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主料：北豆腐500克， 輔料：茯苓30克，松子仁40克，胡蘿卜25克，鮮香菇30克，雞蛋清40克， 調(diào)料：鹽3克，黃酒5克，豌豆淀粉5
發(fā)布時(shí)間：2013-08-06 15:33
原料：天麻片50克，枸杞子15克，活鯽魚2條（重1000克），瘦豬肉、豆腐、絲瓜、小白菜、豬油各150克，香油、料酒、精鹽、蔥白段
發(fā)布時(shí)間：2013-07-30 14:22
原料：北豆腐1塊，金針菇1把，肉末少許。 做法： 1.金針菇去根洗凈，焯水后切段； 2.油熱后放入肉末煸炒，加適當(dāng)料酒、生抽調(diào)味
發(fā)布時(shí)間：2013-07-25 17:01
材料：油菜心，北豆腐，輔料：雞腿菇，滑子菇，調(diào)料：鹽，雞精，胡椒粉，米醬 做法： 1.將油菜摘洗干凈切成段，雞腿菇切成小丁
發(fā)布時(shí)間：2013-07-17 15:31
材料：取嫩豆腐250克，鮮蘑菇100克，步驟：1.豆腐洗凈，切小塊；蘑菇洗凈，切片。2.把蘑菇和豆腐放入沙鍋內(nèi)，加精鹽和清水，以浸
發(fā)布時(shí)間：2013-07-16 15:43
材料： 用料主料：白靈菇550克 配料：白菜葉、羊肉、鮮蝦仁、豆腐、面包糠調(diào)料：鮑魚汁、蠔油、雞粉、鹽、清湯、淀粉、精制油
發(fā)布時(shí)間：2013-07-15 14:47
準(zhǔn)備材料：木耳菜(豆腐菜)750克 、煮咸鴨蛋1只、菜油2湯匙、大蒜3瓣、上湯200毫升、鹽1/4茶匙 制作方法： 1.將木耳菜摘去老葉
發(fā)布時(shí)間：2013-07-12 15:12
食材：肉餡150克、豆腐150克、香菇50克、胡蘿卜50克、姜三片、鹽適量、生抽適量、芝麻油適量、花椒油 適量、胡椒粉適量、雞蛋適
發(fā)布時(shí)間：2013-07-08 14:37
食材： 口蘑，炸豆腐，胡蘿卜，彩椒，蔥，蒜，鹽，耗油，黑胡椒。 步驟： 1.口蘑、彩椒、胡蘿卜、洋蔥洗凈，瀝干水分備用； 2.
發(fā)布時(shí)間：2013-07-04 15:02
食材：豆腐，口蘑，白糖，耗油，蔥花，姜末。 步驟： 1.將口蘑切成片；豆腐切成1厘米的丁； 2.切好的蘑菇片和豆腐丁，分別放入
發(fā)布時(shí)間：2013-07-04 14:14
材料：白玉菇、玉米、毛豆腐 調(diào)料：鹽、花生油 步驟： 1.平菇洗凈，撕成小片，蔥切粒待用； 2.放置平底鍋，煎豆腐，煎好待用；
發(fā)布時(shí)間：2013-07-02 15:25
材料：平菇、毛豆腐 調(diào)料：鹽、雞精、蔥、調(diào)和油 步驟： 1.鍋中倒油燒熱，倒入平菇大火翻炒； 2.倒入豆腐，放適量開(kāi)水； 3.放兩
發(fā)布時(shí)間：2013-07-01 14:16
食材：鮑菇、豆腐干、豬肉 調(diào)料：淀粉、蒜末、生姜、蔥段、醬油、調(diào)和油、鹽、辣椒末 做法： 1、材料洗凈后，豬肉切片，加淀粉
發(fā)布時(shí)間：2013-06-26 14:58
有沒(méi)有品嘗過(guò)鮮辣可口的凍豆腐金針湯呢？營(yíng)養(yǎng)又瘦身哦！ 材料：凍豆腐1塊 泡好的黃花50克、榨菜絲15克、金針菇80克。 輔料：肉
發(fā)布時(shí)間：2013-06-21 16:02
材料干豆腐，辣椒干，胡蘿卜，滑子蘑，辣椒圈（提前泡好），枸杞，做法先爆鍋，炒胡蘿卜干豆腐， 然后加滑子蘑，加一點(diǎn)水，燉5分
