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    灰樹花炒絲瓜

    發(fā)布時間:2016-09-08

      來源:中國食用菌商務(wù)網(wǎng)

      材料:灰樹花、絲瓜、、油、鹽、高湯調(diào)味料、雞精、水淀粉、枸杞
      做法:
      1、灰樹花泡發(fā)后洗凈;
      2、鍋中加水燒開,加點鹽,倒入灰樹花焯水兩三分鐘;
      3、晾凉后去掉根部,撕開;
      4、枸杞洗凈浸泡幾分鐘;高湯調(diào)味料加小半碗水調(diào)勻;絲瓜切滾刀塊;
      5、炒鍋中入油,大火加熱,倒入灰樹花稍炒一會兒;
      6、加入絲瓜塊和枸杞炒勻,倒入高湯煮3分鐘;
      7、然后調(diào)入適量鹽,雞精,淋水淀粉出鍋。

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