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    白菜黑木耳

    發(fā)布時間:2016-10-18

      來源:中國食用菌商務網

      材料:白菜、豆泡、黑木耳、油、泡椒、豆瓣醬、雞精、小蔥
    做法:
    1.白菜切片洗凈,黑木耳用清水泡發(fā)后摘選干凈,準備豆泡
    2.蔥梗切段,蔥花、豆瓣醬、泡椒段準備
    3.熱鍋溫油下豆瓣醬爆出紅油再把泡椒和蔥梗加入爆香
    4.倒入白菜和黑木耳不斷的煸炒出水變軟
    5.加入小油方和少許開水蓋上燒熟
    6.之后加入白糖、雞精調味后熄火出鍋
    7.盛入盆中撒上蔥花上桌

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