發(fā)布時(shí)間：2013-05-27 17:04
材料調(diào)料：鹽 60克 味精 6克 豆醬 60克 生粉 1克做法1.豆腐用鹽、味精抹勻，油炸上色備用。2.雞蛋打散，與豆醬拌勻，上面入菠菜
發(fā)布時(shí)間：2013-05-24 15:42
材料：凍豆腐、金針菇、荷蘭豆、香菇 佐料：鹽、醬油、調(diào)和油做法1、新鮮豆腐在急凍放上2天再解凍就可以變成凍豆腐了，切塊狀；
發(fā)布時(shí)間：2013-05-22 11:41
材料原料：豆腐200g，草菇100克，青椒少許，小紅辣椒少許， 配料：蠔油15ml，鹽2g，姜片3片，清水少許做法1豆腐切片；青椒、小紅
發(fā)布時(shí)間：2013-05-18 14:47
【配料】A.百頁(yè)豆腐1塊、紅蘿卜3片、猴頭菇3朵、姜3片、水1/2杯、B.蛋1/2、咖哩粉1/2小匙、油1小匙、鹽1/2小匙、糖1/2小匙、C.玉
發(fā)布時(shí)間：2013-05-15 14:44
菌菇豆腐辛辣燴飯 材料：冬菇6朵、灰樹(shù)花100克、豆腐適量、生姜1片、花椒粉半茶匙、醬油1勺半、料酒1勺半、米飯200克、蔥花適量
發(fā)布時(shí)間：2013-05-11 15:12
禽流感的警報(bào)還沒(méi)有解除，雞鴨鵝等禽類依舊是很多市民飲食的禁區(qū)。這對(duì)于愛(ài)吃雞的人來(lái)說(shuō)，的確不好熬。趁著周末，給大家介紹兩...
發(fā)布時(shí)間：2013-04-25 10:56
材料：香菇 咸蛋 嫩豆腐做法： 1:香菇泡發(fā)(也可使用新鮮香菇),用淡鹽水浸泡片刻,反復(fù)抓捏搓洗去雜質(zhì),清水沖洗干凈, 入沸水鍋焯燙
發(fā)布時(shí)間：2013-04-18 16:32
香菇甘平、為美味珍肴，有益氣不饑、治風(fēng)破血、化痰理氣等功能;薏米助其健脾利濕，清熱排膿。二者均為抗癌佳品。 原料：粳米250克、薏米50克、香菇50克、油豆腐3塊、青豆半小碗、油、鹽各適量。 制法：取...
發(fā)布時(shí)間：2013-04-18 16:14
猴頭菇有非常好的滋補(bǔ)和促進(jìn)消化的作用。它含多種氨基酸和豐富的多糖體，能助消化、安眠、平喘，修復(fù)平滑肌，胃腸不好和哮喘患者適合多吃。猴頭菇先要上火蒸，然后烹煮，最好是做得像豆腐一樣軟爛，營(yíng)養(yǎng)...
發(fā)布時(shí)間：2013-04-16 08:43
材料：鮮香菇150克.油豆腐150克.火腿腸1根.姜.蒜蓉.蠔油適量.生抽.糖.料酒少許.水淀粉.香蔥適量做法： 1、香菇洗凈焯水瀝干.油豆
發(fā)布時(shí)間：2013-04-10 14:34
材料：豆腐、碗豆莢、黑木耳、金針、姜絲、蔥 、花生油、蠔油、太白粉。作法：1、豆腐切長(zhǎng)條，以熱水川燙2、金針用水泡開(kāi)后，再
發(fā)布時(shí)間：2013-04-02 15:12
材料： 海帶四分之一條 黑木耳3大朵 紅棗5粒 小芹菜2支 豆腐一塊做法： 1 先把還海帶和木耳洗干凈，再用溫水浸泡至膨膨軟軟，切
發(fā)布時(shí)間：2013-04-02 14:41
材料：豆腐（300克） 蘑菇（150克） 蔥、姜、鹽、糖、蠔油、香油、生抽、水淀粉做飯：1. 準(zhǔn)備好所有的食材。 2. 豆腐切片用淡
發(fā)布時(shí)間：2013-03-30 08:52
材料：金針菇200g，白菜50g，豆腐4小塊，油、鹽、蔥花各適量 做法：把白菜、金針菇和豆腐洗凈，在鍋內(nèi)加4～5碗水，放入食材后用
發(fā)布時(shí)間：2013-03-29 15:54
