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                土茯苓排骨湯

                發(fā)布時(shí)間:2015-09-10

                  來源:中國食用菌商務(wù)網(wǎng)

                    食材:排骨300克 荷包豆80克 土茯苓250克 鹽4克 雞粉 少許 清水5碗
                    1.備好食材:排骨、土茯苓、荷包豆;
                    2.荷包豆提前浸泡20分鐘,沒時(shí)間也可以省略此步驟,因?yàn)殪覝珪r(shí)間相對(duì)較長,能完全綿爛。土茯苓在市場(chǎng)已經(jīng)去好皮,回來后洗凈,斬小塊就可以了;
                    3.排骨焯一下水,撈起沖洗干凈;
                    4.所有湯料放入電燉鍋中;
                    5.加上5碗左右清水;
                    6.遮上鍋蓋,接通電源,選擇排骨湯功能;
                    7.燉湯時(shí)間也到,打開鍋蓋,調(diào)入鹽、雞粉、攪拌均勻即可。

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