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                魷魚雞腿菇

                發(fā)布時間:2014-11-17

                  來源:中國食用菌商務網(wǎng)

                    主料:雞腿菇、鮮魷魚
                    輔料:青紅椒、豆芽菜
                    調(diào)料:鹽、白糖、胡椒粉、料酒、蠔油、蔥、姜、蒜
                    方法:
                    1、雞腿菇去根,鮮魷魚、柿子椒分別洗凈切絲,分別氽燙一下瀝干水分;
                    2、將蔥切度,姜切末,蒜切片,坐鍋點火倒入油,油熱后放入蔥姜蒜煸香;
                    3.放入青紅絲椒、雞腿菇、魷魚、豆芽菜翻炒,加鹽、白糖、胡椒粉、料酒、蠔油炒勻出鍋即可。

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