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    香辣杏鮑菇絲

      材料:杏鮑菇、香菜、辣椒、海鮮醬油、食用油、鹽、雞精  做法:  1、杏鮑菇切絲,辣椒切絲,香菜去葉切段;  2、鍋內(nèi)

    發(fā)布時(shí)間:2016-06-14 15:40

    腿菇養(yǎng)生功效

      1、提高免疫力:蛋白質(zhì)是維持免疫機(jī)能最重要的營(yíng)養(yǎng)素,為構(gòu)成白血球和抗體的主要成份?! ?、通便:纖維素可以促進(jìn)腸壁的蠕

    發(fā)布時(shí)間:2016-05-20 11:58

    我們部隊(duì)之十一----關(guān)于蘑菇的回憶

      今兒忽然想起留給我印象頗深的一些吃食。白菜土豆之類尋常物就不在此贅述了,山雞狍子之類希罕物也無需費(fèi)墨,單說一說山里的

    發(fā)布時(shí)間:2016-05-20 11:50

    肉絲菇

    帶侄兒到鄉(xiāng)間的游樂場(chǎng)去玩,無意間在龍眼樹下看到雞肉絲菇的蹤跡。我對(duì)孩子們說:這是雞肉絲菇,我們采回去給阿媽,阿媽一定會(huì)很

