味甘滑性平,有益脾胃、清心安神、治痔等功效。經(jīng)常食用有助消化、增加食欲和治療痔瘡的作用。
1.提高免疫力
雞腿菇蛋白質(zhì)是維持免疫機(jī)能最重要的營(yíng)養(yǎng)素,為構(gòu)成白血球和抗體的主要成份。
2.通便
雞腿菇纖維素可以促進(jìn)腸壁的蠕動(dòng),幫助消化,防止大便干燥。
3.安神除煩
雞腿菇含多種氨基酸和維生素,可調(diào)節(jié)新陳代謝,起到鎮(zhèn)靜安神的作用。
4.降糖消渴
雞腿菇對(duì)糖尿病有輔助治療作用。