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    醬爆杏鮑菇

    發(fā)布時(shí)間:2014-12-04

      來源:中國食用菌商務(wù)網(wǎng)

        材料:杏鮑菇、黃瓜、火腿、洋蔥、白糖、雞精、食鹽、淀粉
        做法:
        1.杏鮑菇,黃瓜,火腿,洋蔥洗凈切??;
        2.鍋中倒油,熱油轉(zhuǎn)小火放入洋蔥醬油翻炒,放入杏鮑菇翻炒,放入鹽,白糖,雞精,水炒勻后加蓋煮2分鐘左右至杏鮑菇熟;
        3.放入黃瓜,火腿,大火收汁,調(diào)入水淀粉分兩次淋入勾芡盛出。

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