    發(fā)布時(shí)間:2016-05-19 14:08

    海鮮菇丸子湯

    食材:豬肉餡 海鮮菇 蔥 花雕酒 香油 西蘭花 鹽 白糖 雞精 做法: 1.豬肉切大塊,用絞肉機(jī)絞成肉餡。 2.加入少許姜末,剁成肉糜

    發(fā)布時(shí)間:2016-05-13 14:03

    木耳炒

    食材:雞蛋 木耳 蒜苗 西紅柿 做法: 1.西紅柿洗凈切塊,木耳泡發(fā),蒜苗切段備用。 2.雞蛋加入適量鹽,打均勻。 3.油鍋燒熱倒入

    發(fā)布時(shí)間:2016-05-10 14:13

    香菇肉粥

    食材:雞脯肉 香菇 大米 鹽 雞精 蔥 姜 香菜 做法: 1.將雞脯肉洗凈,放入鍋中,將姜片、蔥末、清水大火燒開,轉(zhuǎn)小火煮熟,撈出

    發(fā)布時(shí)間:2016-05-09 14:52

    蠔油雙孢菇

    材料:西蘭花,雙孢菇,鹽,雞粉,蔥花,姜末,醬油,蠔油,香油 做法: 1.將西蘭花洗凈掰小塊;雙孢菇洗凈備用; 2.鍋內(nèi)放入適量

    發(fā)布時(shí)間:2016-04-19 09:26

    大球蓋菇熘魚片

    原料: 大球蓋菇100克,草魚、鹽、料酒、胡椒粉、雞蛋、淀粉、鮮湯、味精、老姜、大蔥、大蒜、泡辣椒、精煉油各適量。 做法: 1

    發(fā)布時(shí)間:2016-04-18 14:00

    茄汁蘑菇

    原料:番茄、 芡汁、番茄醬、雞精、香油、白醋、糖、、適量水、醬油。做法:1、鍋中熱少量油,加入兩大勺番茄醬,小火翻炒,加入

    發(fā)布時(shí)間:2016-04-16 14:49

    豉香茶樹菇炒回鍋肉

    食材:五花肉 茶樹菇 豆豉 青紅椒 姜蒜 雞精 鹽 做法: 1.五花肉300克 干茶樹菇適量; 2.豆豉適量,用水洗一下備用; 3.青紅椒

    發(fā)布時(shí)間:2016-04-14 14:49

    竹蓀

    材料:柴雞 竹蓀 大蔥 姜片 菜心 胡蘿卜 鹽 做法: 1)將柴雞半只,洗凈斬成塊。竹蓀用冷水浸泡10分鐘,只要竹蓀回軟發(fā)脆即可。

    發(fā)布時(shí)間:2016-04-12 14:06

    羊肚菌煮竹蓀黃芽白

    材料:羊肚菌、竹蓀、黃芽白、枸杞、高湯、蔥花、姜片、料酒、雞精、鹽、雞油。 做法: 1.竹蓀加水泡開洗凈,切條備用。 2.黃芽

    發(fā)布時(shí)間:2016-04-09 14:03

    竹蓀燉

    食材原料: 主料:土雞1只、竹蓀200克。 配料:枸杞、姜適量。 調(diào)料:鹽、胡椒粉各適量。 制作方法: 1. 竹蓀泡發(fā)洗凈備用; 2

    發(fā)布時(shí)間:2016-03-31 14:17

    紅燒猴頭菇

    材料:猴頭菇200克 豆腐200克 胡蘿卜10克 雞蛋1個(gè) 生姜1小塊 玉米粉1大匙 地瓜粉2大匙  食用油500克(實(shí)耗30克)咖喱粉小匙

    發(fā)布時(shí)間:2016-03-25 14:08

    平菇蛋卷

    食材:平菇、雞蛋 制作方法:  1、把平菇切絲,以素油炒熟后盛出;  2、加入少許精鹽;  3、雞蛋攪勻,烙成蛋皮;  4、蛋

    發(fā)布時(shí)間:2016-03-18 14:31

    油菌燉肉

      一、原料:  1.主料:瘦豬肉500克,雞油菌50克。  2.調(diào)料:料酒、味精、精鹽、豬油、姜片、蔥段、胡椒粉、肉湯?! 《?/p>

    發(fā)布時(shí)間:2016-03-15 10:41

    平菇蛋湯

    材料:蘑菇 青菜 雞蛋 鹽 料酒 做法: 1. 將鮮平菇洗凈,撕成薄片,在沸水中略燙一下,撈出待用;將雞蛋磕入碗中,加料酒、少許

    發(fā)布時(shí)間:2016-03-10 13:56

    香菇瘦肉粥

    主料:雞爪 (適量)、大米 (適量)、香菇 (適量)、瘦肉 (適量)制作方法:  1、米洗凈后倒入燉盅內(nèi),放入適量水?! ?、香菇切

    發(fā)布時(shí)間:2016-03-09 14:49

    腿菇可防腫瘤

    在日常生活中要是攝取雞腿菇對(duì)于身體保健也是非常有幫助的。與其他菌類相比較,雞腿菇并不昂貴,甚至可以說物美價(jià)廉,就價(jià)格來

    發(fā)布時(shí)間:2016-03-07 09:12

    羊肚菌燉

    主料:羊肚菌、烏雞輔料:枸杞、紅棗、筍片、高湯調(diào)料:鹽、雞精、蔥段、姜片、料酒制作方法1、將干羊肚菌用溫水泡開洗凈,烏雞

    發(fā)布時(shí)間:2016-03-04 10:01

    雜菌竹蓀

    原料:百年栗園油雞老母雞半只,各種菌200克(海鮮菇,小白菇,白靈菇等等),竹蓀3根,蔥2段,姜3片做法:1)老母雞洗凈后剁成

    發(fā)布時(shí)間:2016-02-25 13:54

    干香菇燉味更鮮

    干香菇適合與肉類一起烹調(diào),雞肉最容易入味。用干香菇燉雞,香菇可給雞肉提鮮祛腥,味道最好。干香菇烹調(diào)前,需要用30℃-40℃的

    發(fā)布時(shí)間:2016-02-18 13:36

    蕃茄蘑菇肉醬意大利面

    一、用料: 1、主料:意大利面、豬肉末、蘑菇(4個(gè))、西紅柿(3個(gè)) 2、輔料:洋蔥(半個(gè))、蒜(2瓣) 3、調(diào)味料:鹽、雞精

    發(fā)布時(shí)間:2016-02-01 13:49

    樅菌的功效與作用

    1.雞樅菌能健脾和胃,令人食欲大增。 2.雞樅菌內(nèi)含鈣、磷、鐵、蛋白質(zhì)等多種營(yíng)養(yǎng)成分,是體弱,病后和老年人的佳肴。 3.雞樅菌

    發(fā)布時(shí)間:2016-01-28 13:41

    明熹宗狂愛樅 皇后想吃都不給

    雞樅乃是一種菌,屬擔(dān)子菌綱,傘菌目,口蘑科食用菌。生長(zhǎng)于亞熱帶及其以南地區(qū),我國(guó)的云南、四川、貴州、福建、廣東、廣西、

    發(fā)布時(shí)間:2016-01-27 13:42

    姬松茸燒

    一、用料: 1、主料:雞翅(適量)、姬松茸(適量) 2、輔料:鹽(適量)、大蔥(適量)、蒜(適量)、花椒(適量)、料酒(適量)、生抽(適量

    發(fā)布時(shí)間:2016-01-21 13:36

    避風(fēng)塘炒阿魏菇

    一、用料: 1、主料:新鮮阿魏菇(200克),面粉(50克) 2、調(diào)料:雞蛋(1個(gè)),色拉油(1500克),生粉(50克),鹽(5克),

    發(fā)布時(shí)間:2016-01-20 13:23

    雙菇牛肉丸

    一、用料:1、主料:牛肉2、輔料:香菇、雙孢菇、洋蔥、青紅椒、高湯、雞蛋、蔥姜、水淀粉、鹽、雞精、五香粉、料酒、味極鮮二、

    發(fā)布時(shí)間:2016-01-19 13:24

    松茸為什么在日本這么受歡迎?

    這幾年松茸逐漸在國(guó)內(nèi)市場(chǎng)當(dāng)中走俏,但早在幾十年前的中國(guó),松茸根本無人無津,更奇怪的是當(dāng)?shù)厝松踔涟阉扇桩?dāng)成臭雞樅,幾乎沒

    發(fā)布時(shí)間:2016-01-15 13:33

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