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食材：羊肚菌5顆，玉子豆腐3支，西蘭花50克，白玉菇50克，鮮香菇2朵，番茄1個(gè)烹飪過程：① 提前泡好羊肚菌，新鮮的西蘭花掰成小
發(fā)布時(shí)間：2024-08-09 13:43
高溫天氣，人們的飲食習(xí)慣也悄然發(fā)生變化。對(duì)于高脂血癥患者來說，控制血脂水平，合理的飲食調(diào)整更為重要。1. 低脂飲食，適量為
發(fā)布時(shí)間：2024-08-08 14:35
食材：姜片 3片絲瓜 2根油豆腐 5片白玉菇 250g羊肚菌 7根紅椒絲 適量橄欖油 適量調(diào)味：鹽 3g醬油 15g淀粉 3g松茸粉 4g泡發(fā)
發(fā)布時(shí)間：2024-08-08 13:59
繼6月劇毒鵝膏后，另一位潛在的劇毒殺手也開始潛伏于山林間，它就是看似普通卻有劇毒的亞稀褶紅菇。因此鄭重提示：野生蘑菇難
發(fā)布時(shí)間：2024-08-06 15:48
主料：杏鮑菇小料：蔥，姜，蒜調(diào)料：豆瓣醬，糖，老抽，生抽，香醋，淀粉烹飪步驟：1. 3-4個(gè)杏鮑菇切段，2厘米左右長(zhǎng)度為宜；2.
發(fā)布時(shí)間：2024-08-05 15:05
一提起菌菇，總是能讓人想起各式鮮美的湯品和菜肴，常見的食用菌有：口蘑、杏鮑菇、金針菇、雞腿菇、香菇、茶樹菇等。近幾年
發(fā)布時(shí)間：2024-08-05 10:49
平菇的吃法很多，益處也非常多，是體弱病人的營養(yǎng)品，具體有五大養(yǎng)生功效。 1. 舒筋活血 中醫(yī)認(rèn)為平菇味甘、性溫，能驅(qū)風(fēng)
發(fā)布時(shí)間：2024-08-02 15:26
食材：油、姜、蒜、蔥、調(diào)味醬、菌菇、雞肉、辣椒、淀粉、鹽、醬油、雞精、胡椒粉、花椒水、料酒、雞蛋清步驟：1. 腌制雞肉：加
發(fā)布時(shí)間：2024-08-02 10:27
食材：平菇、蔥姜蒜、香菜、醬油、醋、香油、鹽步驟：1. 先把平菇洗凈，去掉雜質(zhì)，切成塊，放入熱水里面，焯熟之后撈出，瀝干水
發(fā)布時(shí)間：2024-08-01 17:28
香菇性味甘平，中醫(yī)書中多有記載?！侗静萸笳妗分姓f：香蕈味甘性平，大能益胃助食，及理小便不禁?！度沼帽静荨分姓f：益氣，
發(fā)布時(shí)間：2024-08-01 17:25
香菇扒生菜不僅是一道簡(jiǎn)單的家常菜，還是防治腸燥便秘的小能手。 食材：生菜500克、干香菇50克，姜、蔥、蠔油、食鹽適量
發(fā)布時(shí)間：2024-07-31 16:28
將蘑菇作為主材料，采用了芝士焗烤的方式，在保留原汁原味的同時(shí)，又最大程度的鎖住汁水，在入口時(shí)更添奶香食材準(zhǔn)備：500g蘑菇、
發(fā)布時(shí)間：2024-07-31 15:20
食材：蘆筍、鮮蟲草花、素高湯、鹽、蘑菇精做法：1、蘆筍切掉老的部分，去皮切段，蟲草花去蒂洗凈備用。2、起鍋熱油，把蘆筍過一
發(fā)布時(shí)間：2024-07-30 15:58
竹蓀是世界著名的食用菌，又稱真菌之花、植物雞等，名列四珍（竹蓀、猴頭、香菇、銀耳）之首。 竹蓀以其身形俊美動(dòng)人而聞名
發(fā)布時(shí)間：2024-07-30 15:57
沒有開封的干制菌菇要注意保存在干燥、低溫、避光的環(huán)境中，有條件的冷藏更好。干品保質(zhì)期一般標(biāo)注的是1年，但如果保藏得當(dāng)，
