材料:雞肶菇400克,瘦肉200克,紅蘿卜半個(gè),紅,青辣椒各少許,姜3片。 做法: 1、雞肶菇洗凈汆水備用。 2、瘦肉切片,用
發(fā)布時(shí)間:2015-06-18 14:43
1、聰耳益智,老少皆宜。 香菇味甘性平,不溫不燥,不寒不涼,是老少皆宜的健身補(bǔ)品,江浙一帶民間常用香菇與雞燜燒同吃,以防
發(fā)布時(shí)間:2015-06-09 14:06
材料:茶樹菇 雞塊 蔥 姜 蒜 八角 花椒 白糖 醬油 香菜 做法: 1.將干茶樹菇洗凈用溫水泡30分鐘,瀝干水分,姜切片,蔥切斷
發(fā)布時(shí)間:2015-06-09 14:02
材料:金針菇 紅辣椒 綠辣椒 蔥 鹽 雞精 花椒 醋 豆皮 做法: 1.將買來的豆皮沖洗干凈,然后切絲。 2.蔥剝好,然后洗凈,切
發(fā)布時(shí)間:2015-06-05 13:52
材料:杏鮑菇 蔥姜蒜 蠔油 辣椒油 花椒油 雞精 糖 鹽 芝麻醬 做法: 1.杏鮑菇洗凈切片備用; 2.鍋中將水燒開,放入切好的杏
發(fā)布時(shí)間:2015-06-01 14:13
材料:烏雞 (半只)、蟹味菇 (400克)、大蔥 (一根)、鮮姜 (一塊)、鹽 (適量)、黨參 (一片)、料酒 (40克)、蔥花 (少許) 做法:
發(fā)布時(shí)間:2015-05-30 15:06
主料:金針菇500克 輔料:杭椒10克 紅辣椒10克 番茄醬20克 食鹽4克 白糖3克 雞精2克 植物油10毫升 蒜10克 水適量 茄汁金針菇的
發(fā)布時(shí)間:2015-05-27 14:14
原料:木耳、豆腐、火腿、水淀粉、蔥、姜、油、鹽、雞精 做法: 1. 豆腐沖洗一下,切小塊?!?. 火腿切小丁?!?. 木耳泡發(fā),
發(fā)布時(shí)間:2015-05-25 14:16
材料:豬踭150克、白靈菇100克、小塘菜250克、姜片15克、蒜頭(去衣)15克,鹽、雞湯、胡椒粉、花生油各適量。 做法: 1.豬踭洗
發(fā)布時(shí)間:2015-05-22 14:30
主料:榨菜、水發(fā)香菇、瘦肉 輔料:植物油、鹽、青紅辣椒、淀粉、生抽、姜、香油、雞精 做法: 1、把香菇洗凈切片,青紅辣椒洗
發(fā)布時(shí)間:2015-05-21 14:17
主料: 雞蛋 (兩個(gè))、平菇 (一碗) 調(diào)料: 西芹 (3根)、油鹽 (適量)、小蔥 (一根) 做法: 1.平菇用鹽浸泡清洗干凈,直接用
發(fā)布時(shí)間:2015-05-20 14:06
原料: 猴頭菇、雞肉、淮山、枸杞、紅棗、姜、鹽、料酒。 制作方法: 1,將猴頭菇用溫水泡六個(gè)小時(shí),用手抓一下,洗干凈。
發(fā)布時(shí)間:2015-05-19 13:56
材料: 蘑菇500克,蛋黃1個(gè),鹽,雞精,干淀粉,面粉,椒鹽粉適量 做法: 1.蘑菇撕小條,洗凈,略擠出其中的水。 2.放入其他
發(fā)布時(shí)間:2015-05-05 14:01
小雞燉蘑菇是廣為人知的東北名菜,也是黑龍江傳統(tǒng)的四大燉菜之一。小雞燉蘑菇的來歷也很有東北白山黑土的生活氣息?! ⌒‰u燉
發(fā)布時(shí)間:2015-04-24 14:27
主料: 仔雞多半只、胡蘿卜一根、洋蔥半個(gè)、青椒兩根、圓菇7朵 輔料: 干辣椒、蔥、姜、蒜 調(diào)料: 食用油、鹽、生抽、蠔油、味
發(fā)布時(shí)間:2015-04-24 14:15
原料: 新鮮的土雞1只、干蘑菇150g、大蔥1根、姜片6片、大蒜1頭、干辣椒6個(gè)、八角1個(gè)、香葉兩片 調(diào)味料原料: 老抽3大匙、生抽3
發(fā)布時(shí)間:2015-04-22 14:16
材料:白玉菇 食鹽 雞粉 芝麻 白醋 麻油 生抽 蒜瓣 做法: 1. 準(zhǔn)備材料 2. 白玉菇焯熟冷卻。 3. 撒一勺鹽(鹽不要太多,以免咸
發(fā)布時(shí)間:2015-04-15 14:09
材料:金針菇,雞胸肉,胡蘿卜,姜片,芥末,醋,生抽,鹽,白糖,芝麻油。 做法: 1、在鍋里面加入適量的水(沒過雞肉)和姜片,
發(fā)布時(shí)間:2015-04-14 14:14
材料:雞腿菇(2根)、五花肉末(適量)、青紅椒(各半) 調(diào)料:黃酒、黃椒醬、濃雞湯、鹽、生抽、糖 做法: 1 五花肉去皮,切小
發(fā)布時(shí)間:2015-04-09 11:51
材料:排骨200克、杏鮑菇250克、蟲草花(水發(fā)后)30克、蒜頭(去衣拍碎)15克,鹽、糖、雞湯、胡椒粉、花生油各適量。 做法: 1
發(fā)布時(shí)間:2015-04-01 14:03
主料:大米適量,雞胸脯肉1塊 輔料:鮮香菇適量,香菜適量 調(diào)料:食鹽1小勺,姜適量,料酒少許,香油少許,胡椒粉少許 做法:
發(fā)布時(shí)間:2015-03-31 14:47
材料:羊肚菌 豆苗 雞蛋 蒜 食鹽 雞粉 做法: 1.羊肚菌洗凈,用水浸泡1個(gè)小時(shí); 2.豆苗洗凈,雞蛋切小瓣備用; 3.熱鍋下油,蒜
發(fā)布時(shí)間:2015-03-24 14:40
主料:雞一只,干香菇15朵克,粗粉絲或粉條50克 配料:八角1顆,桂皮1段,姜三片,蔥白1段,料酒2勺,老抽醬油1勺,生抽2勺,鹽
發(fā)布時(shí)間:2015-03-23 13:35
主料:茶樹菇300g、青椒2個(gè)、臘肉1小塊 輔料:姜4片、花椒數(shù)粒、蒜1個(gè)、豆豉5個(gè)、干辣椒3個(gè)、食用油適量、雞精適量、鹽適量、老
發(fā)布時(shí)間:2015-03-19 13:59
主料:金針菇、雞蛋 做法: 1、金針菇稍微切去點(diǎn)老根,洗凈瀝干水,然后對半切一下; 2、將雞蛋散打入碗中,加鹽,用筷子充分?jǐn)?/p>
發(fā)布時(shí)間:2015-03-11 14:31
食材:豌豆粒300g、干香菇8朵、蔥花適量、花椒粉3g、鹽5g、雞精3g、水淀粉15ml、色拉油適量、紅尖椒粒適量 做法: 1)干香菇洗凈
發(fā)布時(shí)間:2015-03-10 14:04