 10:37

黑木耳蒸雞

發(fā)布時間：2011-04-13 10:36

荷葉香菇粉蒸雞

發(fā)布時間：2011-04-12 11:36

炸香菇

;&bsp; 調(diào)料：花椒粉1小匙，鹽5大匙，淀粉、甜面醬各適量。 &bsp;&bsp;&bsp; 做法：1．魚肉洗凈剁成碎蓉，加少許花椒粉、鹽調(diào)味略腌備用。 &bsp;&bsp;&bsp; 2．魚蓉加雞蛋液攪拌均勻，加入淀粉和其他調(diào)料配制...

發(fā)布時間：2011-04-12 09:45

香菇肉片

1個。 &bsp;&bsp;&bsp; 調(diào)料：鹽少許，料酒、香油、水淀粉各適量。 &bsp;&bsp;&bsp; 做法：1．香菇洗凈，切小塊備用；豬里脊切成薄片，用鹽、雞蛋清抓腌后用淀粉上漿。 &bsp;&bsp;&bsp; 2．炒鍋置火上，下入...

發(fā)布時間：2011-04-12 09:45

香菇雞湯

發(fā)布時間：2011-04-12 09:43

5款香菇的健康食譜

的別具一番風味。最重要的是香菇有很高的營養(yǎng)價值，經(jīng)常吃香菇對身體有好處。這里搜集到幾種香菇的吃法供大家選擇?！?bsp;&bsp;&bsp; 香菇雞湯 &bsp;&bsp;&bsp; 材料：土雞半只，香菇8個，紅棗1 0顆，姜2片 ...

發(fā)布時間：2011-04-12 09:42

茶樹菇腐竹燉雞肉

發(fā)布時間：2011-04-12 08:52

清炒金針菇

步驟：1、金針菇剪去老根，洗凈后切成段。&bsp;&bsp;&bsp; 2、青椒摘去蒂、洗凈后切成絲。&bsp;&bsp;&bsp; 3、鍋內(nèi)放點油燒熱。&bsp;&bsp;&bsp; 4、放入青椒絲翻炒。&bsp;&bsp;&bsp; 5、青椒絲快要發(fā)蔫時，...

發(fā)布時間：2011-04-11 11:54

金針菇肥牛煲

、八角和沙茶醬各適量。金針菇去根，用清水浸泡洗凈，焯水后撈出瀝干；肥牛片入沸水燙10秒左右迅速撈出，以去除血水；粉絲取合適的長度，用熱水泡開泡軟，瀝干；鍋內(nèi)加少許油燒熱，下蔥段、姜片、干辣椒、八...

發(fā)布時間：2011-04-11 11:42

杏鮑菇炒臘腸

口味吧，如果喜歡辣的可適當多放些）、蔥花、鹽、雞精、料酒各適量。&bsp;&bsp;&bsp; 做法：1、臘腸切片、杏鮑菇切大粒，洋蔥、蒜苔切小斷，蔥姜蒜切末，紅尖椒切小斷備用；&bsp;&bsp;&bsp; 2、鍋內(nèi)熱油，五...

發(fā)布時間：2011-04-08 09:36

春天的美味木耳脆筍

撕成小塊。蔥姜蒜切末。&bsp;&bsp;&bsp; 2）鍋中倒入清水，大火加熱至沸騰后，放入黑木耳焯燙1分鐘后撈出瀝干。再放入筍塊焯燙2分鐘撈出瀝干。&bsp;&bsp;&bsp; 3）炒鍋中倒入油，待油7成熱時，倒入蔥姜蒜爆香...

發(fā)布時間：2011-04-07 09:32

玫瑰花銀耳雞肝湯

瑰花配銀耳、杞子與雞肝為湯，能養(yǎng)肝、明目、益腎，是春日養(yǎng)肝明目的湯飲，同時為青光眼后期肝腎虧損、視神經(jīng)萎縮者的輔助食療，有很好的效果。&bsp;&bsp;&bsp; 材料：玫瑰花10克、銀耳、杞子各9克，雞肝100...

發(fā)布時間：2011-04-07 09:28