發(fā)布時(shí)間：2024-07-29 16:10
金針菇在某些情況下不容易消化。雖然金針菇是一種營養(yǎng)豐富的食材，但是其細(xì)胞壁含有大量的膳食纖維（尤其是纖維素），可能在
發(fā)布時(shí)間：2024-07-27 13:52
食材：芥藍(lán)菜250克、蟹味菇200克、胡蘿卜1個(gè)、素蠔油2湯匙、香油1茶匙、食鹽、水淀粉適量做法：1. 芥藍(lán)去掉老葉老根洗凈，蟹味菇
發(fā)布時(shí)間：2024-07-27 11:13
炎炎夏日，人們往往迫切地尋求那些能夠驅(qū)散暑氣、帶來清涼的食品。而在這其中，草菇以其獨(dú)特的口感、豐富的營養(yǎng)價(jià)值以及清熱
發(fā)布時(shí)間：2024-07-26 17:16
食材：杏鮑菇兩朵、木耳兩片、猴頭菇兩朵、辣椒一條、九層塔少許、麻油少許、姜約四片、醬油一匙步驟：1. 用麻油爆香姜片，直到
發(fā)布時(shí)間：2024-07-26 16:54
用料：海帶絲 500克金針菇 一小把鹽 6克醋 適量辣椒 幾個(gè)蒜蓉 適量姜 適量蔥 一把香菜 幾根料酒 適量涼開水 適量麻油 適量做法步
發(fā)布時(shí)間：2024-07-25 13:55
香菇作為一種藥食兩用真菌，不僅含有蛋白質(zhì)、人體必需氨基酸、維生素、礦物質(zhì)、不飽和脂肪酸等豐富的營養(yǎng)成分，還含有香菇多
發(fā)布時(shí)間：2024-07-24 16:23
食材準(zhǔn)備：絲瓜1根、草菇10個(gè)、蒜瓣5瓣步驟：1. 草菇洗干凈后，用剪刀剪成兩半，裝進(jìn)小碗里備用即可。2. 絲瓜削掉外皮，用清水沖
發(fā)布時(shí)間：2024-07-22 15:32
【愛煮素】一棵白菜，一把蘑菇，就是一道吃不膩的快手家常菜菜名：口蘑炒白菜食材：白菜、口蘑、原味花生醬做法：1.白菜洗凈切成
發(fā)布時(shí)間：2024-07-18 14:32
所需食材：金針菇、杏鮑菇、鮮香菇、香芹、低筋面粉、鹽、蘑菇精、香油步驟：1. 金針菇切去根部，撕散洗凈，杏鮑菇切薄片，香菇
發(fā)布時(shí)間：2024-07-17 14:48
主料：雞腿蘑配料：黃瓜調(diào)料：辣豆豉、生抽、糖、花椒水、辣根水、蘑菇精、胡椒粉烹飪過程：1. 雞腿蘑洗凈焯水燙好，撕開擠凈水
發(fā)布時(shí)間：2024-07-16 15:35
蘑菇因其特殊的口感以及豐富的營養(yǎng)功效而深受人們的喜愛，那么蘑菇到底有什么營養(yǎng)價(jià)值及功效呢？ 一、營養(yǎng)價(jià)值 1. 蛋白質(zhì)
發(fā)布時(shí)間：2024-07-16 14:19
1. 看形狀。盡量挑選形狀比較規(guī)整的，不要挑選形狀奇特的猴頭菇。 2. 看顏色。優(yōu)質(zhì)的猴頭菇曬干之后，會(huì)呈現(xiàn)金黃色或土黃色
發(fā)布時(shí)間：2024-07-15 14:27
食材：黃蘑菇、香菇、木耳、白玉菇、花椒、大料、姜片、生抽、鹽、淀粉步驟：1. 黃蘑菇切段，香菇切塊，木耳切碎；2. 白玉菇下水
發(fā)布時(shí)間：2024-07-15 14:13
食材：平菇、蔥姜蒜、辣椒、醬油、醋、糖、蠔油、淀粉、鹽做法：1. 把平菇仔細(xì)洗干凈，再放入淡鹽水里面浸泡一會(huì)兒，撈出來洗干
發(fā)布時(shí)間：2024-07-12 15:01
食材：香菇、孜然粉、鹽、花椒粉、辣椒粉、雞蛋、面粉、油、五香粉做法：1. 香菇洗凈，切厚片，擠干水分；2. 準(zhǔn)備面糊：雞蛋，鹽
發(fā)布時(shí)間：2024-07-11 11:55
