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    芥菜蘑菇浸火腿

    發(fā)布時(shí)間:2014-10-27

      來源:中國食用菌商務(wù)網(wǎng)

        材料:芥菜200克、蘑菇100克、火腿150克、蒜頭(去衣拍碎)15克、姜片15克,鹽、花生油、雞湯各適量。
        做法:
        1.芥菜洗凈切小塊備用;
        2.蘑菇洗凈備用;火腿切小片備用;
        3.開鍋下油,爆香拍蒜和姜片,下適量雞湯滾開,加入芥菜、蘑菇和火腿;
        4.調(diào)味后煮至材料熟透即成。

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