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    清爽的養(yǎng)生湯茶樹(shù)菇雞腿湯

    發(fā)布時(shí)間:2011-05-20

      來(lái)源:中國(guó)食用菌商務(wù)網(wǎng)

        原料:雞腿4-5個(gè)、茶樹(shù)菇50克、姜一塊、小蔥一把、鹽、白胡椒粉。
        做法:1、雞腿洗凈,茶樹(shù)菇浸泡后去掉根清洗干凈,姜切片,小蔥挽結(jié);
        2、砂鍋中放入足量的水,將雞腿和姜片放入,大火燒開(kāi),撇去浮沫,轉(zhuǎn)小火,燉煮30分鐘;
        3、加入茶樹(shù)菇,繼續(xù)小火燉煮1小時(shí),即可用鹽調(diào)味,食用時(shí),撒上白胡椒粉和蔥花即可。

     

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