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    凍豆腐金針湯營養(yǎng)又瘦身

    發(fā)布時間:2013-06-21

      來源:中國食用菌商務網(wǎng)

        有沒有品嘗過鮮辣可口的凍豆腐金針湯呢?營養(yǎng)又瘦身哦!
        材料:凍豆腐1塊 泡好的黃花50克、榨菜絲15克、金針菇80克。
        輔料:肉清湯適量、鹽適量、胡椒粉適量、香菜30克。
        做法:
         ①.凍豆腐解凍,用清水洗凈,瀝干水分,切小塊;黃花及金針菇去蒂,分別洗凈、瀝干,金針菇對切兩半,榨菜洗凈,香菜洗凈、切小段。
         ②.鍋置火上,倒入肉清湯燒開,加凍豆腐塊煮至入味,依序加入黃花、金針菇、榨菜和鹽煮熟,盛入碗中,撒上香菜段和胡椒粉,美味的凍豆腐金針湯就大功告成啦!

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